Uyda mikroto'lqinli pechda cod roe muffins tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Tarkibi kombinatsiyasi, kaloriya va retsept bo'yicha video.
Ikra baliq suti bilan bir xil noziklik. Oziqlanish qiymati bo'yicha u baliq go'shtidan ancha ustundir. Odatda har qanday baliqning ikrai ko'pincha tuzlanadi yoki skovorodkada qovuriladi. Ammo ko'p bo'lsa, siz yangi retseptlar ixtiro qila boshlaysiz va undan uyda nima pishirishni o'ylaysiz. Misol uchun, mikroto'lqinli pechda tayyorlangan cod roe muffins - mazali va qoniqarli taom! Yam-yashil, gözenekli va donli ikra. Retsept juda oddiy, kompozitsiyaga kiritilgan mahsulotlar mavjud va tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Siz bunday keklarni mustaqil ravishda yangi sabzavotli salat yoki kartoshka pyuresi yoki boshqa idishlardan tayyorlangan taom bilan berishingiz mumkin.
Retsept uchun nafaqat cod ikra, balki kumush sazan, sazan, crucian sazan, pike perch, pike yoki assortiment ham mos keladi. Siz yangi baliq sotib olayotganda uni muzlatgichda maxsus sotib olishingiz yoki to'plashingiz mumkin. Va bu etarli bo'lganda, mazali taom tayyorlang. Muffinlar ikra bilan asl shaklida yoki maydalangan baliq qo'shilishi bilan tayyorlanishi mumkin. Siz ozgina pishloq talaş, limon sharbati, baliq ziravorlari, o'tlar, ziravorlar qo'sha olasiz … Va agar siz ularni yanada qoniqarli qilishni xohlasangiz, bir osh irmik qo'shing. Bu idish ichida mutlaqo sezilmaydi.
Qovurilgan sazan ikrasini qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 85 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Yangi cod ikra - 150 g
- Baliq ziravorlari - 1 choy qoshiq
- Tuxum - 1 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Tuz - 0,5 osh qoshiq
Mikroto'lqinli pechda cod roe muffinlarini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xom tuxumni chuqur idishga quying.
2. Tuxumni yumshoq, silliq va limon rangigacha mikser bilan urting.
3. Baliq jo'jasini elakka soling va sovuq suv ostida yuving. Keyin u joylashgan plyonkani olib tashlash uchun uni nozik elak orqali oldindan maydalang. Siz uni urishingiz va blender bilan bir hil massaga maydalashingiz mumkin. Keyin tuxumni tuxum massasiga qo'shing.
4. Taomni tuz va qora murch bilan seping va baliq ziravorlarini qo'shing. O'zingizga yoqadigan taomlarni qo'shing. Lekin baliq ikra ta'mini o'ldirmaslik uchun ularning ko'pini qo'ymang.
5. Ovqatni qoshiq yoki mikser bilan yaxshilab aralashtiring.
6. Qiyma go'shtni bo'lakli silikon qoliplarga yoki mikroto'lqinli pechga qo'yish mumkin bo'lgan boshqa idishga quying.
7. Pishirish uchun narsalarni mikroto'lqinli pechga yuboring. Agar mikroto'lqinli pechning quvvati 850 kVt bo'lsa, cod roe muffins 3-4 daqiqada tayyor bo'ladi. Agar jihozning kuchi boshqacha bo'lsa, pishirish vaqtini rostlang. Aperitifni ham issiq, ham sovutilgan holda berish mumkin.
Cod ikrasini qanday tayyorlash haqida video retseptiga qarang.