Kechki ovqatga, bayramona stolni bezatishga, peshindan keyin atıştırmalık yoki mazali nonushta uchun ajoyib qo'shimcha - qisqichbaqalar, tuxum va bodringli krutonlar. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Qisqichbaqalar - bu turli xil appetizatorlar, salatlar va boshqalar uchun ajoyib dengiz mahsulotlari. Garchi ular o'z -o'zidan va boshqa dengiz mollyuskalari bilan birgalikda mazali bo'lsa ham. Ular ko'plab mahsulotlar: sabzavotlar, pishloq, o'tlar, mevalar, guruch, baliq bilan ajoyib uyg'unlikda. Bugun dengiz mahsulotlari muxlislari uchun biz oddiy, suvli va yengil bahor atirini - qisqichbaqalar, tuxum va bodringli kruton tayyorlaymiz. Pishirish jarayoni ko'p vaqt talab qilmaydi va eng oddiy mahsulotlar kerak bo'ladi. Qisqichbaqalarni sevuvchilar uchun bu krutonlar haqiqiy topilma kabi ko'rinadi! Ularning nozik ta'mi har qanday gurmni zabt etadi!
Tez, sodda va foydali. Bunday sendvich ertalabdan boshlab kuningizga tazelik va yorqinlik qo'shadi. Bu engil, tetiklantiruvchi va qoniqarli. Albatta, qisqichbaqalar byudjet mahsuloti emas, lekin ularning oz miqdori ko'plab uy bekalari uchun juda mos keladi. Retsept nafaqat ish kunlarida, balki bayramlarda ham foydali bo'ladi. Bunday krujkalar bayram stolidagi barcha mehmonlarning e'tiborini tortadi. Tantanali marosimda, mayda bo'laklarga bo'linib, ozgina tuzlangan qizil baliq qo'shib, ishtahani yanada mazali qilish mumkin.
Kolbasa, pishloq va qovurilgan tuxum krujkalarini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 128 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Non - 3 bo'lak
- Zaytun moyi - 1 osh qoshiq yonilg'i quyish uchun
- Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar - 75 g
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Bodring - 1 dona.
Krevetkalarni qisqichbaqalar, tuxum va bodring bilan bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Nonni taxminan 1 sm qalinlikdagi teng bo'laklarga kesib oling va har ikki tomonini toza va quruq qovurilgan idishda oltin jigarrang va qipiq bo'lguncha quriting.
O'z xohishiga ko'ra har qanday nonni oling. Oq, qora, non, baget, kepakli, javdarli va hokazo.
2. Bodringni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ikkala tomonning uchlarini kesib oling va o'rta kubiklarga bo'ling.
3. Tuxumni oldindan qaynatib sovutib oling. Vaqtni tejash uchun buni oldindan qiling, masalan, kechqurun. Qobiq yorilib ketmasligi va sarig'i ko'k rangga ega bo'lmasligi uchun qattiq qaynatilgan tuxumni qanday to'g'ri tayyorlash kerak, siz veb-sayt sahifalarida fotosurat bilan bosqichma-bosqich retseptni topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.
Keyin tuxumni tozalang va o'rta kubiklarga bo'ling.
4. Qisqichbaqalar ustiga qaynoq suv quying, yoping va muzdan tushirish uchun 3-5 daqiqaga qoldiring. Keyin ularni echib oling va boshini kesib oling.
5. Barcha ovqatlarni bitta chuqur idishga birlashtiring. Ularni tuz bilan to'kib tashlang, o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring.
6. Tayyorlangan to'ldirishni qovurilgan nonga qo'ying. Qisqichbaqalar, tuxum va bodring bilan tayyor krujkalarni darhol stolga xizmat qiling. Ularni kelajak uchun pishirish odat emas. Ularga quruq oq sharob bilan xizmat qiling va tost pomidor sharbati bilan yaxshi ketadi.
Bundan tashqari, qisqichbaqalar krutonlarini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.
