Tuxum, piyoz va pishloqli salat

Mundarija:

Tuxum, piyoz va pishloqli salat
Tuxum, piyoz va pishloqli salat
Anonim

Tuxum, piyoz va pishloqli salat to'yimli va sog'lom taom hisoblanadi. Va agar u mayonez bilan ishlangan bo'lsa ham, ovqat hali ham sog'lom, chunki mayonez faqat uy qurilishi uchun ishlatiladi.

Tuxum, piyoz va pishloqli tayyor salat
Tuxum, piyoz va pishloqli tayyor salat

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Tuxum, piyoz va pishloq - bu arzon, mazali va ko'plab ingredientlarga mos mahsulotlar. Ularni tayyorlashning ko'plab variantlari bor, lekin har bir retsept alohida e'tiborga loyiqdir. Bugun biz bayramona stolda joy olishga loyiq bo'lgan ajoyib salat tayyorlaymiz. U turli yo'llar bilan tayyorlanishi mumkin. Birinchidan, piyozni ham yangi yashil tuklar, ham piyoz ishlatish mumkin. Ikkinchidan, tuxumni qattiq pishiriladi yoki gurme krep yoki qovurilgan tuxumga qovuriladi. Uchinchidan, har xil pishloq tayyor salatning ta'mini o'zgartiradi. Uni qayta ishlash mumkin, va pishloq, mozzarella va qattiq navlar va boshqalar.

Bundan tashqari, har qanday boshqa ingredientlar, masalan, olma yoki nok, salatga qo'shilishi mumkin. Bu ovqatlar sizning taomingizni yanada mazali qiladi. Har kim mahoratidan qat'i nazar, bunday salat yaratishi mumkin. Natija hali ham uyni va barcha tezkor mehmonlarni xursand qiladi. Salat nafaqat ingredientlar tufayli, balki ajoyib tazelik tufayli ham yengil bo'lib chiqadi. Mahsulotlarning nisbati sizning ta'mingizga ko'ra har qanday mahsulotni ko'p yoki oz qo'shib o'zgartirilishi mumkin.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 147 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - ovqatni kesish uchun 10 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuxum - 5 dona.
  • Piyoz - katta shamlardan
  • Qattiq pishloq - 100 g
  • Uy qurilishi mayonez - kiyinish uchun
  • Tuz - chimdik yoki ta'mga

Tuxum, piyoz va pishloqli salatni bosqichma-bosqich tayyorlash:

Piyoz to'g'ralgan
Piyoz to'g'ralgan

1. Piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.

Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan
Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan

2. Tuxumni sovuq suv solingan idishga botirib, pechka ustiga qo'ying. O'rtacha olovda qaynatib oling, olovni kamaytiring va tik bo'lgunga qadar 8 daqiqa qaynatib oling. Keyin muzli suvli idishga o'tkazing va to'liq sovushini qoldiring. Suvni kerak bo'lganda o'zgartiring. Tuxumlar to'liq soviganida, ularni tozalang va mayda kubiklarga bo'ling.

Pishgan pishloq
Pishgan pishloq

3. Pishloqni qo'pol yoki o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Agar xohlasangiz, uni kichik kublarga kesib qo'yishingiz mumkin.

Mahsulotlar ulangan
Mahsulotlar ulangan

4. Barcha taomlarni katta salat idishiga soling, tuz va mayonez seping. Yaxshilab aralashtiring, tatib ko'ring, kerak bo'lganda tuz yoki sevimli ziravorlaringizni qo'shib sozlang va salatani 15 daqiqaga sovutib qo'ying. Bu vaqtdan keyin salat berilishi mumkin.

Uy qurilishi mayonezini qanday tayyorlash mumkin, siz asta -sekin fotosuratlar bilan retseptni sayt sahifalarida topishingiz mumkin. Ammo men qisqacha texnologiyani keltiraman. Tuxum (1 dona), shakar (0,5 choy qoshiq), tuz (0,5 choy qoshiq) va xantal (pichoq uchida), mikser bilan uriladi. Keyin o'simlik yog'ini (160 ml) yupqa oqimga quying. Aralash kerakli mustahkamlikka ega bo'lguncha ovqatni urting.

Tuxum va yashil piyozli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: