Maqolada sizga ishchi ovqatlanish qoidalari haqida aytib beramiz. Biz, shuningdek, siz ishlashingiz mumkin bo'lgan qulay taom retseptlari bilan bo'lishamiz. Kun bo'yi ofisda o'tirgan odamlar uchun sog'lom, mazali va sog'lom ovqatlanish oson ish emas. Bunday ishda qulay sharoitlar yo'q, lekin baribir sog'lom ovqat eyishga harakat qilish kerak.
Ofisda tushlik qilish uchun bir nechta variant mavjud. Birinchisi, agar sizda bo'lsa, ofis oshxonasida yoki eng yaqin kafeda to'liq tushlik qilish. Ammo, agar sizning maoshingiz unchalik katta bo'lmasa, bu qiyin bo'ladi, chunki hozirgi ovqatlanish narxlari yuqori. Agar siz ovqatni tejashga majbur bo'lsangiz, unda siz bilan tayyor ovqat olib yurish - bu eng zo'r variant.
Tegishli variant "sumkalar bilan tushlik" bo'lishi mumkin - bu noodle, har xil sho'rvalar yoki borsch, shuningdek kartoshka pyuresi. Lekin, bilganingizdek, bu mahsulotlar tarkibida turli xil bo'yoqlar va qo'shimchalar bor va agar siz ularni doimo ishlatsangiz, bu tanaga katta zarar etkazishi mumkin.
Lekin, qayerda ishlasangiz ham, birinchi navbatda sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qilishingiz va tushlikni muvozanatli o'tkazishga harakat qilishingiz kerak. Buning uchun, odatdagi salatdan tashqari, tanaga kraxmalli uglevodlarni ham qo'shish kerak, bu guruch yoki noodlni urishi mumkin. Yaxshi ishlash uchun tanaga oqsillar kerak, ularni tovuq yoki baliq shaklida eyish mumkin. Ammo, agar sizda oddiy tushlik qilish imkoniyati bo'lmasa, siz sendvich eyishingiz mumkin. Ammo sendvich sog'lom bo'lishi uchun uni qo'pol un, shuningdek tovuq, qisqichbaqalar va sog'lom salatlar bo'lgan nondan tayyorlash yaxshidir. Ammo bunday sendvichni tayyorlash uchun siz mayonez ishlatmasligingiz kerak.
Oziq -ovqat tanaga foydali bo'lishi uchun siz faqat unga e'tibor qaratishingiz kerak. Shuning uchun, tushlik paytida barcha ishlaringizni bir chetga surib, o'zingizni ovqatga bag'ishlashingiz kerak. Bu siz ovqatdan zavqlanishingiz va miyangiz ortiqcha ovqatlanishni nazorat qilishi va siz to'yganligingizni aniq ko'rsatishi uchun kerak.
Agar biron sababga ko'ra siz oddiy tushlik qila olmagan bo'lsangiz va tushlik tanaffusidan keyin kuchingiz sizni butunlay tark etayotganini his qilsangiz, qondagi qand miqdori pasayadi. Va buning oldini olish uchun siz meva va yong'oq yog'i bilan jo'xori kekini iste'mol qilishingiz kerak - bu ish kunining oxirigacha kutishga kuch beradi.
Mehnat ovqatlanish qoidalari
- Ishga ketishdan oldin, uyda nonushta qilishni unutmang. Ko'pchilikning ertalab ishtahasi yo'q va faqat och qoringa qahva ichishadi. Ammo, bu to'g'ri emas va oshqozon uchun yomon. Agar ertalab ishtahangiz bo'lmasa, bu oshqozon kasalliklarining sababi bo'lishi mumkin va keyin siz shifokorni ko'rishingiz kerak.
- Ko'pchilik to'g'ridan -to'g'ri stolida ovqatlanishi kerak. Ular o'z xodimlari haqida unutmasliklari kerak, chunki idishlar xushbo'y. Va bu hamkasblar uchun noqulay bo'lishi mumkin.
- Ovqatdan voz kechmang, hatto vazn yo'qotayotganingizda ham. Bu shuni anglatadiki, siz kechki ovqat uchun kerak bo'lgandan ko'ra ko'proq eyishingiz mumkin. Shuningdek, u turli oshqozon kasalliklariga olib kelishi mumkin, shuning uchun siz muntazam ovqatlanishingiz va ortiqcha ovqatlanmasligingiz kerak.
- Sabzavotlar va mevalar ofis tushligining asosini, shuningdek baliq yoki yog'siz go'shtni tashkil qilishi kerak. Tushlik uchun siz tarkibida oqsil bo'lgan ovqatni iste'mol qilishingiz kerak, u metabolizmni juda yaxshi oshiradi.
- Kechki ovqatga yaqin tusha boshlagan charchoqni ketkazish va aqliy qobiliyatingizni oshirish uchun tabiiy yong'oq, yong'oq va bodomdan foydalanish kerak. Bu sizning ishlash qobiliyatingizni boshqa chashka qahvaga qaraganda ancha yaxshilaydi.
- Ishda ochlikni quritilgan mevalar bilan qondirish juda yaxshi. Chunki ular tarkibida faqat tabiiy moddalar, bo'yoqlarsiz, lekin foydali vitaminlar bor. Bundan tashqari, kefir va qatiq foydali bo'ladi.
- Agar chindan ham shirin narsa xohlasangiz, mevali marmelad yaxshi ishlashi mumkin. Uning tarkibida keraksiz toksinlar va toksinlarni, shuningdek jelatinni olib tashlashga yordam beradigan pektin bor - bu mushaklar uchun yaxshi, tirnoq va terini mustahkamlaydi.
- Agar ish sizdan ko'p aqliy faollikni talab qilsa, unda bir chashka qahva va ozgina quyuq shokolad ortiqcha bo'lmaydi. Ular bosh og'rig'idan xalos bo'lishga yordam beradi va stressni engillashtiradi, lekin ular bu mahsulotlardan ortiqcha foydalanishni tavsiya etmaydi.
- Qachonki sovuq bo'lsa, siz dietangizga yog'li ovqatlarni kiritishingiz kerak. Bu yog'lar tanaga to'g'ri haroratni saqlashga va mushaklarning yaxshi ishlashiga yordam beradi.
- Yaxshi hazm qilish uchun tanadan me'da shirasi ajralib chiqishi uchun siz bir vaqtning o'zida ovqatlanishga harakat qilishingiz kerak, shundan so'ng tana doimiy rejimga ko'nikadi. Buning uchun har doim yoningizda biror narsa bo'lishi kerak, bu olma, banan, qatiq bo'lishi mumkin.
- Ishda engil atıştırmalıklar uchun yana bir qoida bor: pechene, kek va hokazo kabi ovqatlardan voz kechishga harakat qiling. Axir, bunday oziq -ovqat figurani buzishi mumkinligidan tashqari, unda energiya uchun zarur bo'lgan barcha komponentlar ham yo'q. Ulardan eng asosiylari temir, rux va B guruhi vitaminlari bo'lib, ular ishlashni davom ettirish uchun kuchni tiklaydi.
Sog'lom ish uchun tushlik retseptlari
Agar siz ovqatni o'zingiz bilan olib ketayotgan bo'lsangiz, "o'zingizni tetiklantirish" uchun bunday idishlarda iloji boricha ko'proq foydali komponentlar bo'lishi juda muhimdir. Sizning dietangizni diversifikatsiya qilish uchun ba'zi retseptlar.
Qisqichbaqalar va makaron salatasi
Bunday salat tayyorlash uchun siz avval makaronni qaynatib sovutishingiz kerak, agar ular juda uzun bo'lsa, keyin ularni mayda bo'laklarga kesib oling. Keyin bodring va pomidor bo'laklari, qaynatilgan qisqichbaqalar, piyoz va qalampir qo'shing. Keyin chili sosini olib, ohak qobig'i bilan aralashtirib, plastinkaga ingredientlarga qo'shishingiz kerak. Salat yeyganda, har bir xizmat ismaloq yoki uzum bilan bezatilishi mumkin.
