Mazali shirinliklar - shokoladdagi xurmo. Shirinliklar xushbo'ylik va quvnoq kayfiyat bag'ishlaydi. Men ularni sinab ko'rishni va oilangizni original desert bilan erkalashingizni maslahat beraman. Tez va mazali uy qurilishi shirinliklari fotosuratlari bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Bugungi kunda do'konlarda shirinliklarning keng tanlovi mavjud. Siz haqiqatan ham mazali narsani topishingiz mumkin, lekin sog'lom va tabiiy bo'lishi juda qiyin. Kompozitsiyaning hamma joyida kimyo va zararli qo'shimchalar bor! Shuning uchun, shirinliklarni o'zingiz tayyorlash yaxshidir. Men choy uchun shirin stolda g'ayrioddiy noziklikni tayyorlashni taklif qilaman - uyda shokolad bilan qoplangan xurmo. Bunday desertning foydasi aniq, xurmo - kaltsiyga boy noyob mahsulot, va shokolad - xotirani yaxshilaydigan va samaradorlikni oshiradigan quvonch gormoni, u temir va zarur vitaminlar manbai. Bundan tashqari, bu eng mashhur do'kon shirinliklari o'rnini bosadigan ajoyib mazali konfetlar! Bundan tashqari, ular o'zingizni uyda qilish juda oson. Shuning uchun, zavq bilan taom tayyorlang va oilangiz bilan muomala qiling!
Xurmo va shokolad kombinatsiyasi ajoyib. Shirinliklarni sevuvchilar, sog'lom taom va haqiqiy gurmeler muxlislari bu noziklikning ta'mini albatta qadrlashadi. Retseptda siz har qanday shokolad, qora, sut, oqdan foydalanishingiz mumkin. Bu oshpaz uchun allaqachon ta'm masalasidir. Ammo, xurmo hali juda yopishqoq bo'lgani uchun, uni tarkibida kakao yuqori bo'lgan quyuq shokolad bilan pishirish yaxshidir, u quritilgan mevaning shirinligini o'chiradi va suyultiradi. Va qizg'in shirin tish uchun oq yoki sutli shokolad ketadi. Ajoyib taom tayyorlashga harakat qiling, shokoladli xurmo tayyorlash usuli bilan bo'lishishdan xursand bo'laman.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 295 kkal.
- Porsiya - 10
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa faol ish, ortiqcha sovutish vaqti
Tarkibi:
- Sanalar - 10 dona.
- Shokolad - 50 g (retseptda sut ishlatiladi)
Shokoladli xurmo shirinliklarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Shokoladni bo'laklarga bo'ling va chuqur idishga soling. O'zingizga qulay tarzda eritib oling. Buni bug 'hammomida, qaynab turgan suvli qozondan va tuzlamadan maxsus konstruktsiya yasash orqali amalga oshirish mumkin, bunda shokoladli idishni joylashtiring va yopiq qopqoq ostida qizdiring. Lekin eng qulay usul - mikroto'lqinli pechdan foydalanish. Shokoladni isitishning har qanday usuli bilan uning qaynab ketmasligiga ishonch hosil qiling. Aks holda, u achchiqlanadi, undan qutulishning iloji bo'lmaydi.
2. Xurmolarni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Xurmolarni bozorda iloji boricha quruq qilib oling va pishirishdan oldin muzlatgichda muzlatib qo'yishni maslahat beraman. Keyin eritilgan shokolad muzlatilgan quritilgan mevalarga yaxshiroq joylashadi.
Quritilgan mevalar suyak bilan bo'lishi mumkin, yoki agar xohlasangiz, suyakni olib tashlang va o'rtasiga o'zingiz yoqtirgan yong'oqni qo'ying: bodom, findiq, yong'oq … Siz retsept bilan improvizatsiya qilib, yangi narsa o'ylab topishingiz mumkin.
3. Xurmolarni eritilgan shokoladli idishga joylashtiring.
4. Xurmani har tomonga aylantiring, shunda u har tomondan shokoladli muz bilan qoplangan.
5. Shokolad bilan qoplangan xurmolarni pergament qog'ozga, yopishtiruvchi folga yoki plastmassaga joylashtiring. Agar so'ralsa, maydalangan yong'oq, kokos yoki kakao kukuni seping. Ularni xona haroratida 15 daqiqaga qoldiring. Keyin shokoladni mustahkamlash uchun muzlatgichga o'tkazing.
Shuningdek, shokolad bilan qoplangan xurmolarni tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
