Yong'oq va asal bilan pishirilgan olma - bu ta'mga qarshi turishning iloji yo'q. Men bu ajoyib va samimiy taomni pishirishni va uning ajoyib ta'midan bahramand bo'lishni taklif qilaman.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Bunday shirinlikni tayyorlash juda oddiy. Yadro butun olmadan chiqariladi va har xil mahsulotlar bilan to'ldirilishi mumkin bo'lgan qulay chuqur bo'shliq hosil bo'ladi. Ko'proq to'ldirish uchun ko'proq pulpani olib tashlash kerak, shunda bo'shliq kengroq bo'ladi. Biroq, ko'p olma kesishga arzimaydi, chunki mevaning o'zi ham shirin ta'mi uchun javobgardir.
To'ldirishga qaror qilib, olma huni to'ldiring va yumshatilgunga qadar mahsulotlarni pishiring. Odatda, pechda pishirish vaqti 20 minut, mikroto'lqinli pechda esa vaqt qisqaroq bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, pishirish vaqti olma turining o'ziga bog'liq. Qalinroq mevalarni pishirish uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi, yumshoqroq esa kamroq. Shuning uchun, olma pishirishning o'ziga xos me'yori yo'q, undan tayyorlash jarayonini yaqindan kuzatib borish kerak. Ammo shuni esda tutingki, pishgan, suvli, lekin qattiq mevalar pishirish uchun eng mos keladi. Pishgan olma hali qizib ketganda issiq holda iste'mol qilinishi kerak. Bu qoidani yodda tutish kerak!
Bugun men yong'oq va asal bilan to'ldirilgan pishirilgan olma tayyorlash retseptini taqdim etmoqchiman. Biroq, siz bu to'plamni mayiz, quritilgan o'rik, tvorog, shokolad va ta'mga ko'ra boshqa mahsulotlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 110 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Olma - 2 dona.
- Yong'oq - 50 g (yong'oq sizning xohishingizga ko'ra har qanday bo'lishi mumkin)
- Urug'siz uzum - 6-10 ta rezavor
- Asal - 2 osh qoshiq
Yong'oq va asal bilan pishirilgan olma tayyorlash
1. Olmani yuving va qog'oz sochiq bilan yaxshilab quriting. Yadroni kesish uchun pichoqdan foydalaning, uning chuqurligini to'ldirish miqdoriga qarab sozlashingiz mumkin. Yadroni olib tashlash uchun, olma teshilmasligi uchun ehtiyot bo'lishga harakat qiling, aks holda pishirish paytida u o'z shaklini saqlab qolmaydi va parchalanmaydi.
2. Yong'oqlarni tayyorlang. Men allaqachon qovurilgan va tozalangan sotib olingan er yong'oqlaridan foydalanaman. Xo'sh, siz yong'oq, findiq, kaju va boshqa turlardan foydalanishingiz mumkin.
3. Olmani yong'oq bilan yarim to'ldiring.
5. Uzumni yuving, tokdan bir nechta rezavorni olib tashlang va olma ichiga joylashtiring.
6. Ovqat ustiga asal quyib, pechni taxminan 15 daqiqa davomida pishiriladigan olmalarni joylashtiring. Shundan so'ng, shirinlikni sovishini kutmasdan darhol stolga xizmat qiling.
Yong'oq va quritilgan o'rik bilan pishirilgan olma tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang:
