Mazali va oddiy xom lavlagi va sabzi salatasi har doim mashhur bo'ladi. Agar siz hali pishirmagan bo'lsangiz, fotosurat bilan bizning bosqichma-bosqich retseptimizni ko'ring.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Fotosurat bilan bosqichma -bosqich pishirish
- Video retseptlar
Oddiy va vaqtni tejaydigan idishlar, jumladan, salatlar tobora ommalashib bormoqda. Shubhasiz, sizning ko'pchiligingiz qaynatilgan lavlagi salatlarining bir nechta retseptini bilasiz - bu lavlagi va yong'oqli salat, mo'ynali po'stin ostida seld va boshqalar. Va biz xom sabzavotlardan ajoyib salat tayyorladik, u tez va eng muhimi oddiygina tayyorlanadi. Bundan tashqari, bunday yorqin salat juda sog'lom va mazali bo'ladi. Har qanday yon piyola yoki go'sht uchun javob beradi. Ehtimol, siz bunday salat haqida shubhalanasiz. Ammo ta'mini aniq bilish uchun hech bo'lmaganda bir marta sinab ko'rishga arziydi. Umid qilamizki, sizga salat yoqadi va siz uni qayta -qayta pishirasiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 80 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Lavlagi - 300 g
- Sabzi - 300 g
- O'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq. l.
- Olma sirkasi - 2-3 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq - 3 chinnigullar
- Arpabodiyon - 1 tup
- Tuz
- Maydalangan qora qalampir
Xom lavlagi va sabzidan sog'lom salat fotosurati bilan bosqichma-bosqich tayyorgarlik
1. Agar yosh ildizlaringiz bo'lsa, sabzi tozalang yoki yaxshilab yuving. Uchtasi qirg'ichda. Salatani yanada jozibali qilish uchun koreys sabzi qirg'ichidan foydalaning.
2. Salat uchun lavlagi, quyuq rangga ega bo'lganini oling. Bu lavlagi eng boy ta'mga ega. Va, albatta, rang. Biz lavlagi tozalaymiz, shuningdek, koreys sabzi uchun qirg'ichdan o'tkazamiz.
3. Endi siz sarimsoqni tozalab, uni matbuotdan o'tkazishingiz yoki mayda chopishingiz mumkin. Bahorda sarimsoqni yovvoyi sarimsoq bilan almashtirish mumkin. Biz arpabodiyonni yuvamiz va mayda chopamiz.
4. Endi o'simlik yog'ini, yaxshisi sovuq presslangan zaytun moyini qo'shing, lekin kungaboqar yog'i o'rinli bo'ladi. Biz salatni olma sirkasi bilan bezatamiz. Agar bu qo'lingizda bo'lmasa, oshxonani oling, lekin ozroq miqdorda.
5. Tuz va qalampir aralashtirilgandan keyin. Bunday salatga yana nima qo'sha olasiz va nima mos keladi? Yong'oq, albatta! Ular qovurilgan idishda yoki pechda quritilishi, plyonkadan tozalangan va unchalik mayda bo'lmagani uchun quritilishi kerak. Mayiz, shuningdek, lavlagi va sabzi bilan yaxshi ketadi. Avval uni 20 daqiqa davomida qaynoq suvga botirib, keyin salatga qo'shish kerak.
6. Tayyorlangan salatni darhol stolga bering. Ratsion va sog'lom ovqatlanuvchilar uchun esda tutingki, xom sabzavotlar va mevalar ertalab eng yaxshi iste'mol qilinadi.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Mazali va suvli xom lavlagi salatasi
2) lavlagi va xom sabzi bilan engil salat
