Oddiy, mazali, byudjet! Havodor, juda xushbo'y va qulay xamir ovqatlar-tayyor xamirturushdan tayyorlangan pishiriqlar. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Har bir uy bekasi muzlatgichda tayyor sotib olingan xamirni saqlashni afzal ko'radi. Bu tez -tez mehmonlar to'satdan kelganida yoki tez choyga mazali taom tayyorlamoqchi bo'lganda yordam beradi. Minimal vaqt ichida siz tayyor xamirturush xamiridan olma bilan puflar olasiz. Retsept shunchalik oddiyki, hatto tajribasiz uy bekasi ham buni uddalay oladi. Endi siz xamir bo'laklarini har qanday do'konda sotib olishingiz mumkin va bunday holatlar uchun ularni muzlatgichda saqlashingiz mumkin. Albatta, agar siz do'kon mahsulotlariga ishonmasangiz, kelajakda foydalanish uchun uy qurilishi pishirig'ini tayyorlashingiz va muzlatgichda "kerak bo'lsa" saqlashingiz mumkin. Qachonki uni muzdan tushirish va har qanday plomba bilan puff tayyorlash kerak bo'lsa: pishloq, olma, gilos, olxo'ri … Ijodkorlik uchun juda katta imkoniyatlar bor!
Bugun men olma -ni puflamalarni to'ldirish sifatida ishlatishni taklif qilaman, uni ishonch bilan eng ko'p qirrali va mazali meva deb atash mumkin. Ular deyarli har doim har bir uyda topiladi. Shuning uchun, pishirish uchun vaqt yo'q, lekin chindan ham mazali narsa pishirishni xohlasangiz, tayyor xamirturush xamiridan olma bilan puflar yasashingiz mumkin. Olma va dolchinning hidi, yangi pishirilgan puflar … tez uy qurilishi uchun yaxshi variant. Dam olish kunlari oilangizni mazali narsa bilan xursand qilishni xohlasangiz, nima mazali bo'lishi mumkin? Do'konda sotib olingan xamirdan tayyorlangan puflar o'z qo'llaringiz bilan tayyorlangan xamirdan kam emas!
Olmani xamirda qanday pishirishni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 206 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa, ortiqcha xamirni muzdan tushirish vaqti
Tarkibi:
- Sotib olingan muzlatilgan xamirturush xamiri - 200 g
- Un - ish yuzasini changdan tozalash uchun
- Olma - 4 dona. o'rta o'lchamli
- Yog ' - puflamalarni moylash uchun
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq
- Shakar - 2 choy qoshiq
Tayyor xamirturush xamiridan olma bilan puflamalarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Muzlatilgan xamirni muzdan tushiring. Buni muzlatgichning pastki javonida yoki o'ta og'ir holatlarda xona haroratida qilish tavsiya etiladi, lekin mikroto'lqinli pechda emas.
Keyin stol ustini chang bilan to'kib tashlang, shuningdek, prokladkani unlang va xamirni taxminan 3-5 mm yupqa qatlamga aylantiring. Pufaklar paydo bo'lishini xohlaganingizcha uni to'rtburchaklar shaklida kesib oling.
Xamirni pishirish tepsiga o'tkazing.
2. Olmalarni oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va urug 'qutisini maxsus pichoq bilan olib tashlang. Ularni bo'laklarga, bo'laklarga yoki kublarga yoki boshqa shaklga kesib oling va xamirning bir chetiga qo'ying, xamirning yarmini bo'sh qoldiring.
3. Olmani ta'mga qarab shakar bilan seping va doljinni maydalang. Xamirning bo'sh tomonida pog'onali kesmalar qiling.
4. Olmani xamirning bo'sh chekkasi bilan yoping va qirralarini yaxshilab yopishtiring. Oltin jigarrang qobiq paydo bo'lishi uchun puflarni sariyog ', o'simlik yog'i yoki tuxum sarig'i bilan yog'lang. Tayyor puff pastry xamiridan olma puflarini oldindan qizdirilgan pechga 30 daqiqa 180 darajaga yuboring. Ularga choy, qahva, sut yoki kakao bo'lgan shirin stolga xizmat qiling.
Tayyor puff pastadan olma puflarini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
