Qattiq mashg'ulotdan oldin choy va qahvani markaziy asab tizimini kuchli stimulyatori sifatida ishlatish mumkinligini va buning oqibatlari qanday bo'lishi mumkinligini bilib oling. Sportchilar uchun choy antioksidantlar va stimulyatorlarning manbai hisoblanadi. Qahva asab tizimining kuchli stimulyatori ekanligini hamma biladi. Bugun biz mashg'ulotdan oldin choy va qahvadan nima foyda keltiradi degan savolni ko'rib chiqamiz: foyda yoki zarar. Ma'lumotni yaxshiroq tushunish uchun biz sizga bu ichimliklar haqida alohida aytib beramiz va choydan boshlaymiz.
Mashq qilishdan oldin choy ichish kerakmi?
Choy barglari ikkita asosiy alkaloidni o'z ichiga oladi: tanin va kofein. Ular tanadagi metabolik jarayonlarni tezlashtirish qobiliyatiga ega. Keling, kofeinni misol sifatida ishlatib, bu alkaloidlarning mexanizmi haqida biroz ko'proq gaplashaylik, chunki tanin shunga o'xshash xususiyatlarga ega.
Adrenalin sintezi cAMP bilan tartibga solinadi. Bu modda maxsus ferment - fosfodiesteraza ta'siridan parchalanishi mumkin. Kofein bu ferment ishlab chiqarishni blokirovka qilish qobiliyatiga ega, bu esa cAMP to'planishiga olib keladi.
Qondagi glyukoza kontsentratsiyasi nisbatan past va u kamayganda organizm oziq -ovqatdan olingan uglevodlardan foydalanadi, ular etishmayotganida esa jigarning glikogen zaxiralari ishlatiladi. Agar bu energiya manbai etarli bo'lmasa, unda yog 'zaxiralari ishlatiladi. Shunday qilib, mashg'ulotni boshlashdan oldin choy ichishning bir qancha asosiy ijobiy tomonlarini qayd etishimiz mumkin:
- Kofein ishlashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, bu esa faolroq yog 'yoqilishiga olib keladi, chunki siz intensivroq mashq qilishingiz mumkin.
- Glyukoza va glikogen zaxiralari ishlatilgandan so'ng lipoliz jarayoni faollashadi.
- Choy tarkibida juda ko'p antioksidantlar bor.
Shuni ham ta'kidlash kerakki, yashil choy ko'proq faol elementlarni o'z ichiga oladi va ularga ustunlik berish kerak. Savolga javob berish - mashg'ulotdan oldin choy va qahva: foyda yoki zarar, ikkinchi eng mashhur ichimlikni ichish xususiyatlarini ko'rib chiqing.
Mashg'ulotdan oldingi qahva: umumiy ma'lumot
Mashg'ulotdan oldin choy va qahva nima berishi haqida: foyda yoki zarar haqida gapirishdan oldin, keling, qahvaning o'zi haqida qisqacha gaplashaylik. Bu to'g'ri, chunki hozir, suvdan keyin, bu qahva - bu sayyoradagi eng mashhur ichimlik. Ko'p odamlar uchun ertalab bir chashka qahva bilan boshlanishiga rozi bo'ling.
Bu qahva daraxti loviyalaridan olingan sayyoradagi eng qadimgi ichimliklardan biridir. Hozirgi vaqtda Kosta -Rika va Braziliya yetakchi qahva etkazib beruvchilardir. Do'konlarda maydalangan qahva, tez tayyor qahva va qahva donalarini sotib olish mumkinligini hamma biladi.
Mashg'ulotdan oldin qahva ichishning foydalari
Har qanday oziq -ovqat mahsuloti ijobiy va salbiy ta'sir ko'rsatadi. Mashq qilishdan oldin choy va qahva ichishning qanday foydasi yoki zarari borligini bilib olaylik. Biz allaqachon choy haqida gaplashdik, qahva haqida gapirish vaqti o'tdi va biz ijobiy ta'sirlardan boshlaylik.
Magniyning ajoyib manbai
Magniy organizm uchun qimmatli mineraldir va birinchi navbatda u faol hayot tarzi bilan shug'ullanadigan odamlarga tegishli. Bu modda ko'p sonli biokimyoviy jarayonlar uchun katalizator vazifasini bajaradi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, agar organizmda bu mineralning etishmasligi bo'lsa, u holda ferment ishlab chiqarishning barcha jarayonlari to'xtatiladi.