Energiya to'plari
Pekan yoki boshqa turdagi yong'oqlarni blenderda maydalang, so'ng yaxshilab yuvilgan mayiz, er yong'oq, zig'ir, kakao va agav siropini qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Keyin, hosil bo'lgan aralashdan siz kichik sharlar hosil qilishingiz va muzlatgichga yigirma daqiqaga qo'yishingiz kerak. Bu mazali yong'oq to'plari sizni kun bo'yi energiya bilan ta'minlashga yordam beradi.
Ochiq sendvich
Uni tayyorlash juda oson. Mazali taomni tatib ko'rish uchun avval javdar nonini oling va bo'laklarga bo'ling. Keyin avakadoni ozgina pasta yoki ohak sharbati bilan maydalang. Olingan aralashmani nonga tarqating va ustiga tovuq, kurka, losos yoki mayda ohak bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.
Fasol bilan guruch
Bu taomni tayyorlash uchun bizga har bir xizmat uchun 100 g guruch va 100 g yangi yoki konservalangan loviya kerak bo'ladi. Bundan tashqari, bir necha osh qoshiq sariyog 'va tuz, ta'mga qalampir. Guruchni yarmigacha pishirish kerak, keyin uni loviya bilan aralashtirib, suv bilan to'kib tashlang, shunda u ovqatni biroz yopadi. Tuz va qalampir hamma narsani va yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Bu taomni ishga olib borish juda qulay, bundan tashqari, u juda foydali, chunki unda kuch va quvvatni tiklash uchun zarur bo'lgan barcha vitaminlar mavjud. Masalan, tarkibida ko'p miqdordagi temir mavjud bo'lib, u aqliy ishlash va konsentratsiyani yaxshilashga yordam beradi.
Pishloqli baqlajon
Bu retseptni ish kunidan oldin ertalab ham tayyorlash mumkin, chunki ingredientlar oddiy va pishirish jarayoni hech qanday qiyinchilik tug'dirmaydi. 3-4 dona oling. baqlajon, 1 tuxum va 100 g qattiq pishloq. Shuningdek, sariyog ', o'tlar, smetana, tuz, murch va sarimsoq. Baqlajonlarni taxminan 5 daqiqa davomida tuzli suvda qaynatish kerak, so'ngra ularni to'liq uzunlamasdan kesish kerak. Tuxumni ham yaxshilab qaynatish va maydalash kerak. Uni maydalangan pishloq, smetana, sarimsoq, sariyog 'va o'tlar bilan aralashtiring. Baqlajonni kesilgan joylar orasidagi bu massa bilan to'ldiring, olovga chidamli idishga va pechga 15-20 daqiqa qo'ying.
Mevali salat
Meva - sog'lom vitaminlar xazinasi va ularni aqliy faoliyatini yaxshilash uchun iste'mol qilish juda muhimdir. Ular, shuningdek, ish kuni davomida yaxshi kayfiyatni saqlashga yordam beradi. Siz meva -chevalarni nonushta qilib, meva salatini tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun sevimli mevalaringizni olma, banan, apelsin, kivi va har qanday rezavorlar kabi mayda bo'laklarga bo'ling. Hammasini qatiq bilan to'ldiring va ishda haqiqiy vitaminli kokteyldan rohatlaning. Kunning oxirigacha kuchingizni ikki barobar oshirish uchun yong'oq qo'shishingiz mumkin.
Yuqoridagilarga asoslanib, inson salomatligi eng muhim narsa degan xulosaga kelishimiz mumkin. Oshqozon -ichak kasalliklari bilan kasal bo'lmaslik uchun (bu ko'pincha noto'g'ri ovqatlanish bilan sodir bo'ladi), siz to'g'ri ovqatlanishga harakat qilishingiz kerak. Ammo, agar siz ofisda ishlayotgan bo'lsangiz, ishni davom ettirish uchun to'liq tushlik va dam olish uchun to'g'ridan -to'g'ri tushlik tanaffusidan foydalanishingiz kerak.
Ofis taomlari uchun qanday ovqat topish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu videoni ko'ring:
