Tovuq qanotlarini yaxshi ko'radiganlar uchun biz yana bir mazali retsept topdik - mayonezda. Lekin biz ularni ochiq olovda pishirmaymiz, balki skovorodkada qovuramiz.
Agar siz hech qachon tovuq kabobini mayonezda iste'mol qilgan bo'lsangiz, unda biz taklif qilayotgan retsept shubhasiz mazali ekanligini tushunasiz. Shuning uchun, keling, ko'p suvni suyultirmaylik va bayram dasturxoni xitiga aylanadigan taomni pishiradigan narsamiz yo'q.
- 100 g ga kaloriya tarkibi - 216,04 kkal.
- Konteynerga porsiya - 5
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Tovuq qanotlari - 1 kg
- Mayonez - 100 gramm
- Xantal urug'lari - 1 osh qoshiq l.
- Italiya o'tlari - 1 osh qoshiq l.
- Kori - 1 osh qoshiq. l.
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Qora qalampir - 1/2 choy qoshiq
Mayonezda tovuq qanotlarini bosqichma-bosqich tayyorlash retsepti
1. Birinchi qadam - qanotlarni yuvish va topilgan barcha patlarni olish. Keyin qanotlarni qog'oz sochiq bilan artib tashlash kerak. Bu ziravorlar terida qolishi va suvga singib ketmasligi uchun kerak, bu esa drenajlanadi.
2. Qanotlarni biz tayyorlagan barcha ziravorlar bilan to'kib tashlang. Ziravorlarni qanotlarga surtib, yaxshilab aralashtiring. Tasavvur qiling, siz … tovuqga tasalli beruvchi massaj qilyapsiz).
3. Mayonez va xantal loviya qo'shing. Oxirgi ingredient ixtiyoriy, lekin ta'mi yaxshiroq.
4. Hammasini yana aralashtiring, yopishqoq plyonka bilan yoping va bir kechada marinat qiling … Garchi sabr -toqat shu qadar uzoq kutish uchun etarli bo'lmasa -da, sabr boricha marinat qiling. Siz yonma -yon ovqat tayyorlashingiz mumkin - kartoshkani pishiring yoki kartoshka pyuresini tayyorlang. Va shuningdek, qabrlarga boring va sevimli tuzlangan bodringni oling. Tashqarida yozmi? Salat tayyorlang.
5. Shunday qilib, qanotlar tuzlangan kabi. Siz qovurishingiz mumkin. Biz o'simlik yog'ini isitamiz va qanotlarni panga solamiz.
6. Oltin jigarrang bo'lguncha ularni ikki tomondan qovuring. Tovuq go'shti juda tez pishiriladi, shuning uchun uni ko'mir bo'lguncha yoqmang.
7. Tayyor qanotlarni plastinka ustiga qo'ying, o'tlar, tuzlangan bodring yoki yangi sabzavotlar, salfetkalar bilan to'ldiring. Siz ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Tovuq qanotlari skovorodkada
2. Tovuq qanotlarini qanday mazali qovurish mumkin