Ro'za uchun retsept - lavlagi va kunjutli salat. Qovurilgan sesame urug'lari lavlagi sharqona ta'mga ega bo'lganligi sababli, mazali bo'lib chiqsa -da, murakkablikni talab qilmasdan tayyorlash juda oson. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Pancar va kunjut bilan engil, yorqin va juda original salat. Hamma narsa juda oddiy va agar siz lavlagi oldindan qaynatib qo'ysangiz, pishirish vaqti 10 daqiqadan oshmaydi. Mahsulotlar to'plami minimal, faqat 2 ta asosiy ingredient: lavlagi va sesame. Salatada nimani ko'proq ko'rishni xohlayotganingizga qarab, kerakli miqdordagi ingredientlarni oling. Shu bilan birga, taom juda mazali bo'lib chiqadi. Taom juda yengil va kunjutning yong'oq issiqligi tufayli tug'ilgan yangilikdan zavqlantiradi! Bundan tashqari, taom sog'lom va lavlagi sevuvchilarga ayniqsa yoqadi.
Endi, bizda bahorda vitaminlar yetishmasa, bunday salat juda foydali bo'ladi. Darhaqiqat, lavlagi tarkibida juda ko'p foydali komponentlar mavjud: tola, kaliy, magniy, yod. Susan tirnoq va soch holatini yaxshilaydi, qon tarkibiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va miya faoliyatini yaxshilaydi. Barcha ingredientlar bizga kerak bo'lgan katta vitamin kompleksini ifodalaydi. Sevishganlar kuniga shunday yorqin salat berish, uni yurak shaklida yasash o'rinli bo'lardi, chunki. to'q qizil rang sevgi mavzusini qo'llab -quvvatlaydi.
Shuningdek, lavlagi, turp va olma salatini qanday tayyorlashni ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 109 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona. o'rta o'lchamli
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Frantsuz donli xantal - 1 choy qoshiq
- Tuz - 1/3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Oq tozalangan sesame - 1-2 osh qoshiq
Lavlagi va kunjutli salatni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kunjutni o'zingizga qulay tarzda qovuring. Buni mikroto'lqinli pechda, pechda yoki skovorodkada qilish mumkin. Pishirishning barcha usullari fotosuratlar bilan asta-sekin retseptlarda batafsil tasvirlangan, ularni sayt sahifalarida topishingiz mumkin. Buning uchun qidiruv panelidan foydalaning va kerakli so'zlarni kiriting.
2. Bu retseptda kunjut urug'lari toza va quruq skovorodkada qizarguncha qovuriladi. Bu o'rtacha olovda 3-5 daqiqadan oshmasligi kerak, vaqti-vaqti bilan aralashtiriladi. Urug'lar juda tez yonib ketganligi uchun ularni doim kuzatib borish kerak.
3. Lavlagi oldindan qaynatib oling yoki tandirda folga soling. Bu qanday amalga oshiriladi, saytda e'lon qilingan retsept ham batafsil aytib beradi. Keyin ildiz sabzavotini xona haroratiga sovutib oling. Pishirish va sovutish jarayoni uzoq bo'lgani uchun, sabzavotni oldindan, masalan, kechqurun tayyorlashni tavsiya qilaman.
Tayyor lavlagi tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing yoki ingichka bo'laklarga bo'ling.
4. Chuqur idishda maydalangan lavlagi va qovurilgan sesame urug'ini birlashtiring.
5. Taomga donli xantal, bir chimdik tuz qo'shing va o'simlik yog'i bilan seping.
6. Salatani lavlagi va kunjut bilan aralashtiring, agar xohlasangiz muzlatgichda 15 daqiqa sovutib xizmat qiling. Siz uni engil atıştırmalık, to'laqonli kechki ovqat yoki har qanday yon piyola bilan asosiy taomlarga qo'shimcha sifatida ishlatishingiz mumkin.
Shuningdek, kunjut urug'i bilan lavlagi salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
