Agar siz hali ham cho'chqa go'shti qovurg'asidan bulon pishirayotgan bo'lsangiz, unda boshqa bir xil mazali retseptlarni o'rganish vaqti keldi. Misol uchun, kartoshka va olma bilan pishirilgan cho'chqa go'shti qovurg'alari. Samimiy, mazali, minimal mehnat xarajatlari.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Bu sahifa nafaqat yangi boshlanuvchilar uchun, balki tajribali oshpazlar uchun ham foydali bo'ladi. Agar siz bir vaqtning o'zida garnitür bilan pechda qovurg'ani qanday mazali va g'ayrioddiy pishirishni bilmoqchi bo'lsangiz, demak siz shu yerdasiz. Sizning xizmatingizda mazali taom-tandirda kartoshka va olma bilan cho'chqa go'shti qovurg'asi fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept mavjud.
Cho'chqa go'shti - inson tanasini barcha muhim vitamin va minerallar bilan to'ydira oladigan noyob taom. Tana go'shtining ko'p qismlaridan eng mazali taomlardan biri bu retseptda ishlatiladigan cho'chqa go'shti qovurg'alari. Ular xushbo'y va ishtahali bo'lib chiqadi, achchiq sosda, ozgina olma shirin -nordon ta'mli - bu juda mazali! Shunday qilib, ular sizning og'zingizda bo'lishni so'rashadi!
Bunday taomni tayyorlash juda oddiy - barcha mahsulotlarni pishirish varag'iga yoki keng pishiriladigan idishga soling va o'choqqa yuboring. Va uzoq vaqt pishirgandan so'ng, ular yarim eriydi va go'shtni suyakka o'rab beradigan ajoyib sousga aylanadi. Ular yumshoq, nozik, xushbo'y, nafis. Bundan tashqari, bu butun oilani qondiradigan samimiy taom. Taom juda chiroyli va o'ziga xos ko'rinadi, chunki u bayram dasturxoni ustki qismiga ishonch bilan kira oladi.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 280 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 2 soat
Tarkibi:
- Cho'chqa qovurg'alari - 1,5 kg
- Kartoshka - 3 dona.
- Sabzi - 2 dona.
- Olma - 2 dona.
- Sarimsoq - 1 bosh
- O'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
- Soya sousi - 5 osh qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Har qanday ziravorlar yoki ziravorlar
Kartoshka va olma bilan pishirilgan cho'chqa go'shti qovurg'alarini pishirish
1. Kartoshkani tozalang, yuving va katta bo'laklarga bo'ling. Katta, keng, qulay pishiriladigan idishni tanlang va ichiga ildiz mevalarini joylashtiring.
2. Sabzi tozalang, yuving va katta bo'laklarga bo'ling. Uni kartoshka qolipiga qo'shing.
3. Yuvilgan olmalarni o'rtaga torting, choraklarga bo'ling va sabzavotlarni joylashtiring. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va qolipga qo'shing.
4. Qovurg'alarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va sabzavot va olma ustiga idishga soling. Qovurg'alarni bitta bo'lakda pishirish mumkin, yoki siz suyaklarga bo'laklarga bo'lishingiz mumkin.
5. Kichkina idishga soya sousi va o'simlik yog'ini quying. Tuz, maydalangan qalampir va har qanday ziravorlar qo'shing. Men muskat yong'og'ini zanjabil kukuni va quritilgan yoki yangi reyhan bilan ishlatishni afzal ko'raman.
6. Go'sht va sabzavotlarga soya sosini to'kib tashlang.
7. Mog'orni oziq-ovqat folga bilan o'rab, 1 soat davomida 200 ° C gacha bo'lgan pechdan oldingi kameraga yuboring. Agar qovurg'alar qizarishini xohlasangiz, pishirish tugashidan 15 daqiqa oldin folga olib tashlang.
8. Taomni pishirilgan shaklda darhol stolga bering. Shunday qilib, oziq -ovqat issiqroq bo'ladi, chunki shaklning o'zi chiqaradi.
Shuningdek, cho'chqa go'shti qovurg'asini kartoshka bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
[media =
