Oshqozon va ichak muammolari bilan qanday kurashish kerakligini bilib oling, agar siz og'irlik yoki quritish bosqichida bo'lsangiz. Agar organizm oziq -ovqatdan barcha kerakli ozuqa moddalarini ololmasa, u holda mushaklarning massasini olish jarayoni keskin sekinlashadi. Bunday holda, sizning jamg'armalaringizni saqlaydigan bank bilan o'xshashlik juda mos keladi va har xil yashirin to'lovlar tufayli siz deyarli daromad olmaysiz.
Hozirgi vaqtda siz ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar haqida quruvchilarning shikoyatlarini tez -tez eshitishingiz mumkin. Agar siz bir nechta asosiy ovqatlardan foydalansangiz, sizda gaz hosil bo'lishi yoki shishishi kuzatilsa, bodibilderlar oshqozon -ichak kasalliklari bilan qanday kurashadi degan savol juda dolzarb bo'lib qoladi.
O'z sog'lig'i haqida qayg'uradigan har bir kishi ovqat hazm qilish tizimiga yaxshi g'amxo'rlik qilishi kerak. Bu nafaqat sportchilarga tegishli, chunki agar organlar vaqti -vaqti bilan ishlayotgan bo'lsa, unda siz tanani barcha muhim oziq moddalar bilan ta'minlay olmaysiz. Bugun biz sizga bunday muammolardan qanday qochish kerakligini va shu bilan birga sportdagi natijalaringizni yaxshilashni aytamiz.
Birinchidan, sizga oshqozon -ichak trakti qanchalik samarali ishlashini ko'rsatadigan oddiy testdan o'tishni taklif qilamiz. Buni amalga oshirish uchun sizga faol ko'mir kerak. Bu dorining besh grammini och qoringa oling va foydalanish vaqtini eslang. Keyin najasni kuzatish kerak va uning rangi qora rangga o'zgarganda, bu vaqt - bu ovqatning ichak orqali o'tishi davomiyligi.
Agar bu 12 soatdan kam davom etgan bo'lsa, unda oshqozon -ichak trakti ishida muammolar paydo bo'lishi ehtimoli katta va hamma oziq moddalar so'rilmagan. Oddiy ovqat hazm qilish funktsiyasida ovqatni qayta ishlash uchun 12 dan 24 soatgacha vaqt ketadi. Agar vaqt maksimaldan oshsa, oziq -ovqat ichak traktining katta qismida saqlanadi. Bu haqiqat ham salbiy, chunki ichakning bu qismi kasalliklarini rivojlanish xavfi ortadi.
Oshqozon -ichak traktining tuzilishi
Ovqat hazm qilish tizimining past ishlash sabablarini aniqlashni osonlashtirish uchun siz uning tuzilishi bilan tanishishingiz kerak. Natijada, siz bodibildingchilar oshqozon -ichak trakti muammolari bilan qanday shug'ullanishini tezda tushunasiz. Bu tizim 7-11 metr uzunlikda, uning ichki qatlami har 3-5 kunda yangilanadi. Ovqat hazm qilish traktining asosiy vazifasi ovqatni turli xil oddiy moddalarga ajratishdir.
Biz ishlatadigan barcha mahsulotlar omin, glyukoza yoki glitseringa bo'linadi. Shundan so'ng, tana bu moddalarning hammasini muayyan muammolarni hal qilish uchun ishlatadi. Bu erda eng yoqimsiz nuqta shundaki, hatto to'g'ri ovqatlanish dasturi ham hech qanday muammo yo'qligiga yuz foiz kafolat bera olmaydi. Agar ovqat hazm qilish organlarining ishi buzilgan bo'lsa, unda har qanday oziq -ovqat to'liq so'rilmaydi. Shuni ham unutmaslik kerakki, kun davomida organizm faqat ma'lum miqdordagi kaloriyalarni o'zlashtira oladi.
Umuman olganda, hazm qilish jarayoni boshdan boshlanadi va ovqat og'izda bo'lsa, tupurik jarayoni faollashadi. Tuprik tarkibida uglevodlarning bir qismini parchalaydigan maxsus ferment - amilaza mavjud. Bu reaktsiyalar natijasida malt shakar (maltoza) hosil bo'ladi.
