Pechdagi qalampirda pishloqli qovurilgan tuxum

Mundarija:

Pechdagi qalampirda pishloqli qovurilgan tuxum
Pechdagi qalampirda pishloqli qovurilgan tuxum
Anonim

Yangi qovurilgan tuxum retseptini qidiryapsizmi? Tandirda qalampirda qovurilgan tuxum va pishloq - mazali va qoniqarli taom tayyorlang. Bu oson, byudjet va mazali! Ammo asosiy narsa juda tez. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tandirda qalampir bilan pishloqli qovurilgan tuxum
Tandirda qalampir bilan pishloqli qovurilgan tuxum

Pishgan tuxum - nonushta uchun tez tayyorlanadigan taomlardan biri. Biroq, bir xil ovqat har doim zerikarli bo'ladi. Lekin, bu oddiy taomning turli xil retseptli variantlari borligi yaxshi, bu esa doimo tajriba o'tkazish va turli mazali taomlarni tayyorlash imkonini beradi. Tandirda qalampir bilan pishloqli qovurilgan tuxum, menimcha, kimdir bu taomning yangi qirrasini ochadi. Bu holda, qovurilgan tuxum odatdagidek skovorodkada emas, balki tandirda va hatto shirin bolgar qalampirining yarmida pishiriladi. Bu styuardessaga ozgina vaqt tejash imkonini beradi, chunki tuxum yoqilmasligi uchun pechka yonida turish shart emas.

Tavsiya etilgan taomni mazali nonushta yoki engil kechki ovqat sifatida berish mumkin. Kunduzgi snack uchun ham mazali va tez tayyorlanadi. Retseptda har qanday rangdagi bolgar qalampiridan foydalanishingiz mumkin: qizil, yashil, sariq. To'ldiruvchi plombalarning ta'mi ham turlicha. Bugungi kunda o'tlar bilan pishloq ishlatiladi, uni jambon, qaynatilgan tovuq, pomidor va boshqalar bilan to'ldirish mumkin. Ko'p komponentli omlet ozuqa moddalari va vitaminlarga boy! Bu har doim nafaqat mazali, balki yorqin va chiroyli bo'ladi. Bunday taom har kimni o'zining tashqi ko'rinishi bilan o'ziga jalb qiladi.

  • 100 g kaloriya tarkibi - 102 kkal.
  • Porsiyalar - 1
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Shirin qalampir - 0,5 dona.
  • Pishloq - 50 g
  • Tuxum - 1 dona.
  • Tuz - bir chimdim
  • Yashillar (har qanday) - bir nechta novdalar

Pishirilgan tuxumni pishloqli pechda asta -sekin pishiring, fotosurati bilan retsept:

Pishloq tug'ralgan, ko'katlar kesilgan
Pishloq tug'ralgan, ko'katlar kesilgan

1. Pishloqni kub shaklida kesib oling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Ko'katlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.

Qalampir ikkiga bo'linadi va urug 'qutisi chiqariladi
Qalampir ikkiga bo'linadi va urug 'qutisi chiqariladi

2. Bolgar qalampirini yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Mevalarni dumi bilan yarmiga bo'ling. Urug 'qutisining ichki qismini olib tashlang va septani kesib oling. Quyruqni olib tashlamang, ya'ni. agar siz uni olib tashlasangiz, qalampir pishirish paytida parchalanadi va shaklini o'zgartiradi.

Pishloq yarim qalampir bilan qoplangan
Pishloq yarim qalampir bilan qoplangan

3. Tayyorlangan qalampirning yarmini pishiriladigan idishga soling va o'rtasiga dilimlangan pishloq bo'laklarini qo'shing.

Ko'katlar qalampirning yarmiga qo'yiladi
Ko'katlar qalampirning yarmiga qo'yiladi

4. Pishloqning yonida tug'ralgan ko'katlarni joylashtiring.

Ko'katlar va pishloq yarim qalampirga solinadi
Ko'katlar va pishloq yarim qalampirga solinadi

5. Qalampir yarmini pishloq va o'tlar bilan navbatma -navbat to'ldirishga davom eting.

Qalampirga tuxum quyiladi
Qalampirga tuxum quyiladi

6. Tuxumni yuving, muloyimlik bilan sindirib, tarkibini yarim murchga quying. Tuxumni tuz bilan to'kib tashlang.

Tandirda qalampir bilan pishloqli qovurilgan tuxum
Tandirda qalampir bilan pishloqli qovurilgan tuxum

7. Pishgan tuxum va qalampirni pishloqni oldindan qizdirilgan pechga 180 darajaga yuboring va pıhtılaşmadan 10 daqiqa oldin pishiring. Issiq pishirgandan so'ng darhol stolga xizmat qiling. Uni kelajakda ishlatish uchun pishirish odatiy hol emas.

Qalampir va pishloqda pishirilgan tuxumni qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: