Qattiq holatda bo'lgan karbonat angidrid turli muammolarni hal qilishga yordam beradi - oziq -ovqatni elektrsiz sovutishdan tortib, uyda sehrli fokuslar bajarishgacha. Kerakli materiallar va bilimlar bilan quruq muzni o'zingiz qilishingiz mumkin. Quruq muz - karbonat angidrid, uni karbonat angidrid deb ham atashadi. Qattiq holatda u oq rangga ega va bosim ostida modda gazsimon shaklga ega bo'lib, nafis tutun effektini yaratadi. Uyda uni yaratish juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak, xavfsizlik qoidalariga rioya qilgan holda. Quruq muzni olish uchun, birinchi navbatda, maxsus yong'inga qarshi vositani olish kerak.
Quruq muzning tavsifi va maqsadi
Quruq muz - steril, qattiq, juda sovuq oq modda, hidsiz va ta'msiz. Xona haroratida u asta -sekin bug'lanib, gazsimon shaklga o'tib, o'tuvchi suyuqlik fazasini chetlab o'tadi. U turli shakllarda ishlatiladi, lekin u qattiq holatda qoladi. Muz har xil o'lchamdagi granulalarga bo'linadi va maxsus germetik bo'lmagan idishlarga joylashtiriladi.
Ushbu modda quyidagi maqsadlar uchun mo'ljallangan:
- Oziq -ovqat sanoatida mahsulotlarni sovutish uchun … Muzqaymoq saqlanadigan muzlatgichlarda yoki kameralarda ishlatiladi va hokazo. Uning o'ziga xos xususiyatlaridan biri: bosim ko'tarilganda, quruq muz suv izlarini qoldirmasdan bug'lanadi, shuning uchun uni ishlatish juda oson.
- Teatr tomoshalari paytida maxsus effektlar yaratish uchun … Quruq muz samarali va pichoqsiz tutun ekranini namoyish qilish uchun ishlatiladi. Moddani maxsus tutunli mashinaga joylashtirish orqali olish mumkin.
- Restoran sanoatida kokteyl va stol bezatish uchun maxsus effektlar … Karbonat angidriddan foydalanishga asoslangan bir qator spirtli ichimliklar mavjud. Bunday qaynab turgan ichimlik, albatta, tashrif buyuruvchilar tomonidan esda qoladi! Agar quruq muzning kichik bir qismi suyuqlikka botirilsa, uning yuzasida oq pufakchalar, tutun paydo bo'ladi va u qotib qoladi. Bundan tashqari, uning yordami bilan bufet uchun stollar ko'pincha bezatilgan: ular CO ni yotqizishadi2 baland oyog'idagi chiroyli idishda va unga dengiz mahsulotlari yoki yangi qiyma go'shtli kichikroq idish qo'yiladi. Bu turdagi xizmat ta'sirli ko'rinadi va haroratni sovuq ushlab turadi.
- Sodali suv tayyorlash uchun … Quruq muzning kichik bir bo'lagini oddiy suvga botirib, soda ta'sirini bir necha soniya ichida olishingiz mumkin. Bunday ichimliklar sanoat sohasida ham karbonat angidrid yordamida tayyorlanadi.
- Kichik qismlarga bo'linmaydigan ko'p komponentli uskunalarni tozalash uchun … Quruq muzning zarrachalari bosmaxonalarda, ishlab chiqarish ustaxonalarida uskunalarni tozalashda, mashinalarning barcha teshiklariga kirib borishda yaxshi.
- Yong'inlarni o'chirish uchun … Maxsus texnologiyadan foydalanib, karbonat angidridni siqish va tsilindrlarga to'ldirish mumkin, ular yonuvchan suyuqliklarni, dvigatellarni va quvvatlangan tuzilmalarni o'chirishga mo'ljallangan. Gap shundaki, CO2 elektr o'tkazmaydigan, havoga chiqsa, kislorod kontsentratsiyasini pasaytiradi va olov to'xtaydi.
- Keramik plitkalarni olib tashlash uchun … Agar plitalarga quruq muz sepilsa, u erdan osongina chiqib ketadi. Kichkina maydon uchun bu usuldan foydalanish tavsiya etiladi, chunki agar siz beshdan ortiq mahsulotni olib tashlasangiz, sizda ko'p vaqt va ishchi modda bo'lishi kerak.
Quruq muzning kundalik hayotdagi foydalari
Bu moddaning bunday turli sohalarda qo'llanilishi uning bir qancha foydali xususiyatlarga ega ekanligidan dalolat beradi. Hatto kundalik hayotimizda ham har kuni karbonat angidrid bo'lgan mahsulotlarga duch kelamiz, lekin biz buni sezmaymiz.
Gazning foydali xususiyatlari:
- Oziq -ovqat mahsulotlarining saqlash muddatini uzaytiradi. Karbonat angidrid E290 kodi bilan belgilanadi va oziq -ovqat sanoatida konservant sifatida ishlatiladi. Mahsulotda uning mavjudligi saqlash muddati uzaytirilganligini ko'rsatadi, lekin ayni paytda barcha texnologik standartlar hisobga olingan. Bu sut va go'sht mahsulotlari uchun konservantlarning bir qismidir.
- Xamirni bo'shatadi. Karbonat angidrid ko'pincha pishiriq pishiruvchilar tomonidan ishlatiladi, chunki u shirin pishirilgan xamir va xamirturush uchun xamirni "ko'taradi".
- Hosildorlikni oshirishga yordam beradigan tuproqni o'g'itlaydi. To'g'ri, bu turdagi o'g'itlarni bino ichida, masalan, issiqxonada ishlatish maqsadga muvofiqdir. Gaz holatidagi quruq muz tuproqqa va har qanday o'simliklarga foydali ta'sir ko'rsatadi, ularning holatini yaxshilaydi, gullash davrini uzaytiradi.
- Chivinlar uchun jozibali hidga ega. Bu uni hasharotlar uchun o'lja sifatida ishlatishga imkon beradi.
- Kemiruvchilar bilan kurashishga yordam beradi. Ezilgan quruq muz ko'pincha sichqonchani nazorat qilish uchun ishlatiladi, bu erda kimyoviy kukun yoki boshqa zahar ishlatib bo'lmaydi. Nozik quruq muzni sichqon teshigiga quyish kerak - u teshikni mahkam yopib qo'yadi, kislorod o'tkazmaydi. 100% natijaga erishish uchun buruqda boshqa teshik bo'lmasligi muhim.
Quruq muzning tanaga qanday zarari bor?
Har qanday shaklda karbonat angidrid odamlar uchun xavfsiz deb hisoblanadi. Biroq, CO bilan aloqa o'rnatilganda2 ehtiyot bo'lish kerak, chunki ba'zida bu modda hali ham muammolarga olib kelishi mumkin.
Quruq muz qanday zarar etkazishi mumkin:
- Mastlik ta'sirini tezlashtiradi … Ko'p alkogolli gazlangan ichimliklar, sanoat yoki alohida -alohida barda, karbonat angidrid yordamida tayyorlanadi. Oshqozon shilliq qavatiga kirib, bu tarkibiy qism alkogolning qonga tez singib ketishiga yordam beradi, odam esa bir necha barobar tezroq mast bo'ladi.
- Oshqozon muammolarini keltirib chiqaradi … Gazlangan suv muxlislari bunday suyuqlikka mutanosiblik hissi bilan muomala qilishlari kerak. Shuningdek, u CO ni o'z ichiga oladi2va agar odamda oshqozon -ichak trakti bilan bog'liq minimal muammolar bo'lsa, bu modda ularni faqat og'irlashtiradi. Eng mashhur oqibatlari - ko'ngil aynish, ko'ngil aynishi va shishiradi.
- Kuyishga olib kelishi mumkin … Quruq muz --79 daraja issiq -sovuq mahsulot. Agar siz u bilan qo'lqopsiz ishlasangiz, bir necha soniya ichida qattiq kuyishingiz mumkin.
- Noto'g'ri saqlansa, shikast etkazishi mumkin … Quruq muzni saqlash uchun plastik yoki shisha idishlardan foydalanmang, chunki bug'lanish natijasida bu modda yuzlab marta kengayadi. Bu odamlar uchun xavfli bo'lishi mumkin bo'lgan kuchli portlashga olib kelishi mumkin.
- Bosh aylanishiga olib kelishi mumkin … Ushbu modda xavfsiz va toksik bo'lmaganiga qaramay, quruq muz bilan har qanday manipulyatsiyani keng xonada o'tkazish tavsiya etiladi, u erda siz xohlagan vaqtda derazalarni ochib tekshirishingiz mumkin. Kamdan kam hollarda karbonat angidrid engil noqulaylikka olib kelishi mumkin.
Moddaning teriga mumkin bo'lgan zararli ta'sirini oldini olish uchun barmoqlar uzuksiz ishlashga arziydi. Ayniqsa, ko'zingizga quruq muz qobig'ining tushmasligidan ehtiyot bo'ling - bu qattiq tirnash xususiyati keltirishi mumkin. Agar bu sodir bo'lsa, o'zingizni sovuq suv bilan yuving.
Qanday qilib quruq muzni o'zingiz olish mumkin
Uy sharoitida bu modda o'zgarmas yordamchiga aylanishi mumkin. Biroq, quruq muzni olish, ko'rinadigan darajada oson emas. Siz uni muzlatgichda topa olmaysiz. Eng yaxshi variant - karbonat angidrid degan ma'noni anglatuvchi "OU" belgisi bilan o't o'chirgichdan suyuq karbonat angidridni olib tashlash.
Gaz chiqarish jarayonida o'zingizni himoya qilish uchun qalin matodan ishlangan qo'lqop, ko'zoynak va qo'l va oyoqlaringizni yopadigan xalat kiying. Keyin protsedurani boshlashingiz mumkin.
Quruq muz qazib olish bosqichlari:
- Xavfsizlik pinini va muhrni yong'inga qarshi vositadan chiqarib oling.
- Gaz niqobining og'ziga tabiiy gazlamali yostiqsimon sumkani tortib oling va uning siljishini oldini oling. Bo'shliqlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Qo'lni sekin bosib, karbonat angidridni yostiqsimon sumkaga soling. Qo'lni juda ko'p silkitmang - bu juda ko'p gaz chiqaradi. Agar modda matodan bug 'singib chiqa boshlasa, xavotir olmang - bu normal holat. Moddaning katta qismi baribir yostiq sumkasida qoladi.
- O'chirgichni to'liq yoki kerakli darajada bo'shatgandan so'ng, qo'lni sekin qo'yib yuboring va yostiq sumkasini qo'ng'iroqdan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling.
- Qorni oldindan tayyorlangan idishga yoki termosga ehtiyotkorlik bilan to'kib tashlang. Quruq muzning qimmatbaho bo'laklarini sochib yubormaslik uchun uni qo'llaringiz bilan xavfsiz siljitishingiz mumkin. Qo'lqop qo'lqop bilan xavfsizdir.
- Muz saqlanadigan idishning qopqog'ini mahkam yopmang. Siz karbonat angidrid portlashiga olib kelmaslik uchun idishni yoki termosni ozgina yopishingiz mumkin.
Quruq muzni olishning bu usulini tez -tez ishlatmang, chunki gaz o't o'chirgichdan chiqqanda, moddaning katta qismi bug'lanadi va siz chiqishda uning ko'p qismini olmaysiz. Bu usul foydali emas.
Faqat uyda quruq muz tayyorlashni emas, balki uni to'g'ri saqlashni ham bilish muhim. Yong'in o'chirgichidan bir bo'lak muz olish baxtiga muyassar bo'lsangiz. Bu shaklda u uzoqroq saqlanadi, lekin bug'lanmasligi uchun mayda bo'laklarni yoki allaqachon qulab tushgan va qorga o'xshagan moddani iloji boricha tezroq ishlatish kerak.
Quruq muzni saqlash qoidalari:
- Sovutgich bug'lanish jarayonini sekinlashtirmaydi. Quruq muz juda past haroratga ega bo'lganligi sababli, sovutish kamerasi sublimatsiyani to'xtatib turish uchun zarur sharoitlarni ta'minlamaydi. Uni salqin, yaxshi gazlangan joyda, maxsus idishda yoki metall termosda 2-3 kun saqlang.
- Agar siz muzni uzoqroq tutmoqchi bo'lsangiz, uni qog'ozga o'rang. Bu uning saqlash muddatini yana bir kunga uzaytirishga yordam beradi.
- Agar siz muz olmagan bo'lsangiz, lekin gaz niqobidan qor yog'sa, undan g'isht shaklida blok hosil qiling. Ish paytida qo'lqop kiyishingizga ishonch hosil qiling. Umuman olganda, karbonat angidrid uzoqroq saqlash muddatiga ega.
Yong'in o'chirgichi bilan har qanday manipulyatsiyani ochiq havoda yoki ochiq derazali xonada o'tkazish kerak, chunki zaharlanishni gazning yuqori konsentratsiyasida olish mumkin. Semptomlarga yuqori qon bosimi, ko'ngil aynishi va bosh aylanishi kiradi. Agar zaharlanish bo'lsa, darhol toza havoga chiqing va shifokor bilan maslahatlashing.
Quruq muz uchun uy sharoitida foydalanish imkoniyatlari
Ushbu moddani uydagi turli muammolarni hal qilish uchun ishlatish mumkin. Birinchidan, sovutish effektini berish uchun quruq muz an'anaviy muzdan ikki barobar ko'proq samarali. Ikkinchidan, u tashish paytida butunlay bug'lanadi, bu mahsulotlarni tashish jarayonini ancha osonlashtiradi. Va uchinchidan, uning o'ziga xos oq tutuni har qanday bayramga o'ziga xos joziba qo'shishi mumkin.
Oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash uchun quruq muzdan foydalanish
Yozda uyda bir necha kilogramm quruq muz bo'lishi - pikniklarga chiqish yoki uzoq safarlarga chiqish va ovqatni qanday saqlash haqida qayg'urmaslik. Va bunday zaxira sizga elektr ta'minotining uzilishidan zaxiralarni yo'qotmasdan omon qolishga imkon beradi.
Karbonat angidrid bilan oziq -ovqat ikki shaklda saqlanishi mumkin:
- Salqin … Buning uchun oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash uchun idish yoki ikki devorli termosning pastki qismiga bir necha quruq muz soling, ustiga oddiy muzning qalin qatlami bilan yoping va ustiga ovqat qo'ying. Bu usul mos haroratni besh kungacha saqlaydi.
- Muzlatish … Oldingi variantda bo'lgani kabi, avval quruq muzni, keyin odatdagi muzni va ovqatning ustiga qo'ying. Muzlatish effekti uchun bir necha quruq muz kristallarini to'qima qog'ozga o'rang va ovqatning ustiga qo'ying. Qog'oz bug'lanishni sekinlashtiradi va muzlash ta'sirini uzaytiradi.
Chivinlarni nazorat qilish uchun quruq muzdan foydalanish
Tabiatga chiqish, baliq ovlash, piyoda sayr qilish - agar shovqinli hasharotlar masofani saqlab, ta'tildan zavqlanishingizga imkon bersa, bularning barchasi yanada qiziqarli va xotirjam bo'ladi. Ko'pincha, maxsus kremlar ham, spreylar ham, ayniqsa suv havzalari yaqinida, chivin hujumiga dosh berolmaydi.
Bu masalada quruq muz - bu almashtirib bo'lmaydigan modda. Buni amalga oshirish uchun tabiatga bir nechta barlarni olib boring va siz joylashganda, muzni joylashuvingizdan bir necha o'n metr narida olib boring, bu erdagi barcha chivinlar uning hidiga oqib keladi. Ma'lum bo'lishicha, hasharotlar uchun karbonat angidrid nozik, jozibali hidga ega.
Siz piyoda yurgan barcha quruq muzlardan qutulishingiz kerak, agar siz chodirga ozgina qolsangiz yoki undan ham yomoni, chivinlar boshdan oyoq tishlab olish xavfi bo'lsa.
Sizning partiyangiz uchun quruq muzdan qanday foydalanish kerak
Bugun siz tug'ilgan kun stolida odatiy yig'ilishlar bilan hech kimni ajablantirmaysiz, lekin quruq muz bo'lsa ham, siz uyda ham yorqin bayramni tashkil qilishingiz mumkin. Bolalar uchun fokuslar bilan unutilmas bayramni tayyorlash mumkin, lekin unda ishtirok etish kattalar uchun ham qiziqarli bo'ladi!
Balonni quruq muz bilan puflash
Bu diqqatni xavfsizlik qoidalariga rioya qilgan holda, kattalar bajarishi kerak. Buning uchun siz oddiy to'pni, yaxshisi ingichka emas, yuqori sifatli olib, teshikdan quruq muzning kichik bo'lagini qo'yishingiz kerak. Keyin to'pni ip bilan mahkam bog'lab qo'ying. Bir necha daqiqa kutib turing va u o'z -o'zidan puflay boshlaydi! Bu tomosha bolalar uchun haqiqiy sehrga aylanadi.
Bu hiyla uchun ko'p quruq muz ishlatmang, aks holda to'p tezda shishib ketadi va yorilib ketadi, chunki gaz tez bug'lanadi va ingichka rezina yorilib ketadi.
Quruq muzdan tutun chiqarish
Kuyov va kuyovning raqsi paytida romantik muhitni yaxshilash yoki uy diskotekasida maxsus effekt yaratish uchun siz quruq muzdan o'zingiz tuman yasashingiz mumkin.
Buning uchun sizga juda katta miqdordagi karbonat angidrid tayoqchalari kerak bo'ladi, chunki zich oq bug 'faqat muzdan etarli miqdorda keladi. Agar siz zich tumanning maksimal kontsentratsiyasiga erishmoqchi bo'lsangiz, iliq suvni idishga soling va ichiga quruq muzni botirib oling, agar jarayonni cho'zish kerak bo'lsa, sovuq suvdan foydalaning.
Siz raqsga tushmoqchi bo'lgan xonaga qo'yib, bir nechta suv idishini tayyorlashingiz mumkin. Bunday holda, mistik tutun butun xonani va bayram mehmonlarini qamrab oladi.
Qanday qilib quruq muz bilan ulkan qabariq yasash mumkin
Katta sovun pufakchalari har qanday bolalar bayramining ajralmas atributidir. Siz bir necha daqiqada bug 'bilan o'ralgan bitta oq oq pufakchaga olib keladigan fokusni yaratish uchun karbonat angidriddan foydalanishingiz mumkin. Bayramda bunday mo''jiza har qanday yoshdagi mehmonlarni ajablantiradi.
Buning uchun sovun, shampun va glitserin kabi bir nechta ingredientlarni birlashtirish kerak emas. Og'irligi taxminan 500-700 g bo'lgan og'ir muz bo'lagini keng qirrali chuqur shisha idishning tagiga qo'ying va uni bir litr distillangan suv bilan to'ldiring.
Uzunligi shisha idishning diametridan kattaroq va kengligi 5-10 sm bo'lgan tabiiy matoni oldindan tayyorlang, uni idish-tovoq yuvish suyuqligiga yaxshilab namlang. Bu mato bilan idishning chetidan yugurib chiqing, go'yo undan to'kiladigan quyuq bug'ni kesib oling.
Bir necha soniya kutib turing va sizning ko'zingiz oldida idishdan oq zich pufakchasi paydo bo'la boshlaydi, u ta'sirchan hajmgacha shishib ketadi va keyin oq bug 'to'lqinini qoldiradi. Ta'siri ajoyib bo'ladi!
Uyda quruq muzni qanday qilish kerak - videoni tomosha qiling:
Kundalik hayotda quruq muz - bu muzlatgichdan ko'ra yomonroq bo'lmagan ovqatni saqlashga yordam beradigan va ajoyib bayramlarni tashkil qilish, ko'ngilochar va ajoyib fokuslar qilish imkonini beradigan ajoyib modda. Ammo uyda bu gazni tez -tez ishlatish tavsiya etilmaydi, chunki u katta miqdorda noqulaylik tug'dirishi mumkin.