Ma'lum bo'lishicha, hammasi bankda! Ha, bu bosqichma-bosqich retsept haqida aynan shuni aytish mumkin. Bankadagi tovuq, o'quvchilarimiz uchun fotosurat retsepti.
Tovuqni tayyorlashning g'ayrioddiy usuli umuman qabul qilinmasligi mumkin, chunki pechda kavanozda pishirish xavfli. Ammo, agar hamma narsa to'g'ri bajarilgan bo'lsa, unda butun idish qoladi va siz o'zingizning sharbatingizda hayratlanarli darajada mazali tovuqni olasiz.
Tovuqni kavanozda pishirish nok otish kabi oson. Ushbu retseptni asosiy deb hisoblash mumkin. Asos - tovuq va konserva. Yana - faqat sizning tasavvuringiz. Siz tovuqga soya sousini qo'shishingiz mumkin (biz qilganimizdek), siz sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin - sabzi, kartoshka yoki uni faqat ziravorlar bilan tayyorlashingiz mumkin.
Bank buzilmasligi va mahsulotlar buzilmasligi uchun asosiy qoidalar:
- Shuni unutmangki, idish yoriq va chipsiz bo'lishi kerak. Yorliqni suv bilan namlang va olib tashlang.
- Pech haroratini sozlang - 180 darajadan oshmasligi kerak.
- Idishni pech bilan qizdiring - ya'ni sovuq idishni sovuq pechga qo'ying.
- Kavanozni pishiriladigan idishga joylashtiring va ichiga ozgina suv quying. Bu pastki qismning kuchli isishi tufayli bank yorilib ketmasligi uchun qo'shimcha choradir.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 187 kkal.
- Porsiya - 2 kishiga
- Pishirish vaqti - 2 soat
Tarkibi:
- Tovuq - 400 g
- Sarimsoq - 2-3 chinnigullar
- Soya sousi - 4 osh qoshiq l.
- Lazzatlanish uchun ziravorlar
Soya sousidagi kavanozda tovuqni bosqichma -bosqich tayyorlash - fotosurat bilan retsept
Ovqat pishirish uchun tovuqning har qanday qismini ishlating. Biz chorak oldik. Biz har chorakni bir necha qismga kesib tashladik. Tovuqni ziravorlar bilan ishqalang - kori, paprika, qora murch va boshqalar.
Biz tovuqni idishga joylashtirdik. Biz uni to'liq to'ldiramiz, lekin qattiq emas. Biz tovuqni sarimsoq bilan siljitamiz.
Soya sosini kavanozga to'kib tashlang va qopqog'ini yopib, bir necha marta silkiting.
Biz bankani pishiriladigan idishga joylashtiramiz, unga ozgina suv quyamiz.
Biz kavanozni pechga qo'yamiz va keyin uni yoqamiz. 180 gradusgacha qizdiring va o'rta tokchada taxminan 1, 5-2 soat pishiring.
Tayyor tovuq nihoyatda nozik va suvli bo'lib chiqadi. U sharbat va soya sousiga namlangan, sarimsoqning xushbo'y hidi ham muhim ahamiyatga ega. Tovuq go'shti bu tamoyilga muvofiq tayyorlanadi.