Pomidor, tuxum va yashil piyozli salat fotosurati bilan asta-sekin retsept. Sog'lom va to'yimli taom tayyorlash xususiyatlari. Kaloriya tarkibi va video retsepti.
Bahor va yozgi ovqatlanish stolini yangi sabzavotlar va ko'katlarning salatlarisiz tasavvur qilish qiyin. Bu taomlarning ko'p xilma-xilligidan biri-piyoz, qaynatilgan tuxum va yangi pomidorli bahor-yoz salatidir, u atigi 15 daqiqada pishiriladi. Agar, albatta, tuxum oldindan pishirilsa va sovutilsa. Ushbu mahsulotlarning kombinatsiyasi oddiy pishirish usuli tufayli har bir yeyuvchi va uy bekasini xursand qiladi. Axir, tuxumni qaynatish, yashil piyozni kesish va pomidorni kesishdan osonroq narsa yo'q. Salat mayonez bilan bezatilgan, uni qalin smetana bilan almashtirish mumkin.
Bundan tashqari, tovuq tuxumida oqsil, yog 'va minerallarning ko'pligi salatni nihoyatda sog'lom qiladi. Yashil piyoz - tabiiy antibiotik va S vitamini, pomidor esa ichak uchun eng foydali toladir. Kartoshka pyuresi, uy qurilishi kotletlari, qovurilgan baliq bo'laklari bilan bunday salat ishlatish juda mazali bo'ladi … Agar yashil piyoz bo'lmasa, uni sarimsoq patlari, yovvoyi sarimsoq barglari yoki yashil zaytun bilan almashtiring. Siz yashil no'xat, yangi turp, bodring va konservalangan makkajo'xori kabi boshqa ingredientlarni qo'shib, salatning ta'mini boyitishingiz mumkin. Va unga to'yinganlik berish uchun qaynatilgan kartoshka yoki kraker qo'ying.
Kolbasa, tuxum va bodring bilan qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 165 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa, tuxumni qaynatish vaqti
Tarkibi:
- Pomidor - 1 dona.
- Mayonez - kiyinish uchun
- Yashil piyoz - 2-3 tuk
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Tuxum - 2 dona.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
Pomidor, tuxum va yashil piyoz bilan asta -sekin salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Pomidorlarni oqayotgan suv ostida yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Ularni o'rta bo'laklarga kesib oling va chuqur salat idishiga joylashtiring. Pomidorlarni zich va elastik retseptlar uchun oling, shunda ular kesilmaydi va ko'p sharbat chiqarmaydi.
2. Tuxumni oldindan qaynatib oling, muzli suvda sovutib oling, tozalang, kub shaklida kesib oling, Olivier salatiga o'xshab pomidorga yuboring. Ularni qaynatish uchun tuxumni sovuq suvli qozonga soling va qaynab turgan joyga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, ularni 8-10 daqiqa davomida pishiring va muzli suvli idishga o'tkazing.
3. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
4. Sarimsoq chinnigullarini tozalang, mayda to'g'rab oling va barcha mahsulotlarga yuboring.
5. Pomidor, tuxum va yashil piyoz bilan mayonez qo'shilgan salat va tuz qo'shing. Ovqatni aralashtiring va ovqatni stolga bering. Salatada vaqt o'tishi bilan oqadigan va salat suvli bo'ladigan pomidor borligi uchun uni pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling. Ular uni kelajakka va oldindan tayyorlamaydilar.
Yashil piyoz, tuxum, bodring bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang!
