Kilo berishni va ozishni xohlaysizmi? Keyin uglevodlarni chiqarib tashlang, lekin hammasi emas! Bu murakkab, ya'ni. don, qo'shimcha funtdan qutilishga yordam beradi. Bu erda suvga asoslangan makkajo'xori pyuresi uchun oddiy retsept.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Misr pyuresi mashhurligi shubhasiz va butun dunyoda. Qadimgi kunlarda u hatto nonni almashtirgan. Ular uni salqin pishirib, "kambag'allar uchun non" deb atashdi. Bugungi kunda makkajo'xori pyuresi don yoki turli maydalangan undan tayyorlanishi mumkin. Shunisi e'tiborga loyiqki, idishning davomiyligi va natijasi aniq tanlangan xom ashyoga bog'liq. Masalan, agar idish qalin bo'lib chiqsa, uni qatiq, qaynatilgan sut yoki meva pyuresi bilan mukammal suyultirish mumkin. Va kichkintoylar uchun asal, rezavorlar, murabbo, konservalar, quritilgan mevalar qo'shing.
Kundalik ovqatlanish uchun bo'tqa tuzlangan pishloq, sabzavotli qovurilgan qalampir, pomidor yoki piyoz bilan ziravorlanadi. Ammo, ayniqsa, mashhur retsepti tuzlangan suvda pishirilgan bo'tqa bo'lib, ishlatishdan oldin qaymoq yoki sariyog 'bilan ziravorlanadi. Ammo vazn yo'qotish va vazn yo'qotish uchun u sabzavot yoki zaytun moyi bilan xizmat qiladi. Makkajo'xori donasi - bu murakkab uglevodlar va to'g'ri pishirilganda, yormalar tanani uzoq vaqt davomida ozuqa moddalari va energiya bilan to'yinganligi sababli, vazn yo'qotishga yordam beradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 86 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Misr donasi - 80 g (makkajo'xori uni bilan almashtirilishi mumkin)
- Ichimlik suvi - 180 ml (sutdan foydalanish mumkin)
- Tuz - bir chimdim
- Yog ' - xizmat qilish uchun (miqdori har qanday bo'lishi mumkin)
Misr pyuresini suvda pishirish
1. Dukkaklilarni tekis yuzaga seping va toshlar va qoldiqlarni olib tashlash uchun saralang.
2. Uni ingichka temir elakka o'tkazing va oqayotgan suv ostida yuving. Donni namlash kerak emas, u darhol qaynatiladi.
3. Donni pishiriladigan idishga quying. Idishlar qalin dipli bo'lishi tavsiya etiladi, shuning uchun bo'tqa yonmaydi.
4. Donli ichimlik suvini to'kib tashlang va bir chimdik tuz qo'shing.
5. Kastryulkani pechka ustiga qo'ying, qaynab turgan holga keltiring, qaynab turgan holga keltiring va taxminan 20 daqiqa davomida qopqog'i yopilgan yormani pishiring. Keyin idishni pechdan chiqarib oling, ustiga issiq sochiq bilan o'rab oling va ovqatni yana 15 daqiqa bug'lang.
6. Keyin idishga bir bo'lak sariyog 'soling. Kilo berayotganlar uchun uni o'simlik moyi bilan almashtiring.
7. Ovqatni aralashtiring.
8. Makkajo'xori pyuresini xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying va issiq xizmat qiling.
Misr pyuresini (polenta, hominy) qanday tez pishirish haqida video retseptini ham ko'ring. Oshpaz Ilya Lazersondan master -klass.