Og'iz bo'shlig'idan ovqat oshqozonga qizilo'ngach orqali kiradi va ko'pincha bu olti soniyadan oshmaydi. Ammo, agar siz ovqatni yaxshi chaynamagan bo'lsangiz, uning oshqozonga kirishi uchun bir necha daqiqa vaqt ketishi mumkin. Qizilo'ngachning pastki qismida sfinkter deb ataladigan kichik qopqoq bor. Tananing normal ishlashi paytida u ko'pincha yopiladi va shu bilan ovqat va me'da shirasining qizilo'ngachga kirishiga to'sqinlik qiladi.
Oshqozonda oziq -ovqat eziladi va namlanadi va natijada yopishqoq bir hil massa - kimyo hosil bo'ladi. Xlorid kislotasi ta'sirida oqsil birikmalari mayda bo'laklarga bo'linadi. Ta'kidlash joizki, xlorid kislotasi, shuningdek, kimyo yuqori kislotalilik indeksiga ega. Bu ovqat hazm qilish tizimiga kiradigan bakteriyalarning ko'pini yo'q qiladi.
Shuningdek, oshqozonda lipaz va pepsin sintez qilinishini, ular yog'lar va oqsil birikmalarini parchalab yuborishini ham ta'kidlaymiz. Ko'pgina moddalar tanadan biroz keyinroq so'riladi, lekin suv, tuz va etil spirti oshqozondan qonga kirishi mumkin. Aslida, agar siz och qoringa spirtli ichimlik iste'mol qilsangiz, odam tezda mast bo'ladi. Oziq -ovqat tarkibiga qarab, u oshqozonda 2-4 soat qoladi va o'simlik tolalari va yog'lari ovqatni qayta ishlashni sekinlashtirishi mumkin.
Ichak yo'lining uzunligi 4-6 metrni tashkil qiladi va unda deyarli barcha moddalar so'riladi. Ichakning ichki tomoni mayda villi bilan kesilgan bo'lib, uning vazifasi fermentlarni ishlab chiqarish, shuningdek ozuqa moddalarini o'zlashtirish va zararli moddalarning so'rilishini oldini olishdir.
Shuni ham yodda tutish kerakki, ba'zi oziq -ovqat va dori -darmonlar ichak devorlarining foydali va potentsial zararli moddalarni farqlash qobiliyatini sezilarli darajada kamaytiradi. Tibbiyotda bu holat oqish ichak sindromi deb ataladi. Bu kasallik turli xil muammolarni keltirib chiqarishi mumkin va bodibildingchilar oshqozon -ichak trakti muammolari bilan qanday kurashadi degan savol dolzarb bo'lib qoladi. Butun ichakni ingichka va qalin qilib ajratish mumkin. Ingichka ichakning birinchi bo'limi - o'n ikki barmoqli ichak. Bu erda marganets yoki kaltsiy kabi ko'plab iz elementlari so'riladi. Bundan tashqari, o'n ikki barmoqli ichakda yog'lar va uglevodlarning ayrim turlarini qayta ishlash davom etmoqda.
Ikkinchi bo'lim - jejunum va u uglevodlarning boshqa turlarini, masalan, laktozani qayta ishlaydi va o'zlashtiradi. Aminokislotalar va oqsil birikmalari ham jejunumda so'riladi. Shunday qilib, bodibildingchilar uchun ingichka ichakning ikkinchi qismi eng muhim hisoblanadi, chunki bu erda sportchilar uchun zarur bo'lgan asosiy moddalar so'riladi. Oxirgi bo'lim - bu ichak, unda xolesterin, safro tuzlari va B12 vitamini so'riladi. Yo'g'on ichak ximada qolgan suv va ozuqa moddalarini o'zlashtirishga chaqiriladi.
Bodibilderlar ovqat hazm qilish traktining ish faoliyatini qanday yaxshilashlari mumkin?
Bodibildingchilar oshqozon -ichak kasalliklari bilan qanday kurashishadi degan savol sizni qiynamasligi uchun siz ovqat hazm qilish tizimini yanada samarali ishlashiga harakat qilishingiz kerak. Biz allaqachon ichakning oqishi sindromi haqida gapirganmiz va bu holda asosiy vazifa aynan shu kasallikning oldini olishdir. Kasallik ichakning ichki devorlarining har xil shikastlanishidan kelib chiqadi, bu nafaqat ozuqa moddalarining qonga kirishiga, balki turli patogenlar, shuningdek toksinlarga ham kirishiga imkon beradi.
Ko'pincha, bu sindrom turli ichak kasalliklarida kuzatiladi, agar ular uning tirnash xususiyati bilan birga bo'lsa. Ichak sindromining paydo bo'lishining ko'p sabablari bor, lekin ko'pchilik shifokorlar bitta asosiy sababni - surunkali stressni ajratib ko'rsatishadi. Ko'rib turganingizdek, stressni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi, chunki ular nafaqat asab tizimiga, balki boshqa ichki organlarga ham salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Keling, bodibildingchilar oshqozon -ichak trakti muammolari bilan qanday kurashayotganini bilib olaylik, chunki bu bugungi kunda biz uchun asosiy masala. Agar siz ichaklarning yuqori o'tkazuvchanligiga shubha qilsangiz, shifokor bilan maxsus tekshiruvdan o'tishingizni tavsiya qilamiz. Buning uchun siz maxsus eritmani ichishingiz va bir necha soatdan keyin siydik sinovidan o'tishingiz kerak bo'ladi. Uning natijalariga ko'ra, yakuniy hukm chiqariladi. Agar siz uchun bodibildingchilar oshqozon -ichak trakti muammolarini qanday hal qilishlari haqidagi savol allaqachon dolzarb bo'lsa, endi biz sizga vaziyatni to'g'rilash usullari haqida aytib beramiz.
- Probiyotik qo'shimchalardan foydalaning. Agar ovqat hazm qilish tizimi bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lsa, ehtimol siz ichak traktining mikroflorasini tiklashingiz kerak bo'ladi. E'tibor bering, ovqat hazm qilish traktida yashaydigan bakteriyalarning o'ziga xos og'irligi taxminan ikki kilogrammni tashkil qiladi va bu mikroorganizmlarning hammasi ham foydali emas. Tegishli qo'shimchalarni tanlashda ularning tarkibida lakto- va bifidobakteriyalar borligiga e'tibor berishni tavsiya qilamiz.
- Prebiyotik qo'shimchalarni oling. Prebiyotiklar - bu bizning tanamiz tomonidan so'rilishi mumkin bo'lmagan moddalar, lekin ayni paytda ular ichak mikroflorasi tomonidan oziq -ovqat sifatida ishlatiladi. Bu moddalar banan, asal, sarimsoq va boshqalarda mavjud. Ular sizning dietangizga kirishi aniq.
- Glutamin va antioksidantlar. Bu moddalar ovqat hazm qilish tizimini himoya qilib, unga salbiy ta'sirini kamaytiradi. Glutamin ichak shilliq qavatining regeneratsiyasini tezlashtirish uchun zarurdir va maksimal ta'sirga erishish uchun siz kuniga ikki marta, besh grammlik bir martalik dozani qabul qilishingiz kerak. Yana bir ajoyib qo'shimcha - erkin radikallarning salbiy ta'sirini kamaytirish orqali jigar faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan alfa -lipoik kislota. Biz muhokama qilgan qo'shimchalardan tashqari, N-atetil-L-sistein ham bor. Bu ajoyib antioksidant bo'lib, u immunitet tizimining faolligini oshiradi.
- Ichak mikroflorasining o'sishini rag'batlantiradigan ovqatlar. Shunisi e'tiborga loyiqki, karam va uning osiyolik hamkasbi kimchi. Bundan tashqari, dietangizga foydali bakteriyalar bilan boyitilgan tabiiy yogurt, tvorog va kefirni kiriting. Ichakni tozalaydigan o'simlik tolalarining afzalliklari haqida unutmang.
Quyidagi videoda siz ovqat hazm qilish traktini ortiqcha yuklamasdan qanday qilib ko'p kaloriyalarni eyishingiz mumkinligini bilib olasiz:
