Tvorog - eng foydali mahsulot bo'lib, undan odatda pishloqli kek, köfte, güveç va boshqa shirin desertlar tayyorlash odat tusiga kiradi. Biroq, bugun men undan yangi mazali taom tayyorlashni taklif qilaman - tvorog va pomidorli salat.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Tvorog va pomidorli salat - oddiy, parhezli va sog'lom taom. Bir qarashda, bu mahsulotlarning g'ayrioddiy kombinatsiyasi bo'lib tuyulishiga qaramay, ular bir -biri bilan mukammal uyg'unlikda. Tvorog, kaltsiy va oqsillarga boy bo'lgan achitilgan sut mahsuloti mevalar, o'tlar va, albatta, pomidor bilan yaxshi birlashgani uchun.
Bundan tashqari, agar salat romantik kechaga emas, balki oddiy oilaviy kechki ovqatga tayyorlansa, retseptga ozgina achchiq adjika yoki sarimsoq qo'shilishi mumkin. Bu mahsulotlar ziravorlar qo'shadi. Feta pishloqining bo'lagi idishga yangi lazzat qo'shadi. Bundan tashqari, salataga yangi sabzavotlarni, masalan, yangi bodring, qalampir, o'tlarni qo'shishingiz mumkin. Men salatni achchiq sariyog 'bilan kiyishni afzal ko'raman, lekin qaymoq yoki mayonez ham mos keladi.
Agar siz bunday salatni hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, albatta tayyorlang! Bir marta tatib ko'rganingizdan so'ng, uni tez -tez pishirishingiz kafolatlanadi. Tvorog va pomidorli salat - bu ta'miga ko'ra kaloriya va yog'liligi yuqori bo'lgan ko'plab italyan retseptlari bilan raqobatlasha oladigan taom.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 84 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 200 g
- Pomidor - 1 dona. katta o'lchamli
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Fesleğenli ko'katlar - bir nechta novdalar
- Cilantro ko'katlar - bir nechta novdalar
- Tuz - bir chimdim
Tvorog va pomidorli salat uchun bosqichma-bosqich retsept:
1. Tvorogni salat idishiga soling va katta bo'laklarni yoğurish uchun uni vilka bilan eslang. Garchi buni qilish orqali qilishingiz mumkin. Katta bo'laklarni his qilishni yaxshi ko'ring, xuddi shunday qoldiring. Siz har qanday yog'li tvorogdan foydalanishingiz mumkin. Men uy qurganidan ko'proq foydalanishni afzal ko'raman.
2. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting va har qanday shakldagi bo'laklarga bo'ling. Uni tvorogga salat idishiga qo'shing.
3. Yashillar (shilantro va reyhan), yuving, quriting va mayda choping. Mahsulotlarga yuboring.
4. Ingredientlarni bir chimdik tuz bilan to'kib tashlang va o'simlik yog'iga seping. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
5. Salatani sovutish uchun muzlatgichda taxminan 10 daqiqa ushlab turing va xizmat qiling. Xizmat qilishdan oldin zig'ir urug'ini kunjut yoki kungaboqar seping.
Ma'lum bo'lishicha, bunday salat juda mazali, qoniqarli, suvli va sog'lom. Bu tushlik, ro'za kuni yoki kechki ovqat uchun javob beradi. Bu sizning ochligingizni to'liq qondiradi va qo'shimcha gramm qo'shmaydi.
Qanday qilib original pomidor va tvorogli salat tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
