Bir nechta ovqatlar salatlarsiz va aperitiflarsiz to'liq bo'ladi. Tuxum va mayonezli qo'ziqorinli salat bayram menyusini diversifikatsiya qiladi va ajoyib taom bilan barcha ovqatlanuvchilarni ajablantiradi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Tuxum va mayonez bilan qo'ziqorin salatini bosqichma -bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Tuxum va mayonez bilan qo'ziqorinli salat - mazali va tez gazak uchun ajoyib g'oya. Qo'ziqorin va tuxumli har qanday salat singari, bu taom ham to'yimli, qoniqarli va mazali bo'lib chiqadi. Qo'ziqorinlarning ozgina qismi ham ochlikni tezda qondiradi va mevaning bir qismi bo'lgan lesitin tanani yog 'birikmalaridan tozalaydi. Shu sababli, qo'ziqorinli taomlar ovqatlanish mutaxassilarining ijobiy tavsiyalarini va oshpazlarning marhamatini qozondi.
Qayta ishlangan pishloq appetizatorga o'ziga xos xushbo'ylikni beradi, buning natijasida salat ajoyib konsistentsiyaga ega bo'ladi, bu unga kraker yoki tostga yoyilgan ertalabki sendvichlar bilan berishga imkon beradi. U oilaviy ziyofatga shodlik keltiradi va har qanday bayram dasturxonini bezatadi. Taom hamma uchun yoqimli va g'ayrioddiy ta'mi bilan esda qoladi, shuningdek, eng talabchan gurmalarni qondiradi. Bundan tashqari, siz salatni 30 daqiqada tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun mehmonlar kutilmaganda paydo bo'lganda ayniqsa foydali bo'ladi. Va taom uchun qulay va mavsumiy mahsulotlar to'plami mehmonlar va qarindoshlarni yil bo'yi salat bilan xursand qilish imkonini beradi.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 282 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 15 daqiqa, tuxumni qaynatish vaqti
Tarkibi:
- Tuzlangan qo'ziqorinlar - 250 g
- Tuxum - 2 dona.
- Xantal - 0,5 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Mayonez - 1 osh qoshiq
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Qayta ishlangan pishloq - 100 g
- Soya sousi - 1 osh qoshiq
Tuxum va mayonez bilan qo'ziqorin salatini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tuzlangan qo'ziqorinlarni elakka soling va ortiqcha tuzlangan tuzni to'kib tashlash uchun qoldiring. Keyin o'tkir pichoq bilan o'rta bo'laklarga bo'ling.
2. Tuxumni yirtqichlardan soling, ustiga sovuq suv quying va qaynatib oling. Haroratni minimal darajaga tushiring va salqin mustahkamlik bo'lguncha 8-10 daqiqa davomida pishiring. Ularni bir piyola sovuq suvga o'tkazing va sovutib oling. Keyin tozalang va bo'laklarga bo'ling.
3. Idishdagi tuzlangan bodringni olib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni kub shaklida kesish uchun o'tkir pichoqni ishlating.
4. Qayta ishlangan pishloqni kub shaklida kesib oling. Agar u juda yumshoq va yomon kesilgan bo'lsa, uni muzlatgichda taxminan 15 daqiqa davomida namlang. Ovqat qattiqroq bo'ladi va uni osonlikcha kesish mumkin.
5. Salat kiyinish uchun kichkina idishda soya sousi, mayonez, xantal va bir chimdik tuzni aralashtiring. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
6. Chuqur idishda salatning barcha ingredientlarini birlashtirib, kiyinish bilan ziravorlang.
7. Qo'ziqorin salatini tuxum va mayonez bilan aralashtirib, xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin uni muzlatgichda bir muddat saqlashingiz mumkin. Lekin uzoq emas, taxminan 15 daqiqa. Aks holda, tuzlangan bodring tomchilab ketadi va idish juda suvli bo'ladi.
Qo'ziqorinli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.