Sizga tushlik uchun tavernalar bilan grechka pishirishni taklif qilamiz. Soya sousi bilan ajoyib kombinatsiyani qo'shing. Fotosurat va batafsil tavsif bilan bosqichma-bosqich retsept.
Karabuğday pyuresi eng sog'lomlardan biridir. Shuning uchun, agar siz grechkani yoqtirsangiz, sizga bu variant yoqishi kerak. Agar siz grechkani unchalik yaxshi ko'rmasangiz, unda siz ushbu retseptni sinab ko'rishingiz kerak - grechka hayratlanarli darajada mazali bo'lib chiqadi. Ammo grechka haqida yana nima deyish mumkin, bu qanchalik mazali ekanligini hamma biladi. Shunday qilib, pishiraylik!
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 92 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Tarkibi:
- Karabuğday - 1 osh qoshiq.
- Suv - 2 osh qoshiq.
- Qovoq - 1 kichik
- Piyoz - 1 dona.
- Soya sousi - 3 osh qoshiq l.
- Sabzavot va sariyog '
- Tuz
Qovoq va soya sosli grechka - fotosurat bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
Birinchidan, biz grechkani pishiramiz. Biz donni ajratamiz, axlat va qora donalarni olib tashlaymiz, ularni bir necha suvda yuvamiz. Karabuğdayı ikki stakan suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Shundan so'ng, tuz, qopqoq bilan yoping va past olovda 20 daqiqa davomida pishiring. Bir parcha sariyog 'qo'shing. Karabuğday qaynayotganda, qovoqni bo'laklarga, piyozni kublarga bo'ling.
Piyozni o'simlik yog'ida qovuring va unga qovoq qo'shing. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda qovuring.
Agar so'ralsa, soya sousini, sarimsoq qo'shing va past olovda bir necha daqiqa qaynatib oling.
Qaynatilgan grechka bo'tqasini qo'shing va aralashtiring. Agar xohlasangiz, tug'ralgan ko'katlarni qo'shing va qopqoq ostida eng past olovda 3 daqiqa qaynatib oling.
Hammasi shu, grechka xizmatga tayyor. Yoqimli ishtaha! Natijalarni baham ko'ring.