Uyda universal snack-makkel irmikini tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Sog'lom va to'yimli taom. Video retsepti.
Irmikli köfte - bu nafaqat sog'lom taom, balki ko'pchilikka, ayniqsa bolalarga yoqmaydigan irmik pyuresini niqoblash uchun yaxshi imkoniyatdir. Ular cheesecakesga o'xshash tekis yumaloq kotletlardir. Irmikli köfte ta'mini diversifikatsiya qilish uchun siz tarkibga har qanday mahsulotni qo'shishingiz mumkin. Shirin taom uchun quritilgan mevalar, mevalar, rezavorlar, yong'oqlar, shokolad mos keladi … Lekin bugun men makkeladan irmikli atirlar tayyorlashni taklif qilaman.
Bunday mazali irmik va maydalangan baliq köftesi nonushta uchun ideal. Axir, ertalabki to'yimli va sog'lom nonushta bilan boshlanishi kerak. Chunki mazali nonushta butun kun uchun energiya garovidir. Bundan tashqari, taom kun bo'yi kechki ovqat, tushlik choyi va mazali atıştırmalık uchun javob beradi. Ularni ishga olib borish va bolalarga maktabga berish qulay. Pishirish uchun ko'p vaqt talab qilinmaydi, ular shunchaki skovorodkada qovuriladi. Ular, ayniqsa, issiqda mazali bo'ladi. Ularni har xil shirin va nordon soslar bilan iste'mol qilish mumkin, kartoshka pyuresi, qaynatilgan guruch bilan xizmat qilish mumkin … Bu taom butun oila uchun sevimli taomga aylanadi! Buni na bolalar, na kattalar rad etishmaydi. Bundan tashqari, taom tayyorlash juda oddiy.
Shuningdek qarang, makkelni suvli bo'lishi uchun uni pechda qanday pishirish kerak?
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 205 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Yangi muzlatilgan makkel - 1 dona.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Piyoz - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- Mayonez - 1, 5 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Irmik - 2, 5-3 osh qoshiq.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Makaron irmikli keklarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Avval makkelni muzdan tushiring, chunki bizning mamlakatda odatda muzlatilgan holda sotiladi. Keyin barcha ichaklarni olib tashlang, boshini va dumini kesib oling va filetoni tizmasidan ajrating. Filetodan barcha suyaklarni olib tashlang, oqayotgan suv ostida yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, o'rta bo'laklarga bo'linib, oziq-ovqat protsessorining idishiga tushiring.
2. Piyozni tozalang, yuving, tilimga kesib oling va oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi makkelga qo'shing. Qurilmani yoqing va ovqatni silliq bo'lguncha maydalang. Agar sizda oziq -ovqat protsessori bo'lmasa, uni go'sht maydalagich orqali aylantiring.
3. Qiymaga mayonez solib, tuz va qora murch seping. Istalgan ziravorlar va o'tlarni qo'shing.
4. Taomga irmik qo'shing.
5. Keyin, xom tuxumni quying.
6. Qurilmani yoqing va maydalangan go'shtni silliq bo'lguncha aralashtiring. Uni oziq -ovqat protsessorining kosasidan olib tashlang va irmikning shishishi va kengayishi uchun 20 daqiqaga qoldiring. Aks holda, u tayyor mahsulotlarda tishlaringni g'ijirlatadi.
7. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab isitib oling. Qo'l go'shti tushmasligi uchun qo'llaringizni suv bilan namlang. Xamirning bir qismini oling va dumaloq köfte hosil qiling. Majburiy emas, köfte irmik, non bo'lagi, bug'doy va jo'xori uni bilan pishirilishi mumkin.
Pishiriqlar orasida kichik masofani qoldirib, ularni issiq skovorodkaga soling. qovurish jarayonida irmik biroz oshishi mumkin, shundan köfte bir -biriga yopishadi.
8. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ikki tomondan o'rta olovda makkel irmikini qovuring.
Shuningdek, daryo baliqlari ikrasi, ikra krepidan kotlet tayyorlash haqida video retseptga qarang.