Bayram uchun qaynatilgan quyultirilgan sutli pirog

Mundarija:

Bayram uchun qaynatilgan quyultirilgan sutli pirog
Bayram uchun qaynatilgan quyultirilgan sutli pirog
Anonim

Siz bolangizning tug'ilgan kuniga shirinliklar tayyorlayapsizmi yoki bolalar dushini tashkil qilyapsizmi? Pops tort - bu ajoyib taom, siz uni albatta mehmonlarga yoqtirishingiz mumkin.

Kek plastinka ustiga chiqadi
Kek plastinka ustiga chiqadi

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retseptlar

Styuardessa bayramona stol uchun menyu tuzishni boshlaganda, qaysi shirinni pishirishni tanlash kerak bo'ladi? Kek har doim shubhasiz tanlovdir, lekin muammo shundaki, bayram oxirida to'yib ovqatlangan mehmonlar hatto kichik bo'lakni ham yeb bo'lmaydi va sizning barcha harakatlaringiz tarelkalarda qoladi. Qanday bo'lish kerak? Pop keki tayyorlang - bu xuddi shu pirojnoe, lekin tayoqchalarda yoqimli to'plar shaklida bezatilgan. Bunday pirojnoe keklaridan 2-3 tasi. Agar mehmon ko'proq xohlasa, u oladi, agar bo'lmasa, u bitta to'xtaydi. Bu murakkab yangi pishiriqlarni tayyorlash uchun sizga 3 ta tuxum uchun pechene keki, bir juft shokoladli bar va bir necha osh qoshiq quyultirilgan sut kerak bo'ladi. Agar sizning oldingizda pechene bo'lsa, unda ishning yarmi tugadi! Bizning fotosurat retseptimizga rioya qiling, shunda siz o'zingiz pop -kek tayyorlash qiyin emasligini ko'rasiz. Ishga tushing!

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 120 kkal.
  • Konteynerga porsiya - 4
  • Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Uch tuxum uchun shimgichli pirojnoe - 1 pirojnoe
  • Toffee yoki qaynatilgan quyultirilgan sut - 2-4 osh qoshiq. l.
  • Oq shokolad - 1 bar
  • Qora shokolad - 1 bar
  • Turli rangdagi kokos bo'laklari, bezatish uchun qandolat kukunlari

Fotosurat bilan qaynatilgan quyultirilgan sutli pirogni bosqichma-bosqich tayyorlash

Pechene bo'lagi
Pechene bo'lagi

1. Pops pirogi - qaymoq, murabbo, sirop yoki quyultirilgan sut aralashtirilgan pechene bo'laklaridan hosil bo'lgan to'plar. Shuning uchun, dastlab biz pechene kekini shafqatsizlarcha kesib tashladik. Biz buni barmoqlarimiz bilan qilamiz, oshxona mikserida yoki blender yordamida pirojnoe changga aylanadi, lekin bizga mayda, lekin baribir maydalangan bo'lak kerak.

Qovurilgan joyga quyultirilgan sut qo'shing
Qovurilgan joyga quyultirilgan sut qo'shing

2. Qaynatilgan quyultirilgan sutni maydalagichga qo'shing. Uni asta-sekin qo'shib qo'yish yaxshidir, har biriga 1-2 osh qoshiq. Agar to'p xamiri juda suyuq bo'lsa, poplar shaklini ushlab turmaydi.

Kek pop xamiri
Kek pop xamiri

3. Fanatizmsiz, xamirni engil yoğurun, bir hil bo'lishga harakat qilib, bo'lak hosil qiling. Agar siz massa quruq va bo'lak parchalanayotganini ko'rsangiz, ko'proq quyultirilgan sut yoki qaymoq qo'shsangiz yaxshi bo'ladi, aks holda shirinlik parchalanadi.

Gubka xamiri va quyultirilgan sut sharlari
Gubka xamiri va quyultirilgan sut sharlari

4. Yong'oq kattaligida yoki pechene massasidan biroz kattaroq to'plar hosil qiling. Barchasini bir xil o'lchamda saqlashga harakat qiling. Saytdan tashqaridagi tortlar chalkash ko'rinadi. Agar siz pechene bo'laklarini qaynatilmagan quyultirilgan sut, qaymoq yoki smetana bilan xushbo'ylashtirgan bo'lsangiz, ularni ishning keyingi bosqichidan 15 daqiqa oldin muzlatgichga yuboring.

Eritilgan oq shokolad
Eritilgan oq shokolad

5. Bir bo'lak oq shokoladni (100 g) suv hammomida eritib oling. Shokolad muzlamasligi uchun uni issiq suv ustida qoldiring.

Eritilgan quyuq shokolad
Eritilgan quyuq shokolad

6. Xuddi shu narsani quyuq shokoladli bar bilan alohida bajaring.

Tayoqlarni shokoladga botirib oling
Tayoqlarni shokoladga botirib oling

7. Biz pirog yopishtiriladigan tayoqlarni tuzatishimiz kerak. Buning uchun kokteyl somonining uchini (zich plastmassadan yasalgan qisqa naychalarni olish yaxshiroq) shokoladga botirib oling va u bilan popkakni teshib qo'ying. Shokolad o'ziga xos elim vazifasini bajaradi.

To'plarga kiritilgan tayoqlar
To'plarga kiritilgan tayoqlar

8. Bu barcha to'plar bilan bajarilganda, biz ularni sovuqqa 15-30 daqiqaga yuboramiz.

To'plarni oq shokoladga botiring
To'plarni oq shokoladga botiring

9. Sovutilgan sharlar oq yoki quyuq shokoladga botiriladi.

Kek sepilganda ochiladi
Kek sepilganda ochiladi

10. Darhol, shokolad muzlab qolguncha, pop-kekni bezang: ko'p rangli kokos bo'laklari, qandolatchilik kukuni (uni Fisih bayrami arafasida zaxiralash yaxshiroq), makkajo'xori bo'laklari yoki singan shakarlamalar bilan seping.

Tayyor tort bir stakan ichida chiqadi
Tayyor tort bir stakan ichida chiqadi

Biz tayyor pirojnoe no'xat yoki har qanday don bilan to'ldirilgan stakanga qo'yamiz. Bayram stolida siz Morskiye Kamushki, M & M ning shirinliklarini yoki har qanday drajani stakanga quyishingiz mumkin.

Kek bayramona stol uchun ochiladi
Kek bayramona stol uchun ochiladi

Biz bayram stolini tayyor pirojnoe bilan bezatamiz. Endi ishonch hosil qilingki, sizning shirinligingiz tarelkada yarmi qolmaydi - u oxirgi bo'lakka qadar baxtli yeyiladi! Agar siz tekshirmoqchi bo'lsangiz - yorqin va kulgili tortni o'zingiz tayyorlang.

Kek popuklari qanday ko'rinishga ega
Kek popuklari qanday ko'rinishga ega

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

1) Pechene pirogini qanday tayyorlash mumkin

2) Cookie -dan tortlar uchun retsept

Tavsiya: