To'ldirilgan qumli savatlar - yumshoq xamirning bekamu qaymoqli qalpoqli mazali kombinatsiyasi. Men shirinlikning mazali variantini taklif qilaman - tvorogli qaymoqli savat. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Chiroyli va mazali shirinliklarni tayyorlash qiyin emas. Ular qimmat ko'rinadi, lekin minimal vaqt va kuch sarflanadi. Bu shirinliklardan biri - tvorogli tortletlar. Qumli oddiy blankalarni har qanday supermarketda tayyor holda sotib olish mumkin yoki uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Bosqichma-bosqich retseptlar veb-saytda mavjud. Ularni topish uchun qidiruv panelidan foydalaning.
Tavsiya etilgan shirinlik, ayniqsa, sevimli tvorogisiz yashay olmaydiganlarga yoqadi. Yoki bolalari tvorog iste'mol qilishdan bosh tortgan onalarga yordam beradi. Agar xohlasangiz, shirinlikka sevimli murabbo yoki qalin murabbo qatlamini qo'shib, bezatish uchun yangi yoki muzlatilgan rezavorlardan foydalanishingiz mumkin. Pishiriqlarning yana bir afzalligi shundaki, tvorog kremi juda zich, shuning uchun savatlar shaklini yaxshi saqlaydi va namlanmaydi. Bu ularning saqlash muddatini uzaytiradi, bu esa shirinlikni yaqinlashib kelayotgan bayram oldidan tayyorlashga imkon beradi.
Qovoq va tvorogli qaymoqli shimgichli rulonni tayyorlashga ham qarang.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 395 kkal.
- Porsiya - 8
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Qum savatlari - 8 dona.
- Tvorog - 250-300 gr
- Vanil shakar - 1 choy qoshiq
- Malina - bezak va qaymoq uchun
- Shakar - 50 g yoki ta'mga
- Tuxum - 1 dona.
Tvorogli qaymoqli savatlarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tvorogni chuqur idishga soling. Agar u juda nam bo'lsa, avval ortiqcha sarumni olib tashlang, aks holda krem o'z shaklini saqlamaydi va u juda ho'l bo'lib chiqadi, undan savatlar namlanadi. Buning uchun tvorogni tülbentga soling va hamma namlik shisha bo'lishi uchun 1 soatga osib qo'ying. Tvorogning yog'li tarkibi har qanday bo'lishi mumkin. Bu faqat shirinlikning kaloriya tarkibiga ta'sir qiladi.
2. Tvorogga xom tuxum qo'shing.
3. Keyin shakar va vanil shakar qo'shing.
4. Malinani tvorogga qo'shing. Bu yangi rezavorlar yoki muzlatilgan butun yoki kartoshka pyuresi shaklida bo'lishi mumkin. Ushbu retseptda muzlatilgan malina pyuresi ishlatiladi. Ammo boshqa rezavorlar yoki mevalar, konservalar yoki marmeladlar ham ishlaydi. Ikkinchisini ishlatganda, shakar miqdorini kamaytiring.
5. Blenderni ovqatga botirib, silliq va yumshoq bo'lguncha uring.
6. Savatlarni tvorogli krem bilan to'ldiring va yangi yoki muzlatilgan malina bilan bezang. Bezatish uchun siz qulupnay, smorodina, mayizbo'yi va boshqalarni ham ishlatishingiz mumkin, kremni qoshiq bilan surtish mumkin, yoki mavjud bo'lsa, qandolat sumkasidan foydalanish mumkin.
Qisqichbaqasimon tvorogli qaymoq, nektarin va ko'k bilan savat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