Samaradorlik va quvvatning oshishi
Sochi Olimpiadasi paytida ko'plab sportchilarning qonida kofein miqdori yuqori bo'lganligi aniqlandi. Bu sportchilar ko'p qahva iste'mol qilishini ko'rsatishi mumkin. Olimlarning fikricha, kofein koordinatsiyani, kuchni, mashqlar bajarilishini va ish faoliyatini yaxshilaydi.
Amerikalik olimlar sport bilan bog'liq ko'plab tadqiqotlar olib boradilar. Ulardan birida dars boshlanishidan oldin kofeinning to'g'ri dozasi bilan kuch parametrlarini sezilarli darajada oshirish mumkinligi isbotlangan. Ularning hisob -kitoblariga ko'ra, vazni 90 kilogramm bo'lgan pauerlift uchun buning uchun 6-8 stakan aromatik ichimlik ichish kerak.
Biroq, bu erda ko'p narsa ma'lum bir odamning organizmining xususiyatlariga bog'liq va uni insulin sezuvchanligi ko'rsatkichi bilan aniqlash mumkin. Boshqa bir tajribada, skameykada va siqilish paytida kuchni oshirish uchun har bir kilogramm vazn uchun taxminan uch gramm kofein iste'mol qilish kerakligi aniqlandi. Bu shuni ko'rsatdiki, qahva nafaqat asab tizimiga, balki to'g'ridan -to'g'ri mushaklarga ham ta'sir qilishi mumkin.
Rejenerativ jarayonlar tezlashadi, dispepsiya kamayadi
Kofein yordamida siz krepartiyani kamaytirishingiz va tiklanish reaktsiyalarini 50 foizgacha tezlashtirishingiz mumkin. Tajriba yana AQShda o'tkazildi. Tadqiqot boshlanishidan oldin sub'ektlar piyoda yurishdi va kofein ichishdi. Natijada ular 48 daqiqa to'xtamasdan harakat qilishdi.
Nazorat guruhi platsebo ishlatgan va atigi 19 daqiqa harakatlana olgan. Uchinchi guruhda uglevodlar ishlatilgan, bu uning vakillariga tinimsiz 32 daqiqa yurishga imkon bergan. Bu natijalar olimlarni qahva mushaklardagi glikogenni qayta sintez qilish jarayonini tezlashtiradi, shuningdek, yog'li to'qimalarning kamayishiga yordam beradi, degan fikrga olib keldi. Lipoliz jarayonini tezlashtiradi va tana tuzilishini yaxshilaydi
Yashil qahva ekstrakti vazn yo'qotishning ajoyib yordamchisidir! Bu xulosaga AQShdan kelgan bir guruh olimlar 22 hafta davom etgan uzoq tajribadan so'ng kelishdi. Tadqiqotda ortiqcha vazn muammosi bo'lgan erkaklar ishtirok etdi. Yashil qahva ekstrakti etarlicha iste'mol qilinganidan so'ng, ular o'z vaznining o'rtacha 27 foizidan ko'pini yo'qotdilar. Bundan tashqari, qahvaning metabolik jarayonlarni tezlashtirish qobiliyatiga oid ilmiy dalillar ko'p. Ma'lumki, bu energiya uchun glyukoza o'rniga tana tomonidan ishlatiladigan yog'larning faol yonishiga olib keladi.
Reaktsiya tezligini oshiradi
Bir kilogramm massa uchun 4 gramm kofein dozasi futbolchilarga reaktsiya tezligini oshirishga imkon berdi va kuch sportchilari ko'proq takrorlash imkoniyatiga ega bo'ldilar, bu esa motivatsiyaning oshganligidan dalolat beradi. Plasebo qabul qilgan nazorat guruhida natijalar o'zgarishsiz qoldi.
Bundan tashqari, kuch -quvvat mashqlari bajarilgandan so'ng kortizol va erkak gormoni kontsentratsiyasi tekshirildi. Natijalar shuni ko'rsatadiki, kofein kortizol sekretsiyasini ko'paytira olmaydi. Kofeinga juda sezgir yoki stress ostida bo'lgan sportchilarga mashg'ulotdan so'ng 2-10 gramm S vitamini qabul qilish tavsiya etiladi, bu kortizol darajasini pasaytirish va regenerativ reaktsiyalarni tezlashtirishga yordam beradi.
