Sho'rva uchun sarimsoq va piyozli krutonlar

Mundarija:

Sho'rva uchun sarimsoq va piyozli krutonlar
Sho'rva uchun sarimsoq va piyozli krutonlar
Anonim

Sho'rva uchun sarimsoq va piyozdan kruton tayyorlashni bilmoqchimisiz? Keyin ushbu ajoyib taomning fotosurati bilan asta-sekin retsept uchun ushbu materialni qidiring. Ularni pishirib, yaqinlaringizni mazali gazak bilan xushnud eting. Video retsepti.

Sho'rva uchun tayyor sarimsoq va piyoz krutonlari
Sho'rva uchun tayyor sarimsoq va piyoz krutonlari

Deyarli har qanday do'konda katta assortimentda sotiladigan har kim har doim pishloqli krakerlardan zavqlanishni yaxshi ko'radi. Albatta, eng oson yo'li-ularni tayyor holda sotib olish. Biroq, kompozitsiyani o'qib bo'lgach, bu xushbo'y noziklikni iste'mol qilish istagi kamayadi - lazzatlar, lazzat kuchaytirgichlar, zararli qo'shimchalar … Lekin siz o'zingiz uyda mazali krujkalar tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, buni amalga oshirishning ko'plab usullari mavjud. Bunday holda, siz ishlatiladigan ingredientlar va pishirish texnologiyasiga ishonch hosil qilasiz. Siz qo'rqmasdan bolalarni bunday noziklik bilan erkalashingiz, shuningdek ularni har xil idishlarga qo'shishingiz mumkin. Bugun biz sho'rva uchun sarimsoq va piyoz krutonlarini tayyorlaymiz.

Haqiqatan ham mazali krujkalar tayyorlash uchun siz yaxshi nondan foydalanishingiz kerak. Ko'pincha - bu frantsuz bagetasi yoki uning analoglari, yumshoq va bo'sh bo'lagi. Bu retseptda quritilgan sarimsoq va piyoz ishlatiladi. Ammo bunday tayyorgarlik bo'lmasa, yangi sabzavotlarni oling. 1 baget uchun 2 sarimsoq chinnigullar va o'rta piyozning chorak qismini oling. Bunday krutonlar nafaqat sho'rva uchun, balki boshqa har qanday taomlar uchun ham juda mos keladi. Masalan, "Qaysar", "Astra", "Kaleydoskop" va boshqalar kabi salatlarda.

Qichqiriq krutonlarni qanday tayyorlashni ham ko'rib chiqing.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 265 kkal.
  • Porsiya - 300 g
  • Pishirish vaqti - 1 soat 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Non - 400 g (har qanday non)
  • Quritilgan yashil piyoz - 1 choy qoshiq
  • Quritilgan sarimsoq - 1 choy qoshiq

Sarimsoq va piyoz krujkalarini sho'rva uchun bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Non bo'laklarga bo'linadi
Non bo'laklarga bo'linadi

1. Nonni teng bo'laklarga bo'ling: kublar, chiziqlar, tayoqlar. Shakl siz xohlagan tarzda bo'lishi mumkin.

Non qovurilgan idishga solinadi va sarimsoq bilan ziravorlanadi
Non qovurilgan idishga solinadi va sarimsoq bilan ziravorlanadi

2. Krutonlarni yaxshi isitiladigan, toza, quruq qovurilgan idishga joylashtiring. Yonib ketmasligi uchun darhol haroratni minimal darajaga torting. non qovurilmasligi kerak, lekin quritilishi kerak. Va bu faqat sekin issiqda mumkin. Keyin quritilgan sarimsoqni skovorodkaga qo'shing.

Non piyoz bilan xushbo'ylanadi
Non piyoz bilan xushbo'ylanadi

3. Keyin, quritilgan yashil piyoz qo'shing.

Non ziravorlar bilan ziravorlanadi va skovorodkada quritiladi
Non ziravorlar bilan ziravorlanadi va skovorodkada quritiladi

4. Ziravorlarni teng taqsimlash uchun nonni aralashtiring.

Sho'rva uchun tayyor sarimsoq va piyoz krutonlari
Sho'rva uchun tayyor sarimsoq va piyoz krutonlari

5. Nonni past olovda quriting, vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Uning tayyorligini tatib ko'ring. Non yonmasligi kerak, faqat ichkarida va tashqarisida quriydi. Sho'rva uchun tayyorlangan sarimsoq va piyoz krujkalarini pergament qog'ozga soling va to'liq sovushini kuting. Agar siz ularni idishda saqlashda davom etsangiz, ular yana quriydi. Tayyor krujkalarni xona haroratida qog'oz sumkada saqlang.

Shuningdek, sho'rva, pivo uchun krujkalarni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring …

Tavsiya: