Qovoq va soya sousi bilan grechka

Mundarija:

Qovoq va soya sousi bilan grechka
Qovoq va soya sousi bilan grechka
Anonim

Sizga tushlik uchun tavernalar bilan grechka pishirishni taklif qilamiz. Soya sousi bilan ajoyib kombinatsiyani qo'shing. Fotosurat va batafsil tavsif bilan bosqichma-bosqich retsept.

Qovoq va soya sosli tayyor grechka
Qovoq va soya sosli tayyor grechka

Karabuğday pyuresi eng sog'lomlardan biridir. Shuning uchun, agar siz grechkani yoqtirsangiz, sizga bu variant yoqishi kerak. Agar siz grechkani unchalik yaxshi ko'rmasangiz, unda siz ushbu retseptni sinab ko'rishingiz kerak - grechka hayratlanarli darajada mazali bo'lib chiqadi. Ammo grechka haqida yana nima deyish mumkin, bu qanchalik mazali ekanligini hamma biladi. Shunday qilib, pishiraylik!

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 92 kkal.
  • Porsiya - 4 kishiga
  • Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Karabuğday - 1 osh qoshiq.
  • Suv - 2 osh qoshiq.
  • Qovoq - 1 kichik
  • Piyoz - 1 dona.
  • Soya sousi - 3 osh qoshiq l.
  • Sabzavot va sariyog '
  • Tuz

Qovoq va soya sosli grechka - fotosurat bilan bosqichma -bosqich tayyorlash

Oshxona taxtasida tug'ralgan qovoq va piyoz
Oshxona taxtasida tug'ralgan qovoq va piyoz

Birinchidan, biz grechkani pishiramiz. Biz donni ajratamiz, axlat va qora donalarni olib tashlaymiz, ularni bir necha suvda yuvamiz. Karabuğdayı ikki stakan suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Shundan so'ng, tuz, qopqoq bilan yoping va past olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Bir parcha sariyog 'qo'shing. Karabuğday qaynayotganda, qovoqni bo'laklarga, piyozni kublarga bo'ling.

Qovoq va piyoz skovorodkada qovuriladi
Qovoq va piyoz skovorodkada qovuriladi

Piyozni o'simlik yog'ida qovuring va unga qovoq qo'shing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda qovuring.

Piyoz va qovoq bilan skovorodkaga soya sousini qo'shing
Piyoz va qovoq bilan skovorodkaga soya sousini qo'shing

Agar so'ralsa, soya sousini, sarimsoq qo'shing va past olovda bir necha daqiqa qaynatib oling.

Karabuğday sabzavotli panga qo'shiladi
Karabuğday sabzavotli panga qo'shiladi

Qaynatilgan grechka bo'tqasini qo'shing va aralashtiring. Agar xohlasangiz, tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va qopqoq ostida eng past olovda 3 daqiqa qaynatib oling.

Qovoq va soya sousi bilan grechka eyishga tayyor
Qovoq va soya sousi bilan grechka eyishga tayyor

Hammasi shu, grechka xizmatga tayyor. Yoqimli ishtaha! Natijalarni baham ko'ring.

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

Sabzavotlar bilan mazali grechka

Qovurilgan qovoq bilan grechka

Tavsiya: