Sut va tuxum bilan nozik, mazali va sog'lom qovurilgan jele. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Sut va tuxum bilan puff tvorog jele tayyorlash bosqichma -bosqich
- Video retsepti
Tvorog - o'sayotgan bolaning tanasi uchun foydali mahsulot. Biroq, hamma bolalar ham uni zavq bilan eyishmaydi. Keyin bolalar, albatta, voz kechmaydigan mazali tvorogli taomlar uchun retseptlar izlash kerak. Masalan, har bir bola shirinliklarni yaxshi ko'radi va ularning ko'pchiligi tvorogdan tayyorlanadi. Ular mazali va to'yimli. Shu bilan birga, ular shunday tuzilganki, siz mazali taomning asosi tvorog ekanligini darhol taxmin qila olmaysiz. Nozik tvorogni qo'shimcha mahsulotlar bilan aralashtirib, u endi chaqaloqni istamay yeyayotgan oddiy tvorogni eslatmaydi. Va agar shirin, shuningdek, yong'oq yoki shokolad sepilgan shaffof idishda chiroyli bezatilgan bo'lsa, unda bolalar, ehtimol, ko'proq narsani so'rashadi.
Agar siz o'z raqamingizga g'amxo'rlik qilsangiz va kaloriyalarni hisoblasangiz, unda nonushta uchun shirin ovqatlaning, bu uyg'onganingizdan keyin eng yaxshi engil atıştırmalık. Bundan tashqari, siz tanlangan mahsulotlar yordamida davolanishning kaloriya miqdorini kamaytirishingiz yoki ko'paytirishingiz mumkin. Masalan, uy qurilishi suti, tvorog va tuxumda yog'ning yuqori foizi bor. Shunga ko'ra, ulardan tayyorlangan shirinlik yanada qoniqarli va to'yimli bo'ladi. Engilroq davolanish uchun kam yog'li tvorog, do'konda pasturriza qilingan sut va tuxumdan foydalaning. Shunda noziklik dietaga aylanadi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 122 kkal.
- Porsiya - 3-4
- Pishirish vaqti - pishirish uchun 20 daqiqa, shirinlikni sovutish uchun 2-3 soat
Tarkibi:
- Tvorog - 250 g
- Tuxum - 1 dona.
- Kakao kukuni - 1 osh qoshiq
- Sut - 200 ml
- Tezkor jelatin - 1 osh qoshiq
- Shakar - 100 g yoki ta'mga
Sut va tuxum bilan pishloqli jele tayyorlash bosqichma -bosqich, fotosurat bilan retsept:
1. Pichoq aksessuarini oziq -ovqat protsessoriga joylashtiring va tvorog va shakarga botiring.
2. Tvorogni don va bo'laksiz bir hil silliq massaga aylanguniga qadar ko'pirtiring. Keyin tuxum qo'shing.
3. Silliq bo'lguncha yana ko'pirtiring.
4. Sutni to'kib tashlang va ovqatni yana ko'pirtiring. Agar sizda oziq -ovqat protsessori bo'lmasa, blenderdan foydalaning. Yoki tvorogni ingichka temir elak orqali bir necha marta maydalang, tuxumni mikser bilan urib, mahsulotlarni sut bilan birlashtiring.
5. Jelatinni shu vaqtgacha tayyorlang. Taxminan 30 ml iliq suv bilan to'ldiring va shishib ketishiga ruxsat bering. Jelatinni qanday tayyorlash haqida batafsil ko'rsatma olish uchun ishlab chiqaruvchining qadoqlarini o'qing Tayyorlangan jelatinni sut massasiga to'kib tashlang va aralashtiring.
6. Aralashmani shaffof shisha ko'zoynaklarga to'kib tashlang, idishni yarmigacha to'ldiring va muzlatgichga taxminan bir soat muzlatib yuboring.
7. Aralashmaning qolgan qismiga kakao kukuni tushiring.
7. Kakao to'liq taqsimlanmaguncha va aralash shokoladli bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
8. Muzlatilgan qaymoqli qatlam ustidagi shokolad massasini stakanlarga to'kib tashlang va yana bir soat muzlash uchun shirinlikni muzlatgichga qaytaring. Siz tasavvuringizga ko'ra shirinlikka xizmat qilishingiz mumkin. Sut va tuxum bilan pishloqli jele ustiga karamel sousini to'kib tashlang, qaymoq qo'shing, rezavorlar, mevalar, hindiston yong'og'i va boshqalarni bezang. Bu sizning didingizga bog'liq.
Shuningdek, tvorog va kakaodan jele tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.