Uyda Nutella va BlackBerry bilan qumli pirog tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Oziqlanish qiymati, kaloriya tarkibi va video retsepti.
Uyda tayyorlangan pirojnoe har doim uyda mazali va qulay bo'ladi. Bu bo'limda men Nutella va karabuak bilan tayyorlanadigan qisqa pirojnoe uchun eng muvaffaqiyatli retseptni asta-sekin fotosuratlar va ajoyib ko'rinishi uchun ko'rsatmalar bilan bo'lishaman. Qisqichbaqasimon pirojnoe, shokoladli taroq va yangi karabuak - lazzatlarning ajoyib kombinatsiyasi! Rezavorlarning tabiiy ta'mi ochiladi va shokoladli plomba ularni nozik tarzda ta'kidlaydi va ajoyib ta'm beradi. Retsept har xil plomba bilan chiroyli pishiriqlarni yaxshi ko'radiganlar uchun foydalidir.
Qisqichbaqasimon pirog - bu o'zingizni uyda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan shirin desert. Bu ozgina xamirni va juda ko'p qo'shimchalarni yaxshi ko'radiganlar uchun mukammal pishirilgan mahsulotlar. Yozda bu mazali taom qarindoshlariga kechki choy uchun taklif qilinishi mumkin. Choy, qahva, nonushta yoki kechki choy uchun kompotli shirin kekli tortga xizmat qiling. Uni bolalar ham, kattalar ham zavq bilan iste'mol qiladilar, ham issiq (keyin u yumshoqroq va xushbo'yroq bo'ladi) va sovuq (sovuq nonli pirojnoe o'z shaklini yaxshiroq ushlab turadi va pichoq bilan kesganda kamroq parchalanadi).
Ushbu retsept tez va oson tort tayyorlaydi. Xamir maydalangan, qaymoqli xushbo'y hidli, xamir ovqatlar juda nozik va mazali. Hatto yangi uy bekalari ham bunday pirojnoe pishirishi mumkin. Qulupnayni ham yangi, ham muzlatilgan holda ishlatish mumkin, qalin qoraqulabli murabbo ham mos keladi. Nutella Chocolate Spread shokoladli muz yoki quyuq achchiq shokolad bilan almashtirilishi mumkin. Ushbu test asosida siz turli xil kombinatsiyalarda turli xil plomba bilan bunday pirojnoe uchun ko'plab variantlarni tayyorlashingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 502 kkal.
- Konteynerga porsiya - 1 ta pirog
- Pishirish vaqti - 1 soat 15 daqiqa
Tarkibi:
- Sariyog ' - 200 g
- Pishirish soda - 0,25 osh qoshiq
- Nutella shokoladli yoyilgan - 200 g
- Yangi uzumni - 250 g
- Shakar - 1 choy qoshiq ta'mga to'ldirish uchun xamirda
- Bug'doy uni - 400 g
- Tuz - bir chimdim
Nutella va mayizbo'yli qisqa pishiriqni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Sovutgichdan (muzlatilmagan) sovuq sariyog'ni katta bo'laklarga kesib oling va blenderli idishga soling, u erda "kesish pichog'i" qo'shimchasini joylashtiring. Ishni soddalashtirish uchun biz xamirni oziq -ovqat mahsulotlarini maydalagichda yoğuramiz. Agar yo'q bo'lsa, sariyog'ini mayda bo'laklarga bo'lib, xamir yoğurish uchun qulay bo'lgan katta, keng idishga soling.
2. Sariyog'iga un, soda, tuz va shakar qo'shing. Agar siz xiralashgan va yumshoq bo'lmagan xamirni xohlasangiz, shakar o'rniga chang shakarni ishlating.
3. Qurilmani yoqing va elastik xamirni yoğurun. Agar siz buni qo'llaringiz bilan qilsangiz, tezda yoğurun, chunki Qisqichbaqasimon xamir sizning qo'llaringiz bergan issiqlikni yoqtirmaydi. Qisqichbaqasimon mazali pirojnoe xamirining retseptidagi asosiy sirlar uni uzoq vaqt yoğurmaslikdir. Shuning uchun, uni qanchalik tez pishirsangiz, tort shunchalik yumshoq va yumshoq bo'ladi.
4. Xamirni ikki qismga bo'ling: 2/3 va 1/3. Ko'p qismini qatlamga aylantiring va past tomonlarini hosil qilib, pishiriladigan idishga soling. Qisqichbaqasimon qobig'ining optimal qalinligi 5-8 mm.
Xamir shaklini muzlatgichga yuboring. Xamirning kichik qismini plastikka o'rang va muzlatgichga qo'ying. Sovutgichga 30-40 daqiqa qo'ying. Jarayonni tezlashtirish uchun siz xamirni muzlatgichga 15 daqiqaga yuborishingiz mumkin.
Agar siz tortni darhol pishirishni xohlamasangiz, xamirni sumkaga o'rab, muzlatgichga yuboring. U erda u sifatni yo'qotmasdan 3-5 kun yotadi. Qisqichbaqasimon xamirni muzlatgichda 3 oygacha saqlash mumkin.
5. Keyin sovutilgan xamirni Nutella shokoladli pastasi qatlami bilan surting. To'ldirishning qalinligi sizning ta'mingizga bog'liq. Uni 3-5 mm qatlam bilan qo'llash etarli bo'ladi.
6. Qorako'zni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va shokoladli plomba ustiga qo'ying. Mevalarni bir -biriga mahkam yoki qisqa masofaga qo'yish mumkin. Buni didingizga qarab qiling.
7. Xamirning kichik qismini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va to'ldirishga seping. Xamir sovishi uchun uni tez silang.
8. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va 40-45 daqiqa davomida yong'oq va mayizbo'yi bilan qisqa pishiriq pishiring. Bu pishiriqlarni pechda ham, ko'p pishirgichda ham "pishirish" rejimida pishirish mumkin. Tayyorgarlikning ajoyib qulayligi, bu shubhasiz katta plyus. Shokoladli mevali mazali qatlamli mo'rt qandolat pirogi tom ma'noda og'zingizda eriydi. Hatto dietada bo'lganlar ham uning bir qismini rad etishmaydi. Yalpiz barglari bilan bezatilgan bayram stolida xizmat qilish mumkin.
