Bosqichma-bosqich fotosuratlar va ko'rsatmalar bilan pechda pomidor va pishloqli tovuq go'shtini tayyorlashning past kaloriyali retsepti. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Pechda asta -sekin pomidor va pishloqli tovuq go'shtini tayyorlash
- Video retsepti
Tovuq filesi juda quruq bo'lishiga qaramay, undan turli xil idishlar tayyorlanadi. U tandirda folga solingan, qovoq bilan to'ldirilgan, kartoshka bilan qovurilgan, kabob, qovurilgan kotlet, parhezli bulyonga mos keladi … Bundan tashqari, pirzola pishiriladi, skovorodda qovurilmaydi, lekin pishiriladi. o'choq. Pechda pomidor va pishloqli tovuq go'shtini pishirganda, asosiy narsa muhim qoidaga rioya qilishdir: pechda haddan ziyod ta'sir qilmang. Aks holda, go'sht suvli va yumshoq bo'lmaydi. Suvli yangi pomidor va erigan pishloq qopqog'i ostidagi tovuq go'shti juda oddiy tayyorlanishiga qaramay, mazali va mazali bo'ladi. Men shuni ta'kidlaymanki, taomni boshqa mahsulotlar bilan to'ldirish mumkin: qo'ziqorin, ananas, bolgar qalampir, qovoq, baqlajon, piyoz … Tandirda tovuq filetosini pishirishning asosiy afzalligi shundaki, ularni yanada qiziqarli va mazali qilish mumkin. agar siz kompozitsiyaga sevimli ingredientlaringizni qo'shsangiz. Va pechda pishirilgan tovuq go'shti skovorodkada qovurilganidan ko'ra ajoyibroq va chiroyli ko'rinadi.
Siz tovuq go'shtini mustaqil ravishda yoki kartoshkali piyola yoki qaynatilgan makaron bilan xizmat qilishingiz mumkin. Va agar siz yangi sabzavotli salat bilan xizmat qilsangiz, unda tovuq to'liq parhezli bo'ladi va hatto kechki ovqat uchun ham mukammal bo'ladi. Garchi bu bayramona stol uchun ideal taom bo'lsa ham. Ayniqsa, agar siz mehmonlar kelishi uchun kechki ovqatni tezda tayyorlashingiz kerak bo'lsa, unda bu go'shtli taomni topishdan yaxshiroq narsa yo'q.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 133 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq filesi - 1 dona.
- Pomidor (qaymoq xilma -xilligi) - 3 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Qattiq pishloq - 3 ta plastinka
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Pechda pomidor va pishloqli tovuq go'shtini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tovuq filetosini yuving va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting. O'tkir pichoq bilan uzunlik bo'ylab kesib oling va 3 ta pirzola qiling. Har bir bo'lakni ikki tomondan urish uchun bolg'adan foydalaning. Bu go'sht tolalarini yumshatadi va bo'lak sharbatli bo'ladi.
2. Tovuq bo'laklarini pishiriladigan idishga soling. Unga tuz va maydalangan qalampir seping. O'zingiz yoqtirgan ziravorlar va o'tlardan xohlaganingizcha foydalaning. Bundan tashqari, maydalagichni yupqa xantal yoki soya sousi bilan surtishingiz mumkin. Bu ta'm va ta'mga qo'shiladi.
3. Pomidorlarni qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Ularni 0,5 mm dumaloq halqalarga kesib oling va tovuq go'shtining ustiga qo'ying.
4. Pomidorning ustiga taxminan 3 mm qalinlikdagi pishloqli bo'lak qo'ying. Agar xohlasangiz, siz pishloqni maydalab, go'shtni talaş bilan sepishingiz mumkin.
5. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va pirzolani 25-30 daqiqa pishirib yuboring. Pirogni haddan tashqari quritib yubormaslik uchun vaqtni kuzating. Pishirish varag'ida namlik bug'langanda, pechdan pomidor va pishloqli tovuq go'shtini olib tashlang va xizmat qiling.
Pomidor va pishloqli tovuq go'shtini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
