Yogurtga asoslangan ajoyib sous ko'plab taomlar uchun eng yaxshi kiyimdir. Bu zararli qo'shimchalarsiz chiqadi va tonik ta'sir ko'rsatadi. Yogurt sosini qanday tayyorlash mumkin, fotosurat bilan asta-sekin retseptni o'qing. Video retsepti.
Shifokorlar va ovqatlanish mutaxassilarining aytishicha, soslar uchun tabiiy yogurtdan yaxshiroq asos yo'q. Bu engil proteinli mahsulot nozik va sog'lom turmush tarzini saqlamoqchi bo'lganlar uchun mukammal asosdir. Yogurtning engil va nozik tuzilishi kiyimni ko'plab mahsulotlarga ajoyib qo'shimcha qiladi: yangi va pishirilgan sabzavotlar, go'sht, baliq, dengiz mahsulotlari, parranda go'shti … Mahsulot yuqori kaloriyali mayonez, smetana va o'simlik yog'lariga qaraganda ancha sog'lom. Bugun men tabiiy yogurtga asoslangan tez va mazali sos retsepti bilan bo'lishaman.
Sosni tayyorlash ham oddiy, ham ijodiy jarayondir. Yogurtga har qanday ziravorlar, ziravorlar, o'tlar, xantal, sabzavotlar, zaytun moyi, limon sharbati, olma sirkasi qo'shiladi … Uni tayyorlash uchun 15 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi, bundan tashqari u kamroq kaloriyali bo'lib chiqadi. mayonezga asoslangan kiyimlardan ko'ra. Sos uchun faqat qo'shimchalarsiz tabiiy mahsulotni sotib oling. Sut va xamirturush yordamida termos, yirtqichlardan yoki qatiq ishlab chiqaruvchilardan o'zingiz qatiq tayyorlashingiz mumkin. Siz ushbu sahifali fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retseptlarni topasiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Har bir konteyner uchun porsiya - 55 ml
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Tabiiy yogurt - 50 ml
- Tuz - chimdik yoki ta'mga
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Xantal - 1 choy qoshiq tepasiz
Yogurt sosini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yogurtni kichik idishga quyib, xantal va tuz qo'shing.
2. Yogurtni silliq bo'lguncha aralashtiring, shunda xantal massada to'liq eriydi.
3. Sarimsoqni tozalang, yuving, quriting va ingichka qilib pichoq bilan choping yoki matbuotdan o'tkazing.
4. Ovqatga maydalangan sarimsoq qo'shing.
5. Yogurt sosini aralashtiring va muzlatgichda muzlatib qo'ying. Ularni sabzavotli salatlar bilan qovurish, qovurilgan go'sht yoki baliq bifteklari, kabob, pishirilgan yoki qaynatilgan kartoshka, makaron va hk.
Shuningdek, parhezli qatiq sosini tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
