Quritilgan limon po'stlog'i choyni xushbo'y qilish, pishiriq yoki qaymoqli lazzat qo'shish, sog'lom niqoblar tayyorlash va boshqalarga yordam beradi. Buning uchun sizga endi yangi lazzat tashlash kerak emas, balki uni kelajakda ishlatishga tayyorlash kerak.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Aromatik sitrus po'stlog'i - sog'liq uchun foyda keltiradigan murakkab ziravor. Uning achchiq yumshoq ta'mi va engil xushbo'yligi har qanday taomni "o'ynatadi", bu esa barcha komponentlarning ko'p qirrali ekanligini, shu jumladan eng oddiyini ham namoyish etadi! Limon qobig'i - bu tsitrus mevalarning tashqi efir qatlami. Ovqat pishirishda keng qo'llanilishi bor, chunki uning yordamida siz pishirilgan mahsulotlar yoki shirinliklarning kerakli xushbo'yligi va ta'miga erishishingiz mumkin. U xamir, qaymoq, sirga qo'shiladi. Quritilgan lazzatning afzalligi - rang va aromani yaxshi ushlab turish. Bugungi kunda limon qobig'ining tayyor kukuni bozorlar, do'konlar va supermarketlarda sotilmoqda. Biroq, siz uni tabiiy ravishda yangi limon qobig'idan yasashingiz mumkin va hatto kerak.
Yangi yoki quritilgan po'stlog'i engil shifobaxsh va tasalli beruvchi ta'sirga ega bo'lishidan tashqari, u sog'lik uchun ham kosmetik va tibbiy maqsadlarda ishlatiladi. Uning foydalari yurak -qon tomir tizimi kasalliklari, yuqori xolesterin, qichitqi va boshqa ko'plab kasalliklarga chalingan odamlar uchun barakadir. Vitaminlar, minerallar va fermentlarning tarkibi qobiqni aql va sog'lom tana uchun eng yaxshi ittifoqchiga aylantiradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 16 kkal.
- Porsiya - 15 g
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa tayyorgarlik ishi va quritish vaqti
Tarkibi:
Limon - 1 dona
Quritilgan limon qobig'ini tayyorlash:
1. Limonni yaxshilab yuvib tashlang, chunki meva o'sishi paytida vijdonsiz ishlab chiqaruvchilar mevani turli zararli kimyoviy moddalar bilan davolashadi. Mevalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlang va quriting. Qalinligi 2 mm dan oshmaydigan sariq qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Buni qilganda, achchiq oq qatlamga tegmaslikka harakat qiling.
2. Qovurg'ani o'tkir pichoq bilan ingichka bo'laklarga bo'ling. Siz uni maydalashingiz ham mumkin.
3. Xamirni xona haroratida quritishingiz mumkin. Buning uchun uni taxtaga yoki pergament qog'ozga yoyib, quruq joyda qoldiring yoki quyoshga olib chiqing. 1-2 kun ichida quriydi. Vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Lekin siz shuningdek lazzatni 60 gradusgacha qizdirilgan pechda quritishga yuborishingiz mumkin, bu erda siz uni taxminan 1,5 soat ushlab turishingiz mumkin. Tayyor po'stlog'i mo'rt bo'ladi.
4. Quruq qobig'ini shisha yoki sopol idishda qopqoq ostida saqlang. Siz uni maydalashingiz va kerak bo'lganda kukun ishlatishingiz mumkin. Ushbu retseptdan foydalanib, siz apelsin, greyfurt yoki ohak qobig'ini yig'ib olishingiz mumkin.
Tsitrus qobig'ini qanday tez quritish bo'yicha video retseptiga qarang?
