Sarimsoq bilan qaymoqqa solingan shampignonlar

Mundarija:

Sarimsoq bilan qaymoqqa solingan shampignonlar
Sarimsoq bilan qaymoqqa solingan shampignonlar
Anonim

Sarimsoq va piyoz bilan qaymoqqa solingan qo'ziqorinni qanday tayyorlash kerakligi tasvirlangan asta-sekin retsept. Nozik ta'mli xushbo'y va qoniqarli taom.

Champignons qozonda sarimsoq bilan qaymoqqa solinadi
Champignons qozonda sarimsoq bilan qaymoqqa solinadi

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Qo'ziqorinlarni sarimsoq bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
  • Video retseptlar

Qo'ziqorinlar - bu mustaqil taom sifatida xizmat qilishi mumkin bo'lgan ajoyib mahsulot, masalan, julyennada, qovurilgan, qovurilgan yoki tuzlangan shakldagi garnitür, shuningdek issiq va sovuq atıştırmalıklarning tarkibiy qismlaridan biri. Qo'ziqorinlar juda aniq ta'mga ega emas, shuning uchun ularni boshqa mahsulotlar bilan ishonchli birlashtirib, mazali kompozitsiyalar yaratadi. Champignonsni sarimsoq kremida pishiraylik. Bunday taom ajoyib taom bo'lishi mumkin va go'sht yoki parranda go'shtining ta'mini ta'kidlaydi, ammo qaymoqli qo'ziqorinlarning o'zi juda qoniqarli.

  • 100 g kaloriya tarkibi - 45 kkal kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Champignons - 500 g
  • Piyoz piyoz - 1 dona.
  • Sarimsoq - 2-3 chinnigullar
  • Har qanday yog'li krem - 100 ml
  • Tuz, qalampir - ta'mga
  • Dereotu ko'katlar - 1 shamlardan
  • Qayta qilingan o'simlik yog'i

Sarimsoq bilan qaymoqqa solingan qo'ziqorinlarni bosqichma -bosqich tayyorlash

Plastinada qo'ziqorin va piyoz
Plastinada qo'ziqorin va piyoz

Qo'ziqorin va piyoz tayyorlang: yuving, tozalang. Qo'ziqorinlarni bo'laklarga, piyozni esa yarim halqalarga kesib oling.

Qovurilgan idishda qo'ziqorin va o'tlar bilan piyoz
Qovurilgan idishda qo'ziqorin va o'tlar bilan piyoz

Birinchidan, piyozni qovurilgan idishga soling va shaffof bo'lgach, ustiga qo'ziqorin qo'ying va qizarguncha qovuring. Tuz va ta'mga qalampir va boshqa ziravorlar qo'shing. Qo'ziqorinlar o'tlarning xushbo'y hidini o'zlashtirsin. Tava ichiga mayda tug'ralgan o'tlar va sarimsoq qo'shing. Biz aralashtiramiz.

Krem qo'shing
Krem qo'shing

Krem qo'shing. Siz har qanday yog'li kremni tanlashingiz mumkin. Agar sizda qaymoq bo'lmasa va uni qaymoq bilan almashtirmoqchi bo'lsangiz, uning burishmasligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, agar siz qo'ziqorinni qaymoqqa solib qo'ysangiz, idish qaymoq beradigan ozgina nordon ta'mga ega bo'ladi. Shuning uchun, biz sizga ushbu retsept uchun krem olishni maslahat beramiz.

Qo'ziqorinlarni qaymoqli sousda pishiring
Qo'ziqorinlarni qaymoqli sousda pishiring

Qo'ziqorinlarni qopqoq ostida past olovda 15 daqiqadan ko'proq pishiring. Vaqti -vaqti bilan aralashtiring, qaymoqli sous qanday qaynab ketishini va qalinlashishini ko'ring.

Stol ustida qaymoqli sosli shampignonlar
Stol ustida qaymoqli sosli shampignonlar

O'tlar bilan bezatilgan tayyor taomga xizmat qiling. Sarimsoq bilan qaymoqqa solingan shampignonlar qaynatilgan makaron, kartoshka, guruch bilan juda yaxshi ko'rinadi. Yangi sabzavotlar qo'shing va odatdagi kechki ovqat bayramga aylanadi! Yoqimli ishtaha!

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring

1. Qaynatilgan shampignonlarni qaymoqda qanday tayyorlash mumkin:

2. Shampignonlar qaymoqli sousda - oson va tez:

Tavsiya: