Qish uchun qulupnayni muzlatish uchun fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich protsedura.
Endi qulupnay o'sadigan orzu qilingan vaqt keldi. Bu yoz, yozning birinchi oyi, bu mevalarda mavjud bo'lgan vitaminning bir qismini beradi. Qulupnayning foydali xususiyatlari va kaloriya tarkibi haqida o'qing. Yiliga faqat bitta qulupnay, lekin siz uni kuzda va qishda eyishni xohlaysiz va buning uchun mevalarni qish uchun to'g'ri muzlatib qo'yishingiz kerak. Men sizga bu borada yordam beraman, chunki protsedura murakkab emas va ko'p vaqt talab qilmaydi. Asosiysi, tez muzlatish funktsiyasiga ega muzlatgichli muzlatgichga ega bo'lish.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 32 kkal.
- Porsiya - har qanday miqdor
- Pishirish vaqti - 1 soat
Tarkibi:
- Qulupnay, katta va pishgan
- Saqlash uchun plastik to'rva
- Astar yopishtiruvchi plyonka
Bosqichma-bosqich protsedura: qish uchun qulupnayni qanday muzlatish kerak
1. Yangi uzilgan, pishgan va yaxshisi o'rta kattalikdagi qulupnay sotib oling. Süzgeci ichiga quying (men kabi plastmassa yoki alyuminiy olish yaxshiroq, men temirga maslahat bermayman, rezavorlar unda oksidlanadi) va oqayotgan iliq suv oqimi ostida yaxshilab yuvib tashlang. Suvni 5-10 daqiqaga yaxshilab to'kib tashlang.
2. Keyin, meva ochilishi uchun biror narsa tayyorlang, shunda u mukammal siljiydi va quriydi. Shu maqsadda, yog'ochdan yasalgan har qanday kesish taxtasini olish tavsiya etiladi (faqat qulupnayda dog 'qolishi mumkin), uni stolga yoyib qo'yishingiz mumkin. Men yog'och taxtaga joylashdim, qizil dog'lar qo'rqinchli emas.
Endi siz butun va shikastlanmagan mevalarni tanlab olishingiz va ulardan sepallarni yirtib tashlashingiz, bir -biridan uzoqroqqa surishingiz kerak, mening rasmimda. Ular 1-1,5 soat tursin, shunda ular yaxshi quriydi.
3. Qulupnay qurib ketayotganda, mevalarni yana muzlatish uchun quyidagi idishlarni tayyorlang: bu bir nechta katta va yassi plastinalar yoki plastmassa kesuvchi taxtalar bo'lishi mumkin (lekin yog'och emas). Masalan, menda muzlatgichda past plastik tepsisi bor va men uni qulupnayni muzlatish uchun ishlatardim.
4. Plitalar yoki plastmassa kesuvchi taxtalarda, qulupnay iz qoldirmasligi uchun yopishtiruvchi plyonkani yoyish shart va muzlab qolganda ularni olib tashlash osonroq bo'ladi. Endi biz quritilgan mevalarni bu idishga o'tkazamiz va bir -biridan xuddi shu tartibda joylashtiramiz, shunda ular muzlab qolganda bir -biriga yopishib qolmaydi.
5. Qulupnayni muzlatgichga qo'ying va muzlatgichdagi "Super Freeze" lahzali muzlatgichini yoqing. Kamerada 3 soatgacha saqlang.
6. Keyingi bosqichda muzlatilgan mevalarni muzlatgichdan olib tashlang, ularni yopishqoq plyonkadan yirtib tashlang (hech qanday muammo bo'lmasligi kerak) va saqlash uchun tayyorlangan polietilen paketlarga quying. Muzlatilgan rezavorlar endi bir -biriga yopishmaydi, qo'rqishning hojati yo'q. Ularni yana sumkadagi muzlatgichga qo'ying. Qachonki sovuq ob -havo kelsa va siz qulupnay ta'mini eslashni xohlasangiz, siz ularni yilning istalgan vaqtida uyda saqlaysiz.
Ko'rib turganingizdek, qish uchun qulupnayni to'g'ri muzlatish qiyin emas, shuning uchun dangasa bo'lmang va shunday qiling, shunda qishda siz o'z oilangizni ehtiros mevalari bilan xursand qilasiz!
