Qaynatilgan kartoshka, bodring va turp bilan yog'siz salat tayyorlash retsepti.
Bahorgi salatlar ko'pincha o'tlar va turplardan boshlanadi (turpning sog'liq uchun foydalari va kaloriyalari haqida bilib oling). Ikkinchisi, masalan, ko'pincha bodring va smetana bilan birlashtiriladi. Shu bilan birga, turpni bir plastinkada sabzi, qaynatilgan kartoshka, piyoz, tuzlangan bodring, mayonezli sous yoki soya mayonez bilan yopishtirib bo'lmaydi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Turp - kichik shamlardan
- Tuzlangan bodring - 2 dona.
- Yangi bodring - 2 dona.
- Yangi bodring - 2 dona.
- Kartoshka - 2-3 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Chet elda tuz
- Yog'siz mayonez sousi
- Sarimsoq (qo'pol silliqlash afzalroq)
- Yashil piyoz
Bahorgi salat tayyorlash:
- Kartoshka va sabzi kichik bo'laklarini qaynatib oling (masalan, bug '), salqin, kesib oling. O'rta kubiklarga kesish qulay.
- Tuzlangan bodring (bir juft bodring), yangi sabzavotlar (turp, bodring) va o'tlarni shunga o'xshash o'rta kubiklarga bo'ling.
- Dilimlarni, tuzni / qalampirni va mavsumni sous bilan birlashtiring. Piyoz patlari, qalampir bilan bezang.
Salat-bu alohida taom, lekin siz unga qovoq, güveç, qovurilgan yoki pishirilgan tortilla, yupqa burrito tipidagi tortilla yoki boshqa asosiy taomli vegetarian mantalari bilan xizmat qilishingiz mumkin. Siz uni arman lavashiga "qadoqlashingiz" yoki xamir idishga solib qo'yishingiz mumkin (volovan kabi).
Yoqimli ishtaha!
