Kechki ovqat yoki tez gazak uchun olma va pishloqli engil shirin va nordon Peking karam salatini tayyorlang. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pishloqli karamning xushbo'y va xushbo'y hidi va pishloqning xushbo'yligi bilan to'ldirilgan, eng foydali Peking karamining engil va yangi salatasi sizga qishda kerak bo'ladi. Bu salat turli xil oshxona tajribalarini o'tkazishga imkon beradi. Birinchidan, salatning ta'mi ko'p jihatdan olma turiga bog'liq. Siz o'zingiz yoqtirgan har qanday olma olishingiz mumkin: nordon, shirin va nordon, shirin navlar. Bundan tashqari, pishloq turi idishning ta'miga ta'sir qiladi. Misol uchun, agar siz qayta ishlangan pishloqni olsangiz, salat qattiq navlarga qaraganda ancha yumshoq bo'ladi. Bundan tashqari, bu salatga maydalangan sabzi, yong'oq, qaynatilgan tuxum va boshqa ingredientlarni qo'shish mumkin. Bu teng darajada muvaffaqiyatli kombinatsiya bo'lib chiqadi. Va zaytun moyi bilan bezash salatga bayram lazzati qo'shadi. Ammo tajribalar bu erda ham mos keladi. Siz mayonez, tabiiy yogurt, tatar sousi yoki limon sharbati bilan soya sousidan foydalanishingiz mumkin.
Bundan tashqari, Xitoy karamidan tayyorlangan salat sizni oq karamga xos hidning yo'qligi, shuningdek, mayinlik bilan mo'l -ko'l sharbatlilik bilan quvontiradi. Oq karam turidan farqli o'laroq, Peking karamining tuzlanishi va qo'llaringiz bilan ajinlanishi shart emas. Uning barglarida o'z sharbati ko'p bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 45 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Peking karam - 6-8 barg
- Zaytun moyi - kiyinish uchun
- Olma - 1 dona.
- Tuz - 0,25 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Pishloq - 100 g
Olma va pishloqli Pekin karam salatini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Pekin karamining boshidan kerakli miqdordagi barglarni olib tashlang. Ularni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
2. Pishloqni kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling. Kesish usulini o'zingiz tanlang, qaysi biri sizga ko'proq yoqadi.
3. Olmani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, urug 'qutisini maxsus pichoq bilan olib tashlang va pishloq bilan bir xil qilib kesib oling, shunda salat chiroyli ko'rinadi.
4. Barcha taomlarni salat idishiga soling va tuz qo'shing.
5. Taomni zaytun moyi bilan seping.
6. Salatni aralashtiring va xizmat qiling. Agar xohlasangiz, muzlatgichda 10-15 daqiqa ushlab turishingiz mumkin.
Shuningdek, Xitoy karam, tovuq va pishloqli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
