Achchiq bo'lmagan ta'mli muxlislar, albatta, nordon-tortli it daraxti murabboidan xursand bo'lishadi. Bizning retsept bo'yicha tayyorlang.
Siz hech qachon it daraxti murabbo tayyorlaganmisiz? Agar yo'q bo'lsa, buni darhol tuzatish kerak, chunki nordon-shirin, ozgina achchiq ta'mi hech kimni befarq qoldirolmaydi. Bu murabbo bir stakan qahva solingan bo'lakda yaxshi emas, u bilan ochiq pirog tayyorlash, muzqaymoq bilan xizmat qilish va hatto go'sht uchun qiziqarli sous sifatida ishlatish mumkin. Biz ataylab ortiqcha shakar qo'shmaymiz, shunda haddan tashqari shirinlik bu ajoyib berryaning nozik ta'mini so'ndirmaydi. Sizni qiziqtiradimi? Qiziqasizmi? Ilhomlanganmi? Keyin g'ayrioddiy mazali va aromatik dogwood murabbo tayyorlaylik.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 119 kkal.
- Porsiya - 1 dona
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Kornel - 1 kg
- Shakar - 400 gr
- Suv - 300 ml
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq l.
Qish uchun urug'siz it daraxti murabboini bosqichma-bosqich tayyorlash-oddiy retsept
Murabbo tayyorlash uchun siz rezavorlarni saralashingiz, dumlarini olib tashlashingiz yoki mayin yoki buzilgan mevalarni olib tashlashingiz kerak. Biz it daraxtini sovuq suv ostida yuvamiz va 300 ml toza suv quyamiz. Biz 10 daqiqa qaynatamiz.
Muhim qadam - bu chuqurlarni va terini olib tashlash. Buning uchun metall elakdan oling va hali ham issiq rezavorlarni bir osh qoshiq bilan maydalang. Bu dogwood pyuresini silliq va yumshoq qiladi.
Biz dogwoodni kichik olovga qaytaramiz va qaynatishni boshlaymiz.
Iliq korneli gilos pyureiga darhol shakar qo'shing, kristallarni eritib yuborish uchun aralashtiring. Past haroratda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Bunday holda, murabbo miqdori deyarli yarmiga kamayishi kerak va massaning o'zi qalin va yopishqoq bo'lishi kerak.
Biz kichik bankalarni sterilizatsiya qilamiz. Ularga dogwood murabbo solishdan oldin, idishning quruq, suv tomchilari bo'lmaganligiga ishonch hosil qiling.
Biz bankalarni o'rab yoki burab, ularni o'rab, asta -sekin sovushini ta'minlaymiz. Muhrlangan murabbo ag'darilmasin.
Nozik va xushbo'y it daraxti murabbo tayyor. Sovuq havoni kutmasdan, hozir zavqlanish uchun ozgina qoldirganingizga ishonch hosil qiling. Choyni pishiring va bu mazali desert bilan bir piyola xizmat qiling.