Qahva haqidagi afsonalar va faktlar
Kofe ichish haqida ko'plab afsonalar mavjud va endi biz faqat sport bilan bog'liq bo'lganlarni ko'rib chiqamiz.
- Fakt raqami 1 - odam faollashadi. Kofein asab tizimiga nisbatan engil ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Natijada diqqat va kontsentratsiya oshadi. Treningdan oldin qahva ichish sizning mashg'ulotingizni samaraliroq qilishi mumkin.
- 2 -fakt - lipoliz tezligi oshadi. Qahva ichish metabolizmni tezlashtirishi mumkinligini allaqachon aytib o'tgan edik. Bu, o'z navbatida, yog'li to'qimalarni kamaytirish jarayonlarini faollashtirish uchun zarur bo'lgan omillardan biridir. Shu bilan birga, kofeinning energiya sarfini ko'paytirishga bevosita ta'siri unchalik katta emas, bu vazn yo'qotish uchun foydali bo'lishi mumkin.
- 3 -fakt - kontsentratsiya va kontsentratsiya oshadi. Kofein miyada axborotni qayta ishlashni 10 foizga tezlashtirishi mumkin. Qahva sovuq xonada yoki ovqatdan keyin uyquchanlikdan qutilishga ham yordam beradi.
Bu ilmiy jihatdan isbotlangan faktlar, endi esa afsonalar haqida gapiraylik.
- Afsona raqami 1 - qahva ichishdan bosh tortish qiyin. Amalda, buni qilish ancha oson. Siz asta -sekin ichadigan qahva miqdorini kamaytirishingiz kerak. Siz bu ichimlikdan keskin voz kechmasligingiz kerak, chunki siz o'zingizni biroz tiyib qo'ygansiz. Agar siz qahva dozasini asta -sekin kamaytirsangiz, tana kofein kontsentratsiyasining pasayishiga osonroq moslashadi. Olimlar qahva tez -tez gapiriladigan giyohvandlikka olib kelmasligini isbotladilar.
- Afsona raqami 2 - qahva diuretik xususiyatlarga ega. Agar siz kun davomida to'rt chashka kofe ichmasangiz, ichimlikning diuretik ta'siri minimal bo'ladi. Dozani oshirib yuborilganda diuretik ta'sir yanada aniqroq bo'ladi.
- Mif raqami 3 - qahva qon bosimini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Ilmiy tadqiqotlar natijalariga ko'ra, muntazam ravishda qahva ichadigan odamlarning qon bosimi ko'rsatkichlari bor, ular kofein bo'lmagan odamlardan farq qilmaydi. Shu bilan birga, ichimlik ichishda uzoq tanaffus bilan, qahva ichishni davom ettirganingizda, bosimning sezilarli darajada oshishi mumkin. Bundan tashqari, bu ta'sir qisqa muddatli.
- Mif raqami 4 - qahva osteoporozga olib kelishi mumkin. Uzoq vaqt davomida odamlar qahvaning suyak to'qimasidan kaltsiyni tozalash qobiliyatiga ega ekanligiga ishonishgan, bu ularning zaiflashishiga va osteoporoz rivojlanishiga olib keladi. Buyuk Britaniyalik olimlar bu taxminni rad etishdi. Ammo, agar siz suyaklaringiz uchun qo'rqsangiz, sut bilan qahva ichishingiz mumkin, chunki bu kofeinning barcha ta'sirini inkor etadi.
Shuni ta'kidlash kerakki, odamlar ko'pincha qahva (ichimlik) va kofein (qo'shimcha) ta'sirini tenglashtiradilar. Biroq, bunday emas va ko'pgina tadqiqotlar aynan kofein yordamida amalga oshirilgan, bu faol komponentning yuqori konsentratsiyasi tufayli qahvaning ta'siridan ancha ustun.
Shuni ham yodda tutish kerakki, tez tayyorlanadigan qahva past sifatli va fasoldan tayyorlangan to'g'ri tayyorlangan ichimlikdan ko'ra kam kofeinni o'z ichiga oladi.
Mashg'ulotdan oldin choy yoki qahvaning foydalari va xavflari uchun bu erga qarang: