Asal va zanjabil bilan nozik, nozik va xushbo'y pancakes hech kimni befarq qoldirmaydi. Agar siz Shrovetide menyusini diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, retseptga e'tibor bering va ajoyib mazali taom bilan oilangizni xushnud eting.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Pancakes - ko'p oilalarda eng tez -tez uchraydigan va sevimli taomlardan biri. Ular har xil ziravorlar, o'tlar, ziravorlar, ovqatlar va turli qo'shimchalar qo'shilishi bilan har xil usulda tayyorlanadi. Bundan kelib chiqqan holda, klassik pancakes har doim yangi ta'm va xushbo'y hidi bilan har xil tarzda tayyorlanishi mumkin. Bugun bizda asalli mazali, xushbo'y va, albatta, sog'lom gingerbread pancakes bor!
Klassik ingichka pancakes retsepti bu yamoqlarni tayyorlash uchun asos sifatida olinishi mumkin. Bu taom oilasi bilan choy ichish uchun ajoyib xushbo'y desertdir. Zero, zanjabil - bu idishlarga o'ziga xos xushbo'y hid beradigan ziravor, va, albatta, sog'liq uchun juda foydali. O'simlik sovuqdan keyin tanani yaxshi tiklaydi, ovqat hazm qilishni normallashtiradi, immunitetni yaxshilaydi va umumiy salomatlikni mustahkamlaydi. Pancakes tayyorlash uchun ham maydalangan, ham yangi zanjabil ildizi mos keladi.
Va agar sizga zanjabil hidi yoqmasa, uni boshqa ziravorlar bilan almashtirishingiz mumkin, masalan, limon qobig'i, zerdeçal, kakao, vanilya, dolchin va boshqalar. Har qanday pancake har qanday bayram uchun mazali taom bo'ladi va ish kunlarida bayramona kayfiyatni yaratadi.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 254 kkal.
- Porsiya - 20
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 1 osh qoshiq.
- Sut - 2 osh qoshiq.
- Tuxum - 1 dona.
- Qayta qilingan o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq
- Asal - 3 osh qoshiq
- Zanjabil kukuni - 1 choy qoshiq
- Tuz - bir chimdim
Asal va zanjabil bilan krep tayyorlash:
1. Sutni chuqur idishga quying, unda siz xamir yoğurasiz. Xushsiz o'simlik yog'ini to'kib tashlang, bir chimdik tuz qo'shing, asal qo'shing va tuxum qo'shing.
2. Suyuq komponentlarni bir tekis taqsimlanmaguncha va massa bir hil holga kelguncha ko'pirtirish bilan aralashtiring.
3. Suyuq ingredientlarga un va zanjabil kukuni tushiring. Ingredientlarni silliq bo'lguncha yana aralashtiring. Xamirni bo'laklarsiz ushlab turish uchun blenderdan foydalanish yaxshidir. Agar sizda qo'shimcha vaqt bo'lsa, xamirni yarim soat pishirishiga ruxsat berish yaxshiroqdir. Keyin kleykovina chiqariladi, undan pancakes kuchliroq bo'lib chiqadi va, ehtimol, qovurish va ag'darish paytida yirtilmaydi.
4. Panani pechka ustiga qo'ying va uni qizdiring. Birinchi pancake pishirishdan oldin, uning yuzasini o'simlik yog'ining ingichka qatlami yoki cho'chqa go'shti bo'lagi bilan surting. Xamirning yarmini yig'ib oling va uni idishning o'rtasiga quying. Xamir yumaloq pancake shaklini olmaguncha uni aylantiring.
5. Pancake bir tomondan taxminan 2 daqiqa davomida qizarguncha qovuring, so'ng uni muloyimlik bilan aylantiring va oltin rangga keltiring. Ikkinchi tomondan, pancakes birinchisidan ikki barobar tez qovuriladi.
6. Tayyor kreplarni issiq va sevimli murabbo, murabbo, muzqaymoq, smetana va boshqalar bilan xizmat qiling.
Asal bilan krep tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
