Sog'lom bo'lishni va sovuqqonlikdan kamroq azob chekishni istagan, xushbo'y ta'mni yaxshi ko'radigan va bir chashka qahvasiz qilolmaydigan har bir kishiga men zanjabil, dolchin va asalli qahva fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept taklif qilaman. Video retsepti.
Zanjabil, doljin va asal bilan eng mazali qahva retsepti. Bu sizga kuch bag'ishlaydigan va vazn yo'qotishga yordam beradigan mahsulotlarning g'ayrioddiy alyansidir. U ajoyib ta'mga, foydali va shifobaxsh xususiyatlarga ega. Zanjabil - bosh og'rig'i uchun ajoyib yordamchi, sovuq paytida tomoq va tanani isitadi. Zanjabil qahvasi kayfiyatni va umumiy farovonlikni yaxshilaydi. Asal - bu antiseptik, u immunitet tizimini mustahkamlaydi va viruslarga qarshi kurashishga yordam beradi. Darçın va zanjabilning asal bilan kombinatsiyasi tufayli ichimlikning ta'mi yanada achchiq va ayni paytda yumshoqroq bo'ladi, lekin etukroq bo'ladi. Bu tananing immunitet tizimining ajoyib tabiiy stimulyatori. Ichimlik tetiklantiradi, diqqatni jamlaydi, xotirani yaxshilaydi va kayfiyatni yaxshilaydi.
Yangi gastronomik hislar muxlislariga bu qahva yoqadi. Ichimlik sovuq kuzda, qishda va yozda issiqda ichish uchun juda mos keladi. Chunki siz bu tetiklantiruvchi iksirni issiq va sovuq holda ichishingiz mumkin. Bundan tashqari, kompozitsiyaga kardamom, chinnigullar, qizilmiya, muskat yong'og'i va boshqalar kabi xushbo'y ziravorlar qo'shish juda mazali bo'ladi.
Shuningdek, zanjabilga asoslangan ingichka ichimlikni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g kaloriya tarkibi - 105 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Qaynatilgan qahva - 1 osh qoshiq
- Asal - 1 choy qoshiq
- Zanjabil (yangi yoki quritilgan ildiz) - yangi 1 sm, quritilgan - 2-3 g
- Darchin (maydalangan yoki tayoqcha) - quritilgan 2/3 choy qoshiq, tayoq - 1 dona.
Zanjabil, doljin va asal bilan qahvani bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Turkga maydalangan qahva tushiring. Garchi eng mazali qahva yangi maydalangan loviyadan olinadi. Shuning uchun, iloji bo'lsa, pishirishdan oldin loviya maydalang.
2. Qahvadan keyin zanjabil ildizini idishga soling. Ushbu retsept quritilgan mahsulotni ishlatadi. Agar sizniki yangi bo'lsa, uni tozalang, yuving va tilimga kesib oling. Bundan tashqari, maydalangan zanjabilni ishlatishingiz mumkin.
3. Turkga maydalangan doljin qo'shing yoki tayoqqa botiring. Ziravorlar (doljin va zanjabil) yangi (tayoq va ildiz shaklida) va chang shaklida tetiklantiruvchi va sog'lomlashtiruvchi ichimlik tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Tabiiy ziravorlarning afzalligi shundaki, ular kubokda cho'kma qoldirmaydi. Bundan tashqari, doljin tayog'ini 3-4 martagacha pishirish mumkin.
4. Agar xohlasangiz, darhol boshqa o'tlar va ziravorlar qo'shing.
5. Turkga ichimlik suvini quyib, pechkaga yuboring.
6. O'rta olovni yoqing va ichimlikni ehtiyotkorlik bilan qizdiring.
7. Ichki yuzasida birinchi pufakchalar paydo bo'lishi bilanoq, yuqoriga tez burilib, pechkani o'chiring, aks holda qahva qochib ketadi.
8. Ichimlikni 1 daqiqaga chetga surib, yana 2 marta qaynatish jarayonini takrorlang.
9. Qahvani xizmat stakaniga to'kib tashlang va salqin, taxminan 80 gradusgacha sovutib oling.
10. Keyin qahvaga zanjabil va dolchin qo'shilgan asal qoshig'ini qo'shing va aralashtiring. Agar siz asalni qaynoq suvga solib qo'ysangiz, uning ba'zi foydali xususiyatlari yo'qoladi. Istaganingizcha iliq yoki sovutilgan holda iching.
Shuningdek, zanjabil va dolchin bilan qahva tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
