Sariyog'li qahva

Mundarija:

Sariyog'li qahva
Sariyog'li qahva
Anonim

"Yormani sariyog 'bilan buzish mumkin emas", deganlaridek, lekin bir piyola sariyog' solsangiz, bir chashka qahvani buzish mumkinmi? Albatta yo'q! Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptda ichimlikning xususiyatlari va tayyorlashning nozik jihatlari haqida. Video retsepti.

Tayyor yog'li qahva
Tayyor yog'li qahva

Bir qarashda, bir chashka xushbo'y qahvaga bir bo'lak sariyog 'qo'shish istagi homilador ayolning injiqligiga o'xshab ko'rinishi mumkin. Sariyog 'odatda tostga yoyiladi yoki shamollash uchun sariyog' bilan isitiladi. Ammo hozir qahvaga yog 'qo'shish ayniqsa mashhur bo'ldi. Buning sababi, ichimlik nafaqat mazali, balki vazn yo'qotishga yordam beradigan sharhlar va sharhlardir. Qahvaxonalar menyusida bu ichimlik Bulletproof Diet, ba'zilari esa uni "maslatte" deb atashadi. O'q o'tkazmaydigan parhez sizga jonli kayfiyat bag'ishlaydi, lekin eng muhimi - 6 soat davomida to'yinganlik hissi, bu kaloriyali mahsulot ko'p harakat qilmasdan va ishlashning oshishi bilan vazn yo'qotishingizga yordam beradi.

Bu noyob ichimlikni amerikalik tadbirkor, olim va sog'lom ovqatlanish tarafdori Devid Aspri patentlagan. Agar siz D. Espritning bayonotiga ishonsangiz, u holda maslattadan muntazam foydalanishning ma'lum vaqtidan so'ng uning IQ darajasi 20 ballga oshgan. Parhezshunoslar, sariyog 'zararli xususiyatlardan xoli va uning afzalliklariga ega, deb hisoblaydilar, masalan, qaymoq pishirganda, nosog'lom oqsil kazein hosil qiladi, bu nosog'lomdir. Va hech qanday ilmiy dalil bo'lmasa -da, yog 'bo'lagi bo'lgan tetiklantiruvchi ichimlik tetiklantiruvchi ta'sirga ega, yog' almashinuvini tartibga soladi va organizm uchun muhim bo'lgan linoleik kislota hosil bo'lishiga olib keladi.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 25 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tabiiy maydalangan qahva - 1 choy qoshiq
  • Shakar - ta'mga ko'ra (lekin steviyaga asoslangan almashtirish yaxshiroq)
  • Ichimlik suvi - 75-100 ml
  • Sariyog ' - 1 choy qoshiq

Sariyog 'bilan qahvani bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qahva donalari maydalangan
Qahva donalari maydalangan

1. Yangi maydalangan loviyadan qahva qaynatish yaxshiroqdir. Shuning uchun, qahva donalarini qo'lda yoki elektr qahva maydalagichda maydalang.

Qahva turklarga quyiladi
Qahva turklarga quyiladi

2. Tozalangan qahvani qozonga to'kib tashlang. Agar siz shirin ichimlik tayyorlayotgan bo'lsangiz, darhol shakar qo'shing, yoki allaqachon tayyorlangan ichimlikning o'rnini bosgan ma'qul.

Turkga suv quyiladi
Turkga suv quyiladi

3. Qahvani ichimlik suvi bilan to'ldiring.

Pechkada qahva qaynatiladi
Pechkada qahva qaynatiladi

4. Idishni pechka ustiga qo'ying va o'rta olovni yoqing. Qahvani qaynatib oling va kurkani olovdan olib tashlang. Qaynatish jarayoniga katta e'tibor bering, chunki pivo tayyorlashda krem tez ko'tariladi va qochib ketishi mumkin. Tayyorlangan ichimlikni 1 daqiqaga qoldiring va yana qaynatib oling.

Tayyorlangan qahva stakanga quyiladi
Tayyorlangan qahva stakanga quyiladi

5. Tayyorlangan qahvani shaffof stakanga quying. Buni ehtiyotkorlik bilan qiling, shunda hech qanday qahva donalari ichimlikka tushmaydi.

Qahvaga yog 'qo'shiladi
Qahvaga yog 'qo'shiladi

6. Bir stakan issiq qahvaga sariyog 'qo'shing.

Qovoq bilan ko'pirtirilgan qahva bilan sariyog '
Qovoq bilan ko'pirtirilgan qahva bilan sariyog '

7. Yog 'tez erib, ko'pik hosil bo'lguncha qahvani ko'pirtirish bilan aralashtiring. Yog 'qahva bilan birlashtirilishi muhim - shunda ta'sir kafolatlanadi.

Tayyor yog'li qahva
Tayyor yog'li qahva

8. Sariyog 'bilan tayyor qahvani boshqa ovqat bilan aralashtirmasdan, o'z-o'zidan ishlating. Keyin qahva va yog'ning kombinatsiyasi ishtahani pasaytiradi va ortiqcha yog 'birikmasini eritib yuboradi. Umuman olganda, qahvani sariyog 'bilan qanday iste'mol qilish bo'yicha bir nechta oddiy qoidalar mavjud.

  • Ertalab nonushta o'rniga ichimlik iching, chunki bu nonushta, shirinlik emas, va bir tovoq ovqatga qo'shimcha emas.
  • Qahva tabiiy va yaxshisi yangi maydalangan bo'lishi kerak.
  • Tabiiy va tuzsiz yog'dan foydalaning.
  • Shakar qo'shmaslik tavsiya etiladi. Uni steviyaga asoslangan almashtirish vositasi bilan almashtirish mumkin.

Shuningdek, sariyog 'qahvasini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.

Tavsiya: