Medlar umumiy xususiyatlari, etishtirish paytida qishloq xo'jaligi texnologiyasi, o'simliklarni ko'paytirish bo'yicha tavsiyalar, kasalliklar va zararkunandalar, e'tiborga olish kerak bo'lgan faktlar, turlar. Medlar (Mespilus) ham adabiy manbalarda Kubok yoki Chishkovy daraxti, Ezgil nomi bilan uchraydi. Bu Rosaceae oilasi va Meleae oilasining bargli flora turkumiga mansub. Olimlar bu turga 30 tagacha mevali va manzarali o'simliklarni ajratishgan, lekin ulardan faqat ikkitasi etishtirilgan: yapon va nemis.
Uning medlar nomi turkcha leksikondan musmula so'zining kelib chiqishi bilan bog'liq va u o'z navbatida mousmoulo atamasiga asoslangan yunoncha ildizlarga ega. Bu o'sha erlardagi medya ayiqlarining mevasi nomi va o'simlikning o'zi Musmuliya deb ataladi.
Turning barcha vakillari buta yoki daraxtga o'xshash shaklga ega, birinchi holda ularning kattaligi katta, ikkinchisida mayda daraxtlar. Tabiatda balandligi 8-12 metrga etishi mumkin, lekin etishtirish paytida u biroz pastroq bo'ladi. Bunday o'simliklarning hammasi yoyilgan tojga ega. Magistral va novdalar kulrang-jigarrang qobiq bilan qoplangan, bu chuqur vertikal shakllangan yoriqlar bilan ajralib turadi. Vaqt o'tishi bilan ular to'rtburchaklar bo'lak plitalarini yaratadilar.
Barglarning rangi to'q yashil, barg plitalari aksincha tartibda kurtaklar ustida joylashgan, elliptik yoki cho'zinchoq-oval shaklga ega. Kuz kunlari kelishi bilan barglarning soyasi qizg'ish yoki jigarrang rangga o'zgaradi.
Medlar uchun gullash jarayoni bahor oxirida boshlanadi yoki iyun oyida tushadi. Gullar qor-oq yoki pushti pushti rang sxemasiga ega bo'lgan besh bargli korolla bilan hosil qilingan. Kurtaklarning soni ko'p. Changlatish tabiiy sharoitda asalarilar tomonidan amalga oshiriladi.
Meva bog'langanidan so'ng, yon tomonlarida biroz yassilangan sferik yoki oval (nok shaklidagi) olma hosil bo'ladi. Xomilaning sepallari kengaygan. Rangi qizil-jigarrang, terisi ingichka. Ichida 1-5 ta urug 'bor. Meva ovqat sifatida ishlatilishi mumkin. Avvaliga bu "olma" lar qattiq, lekin muzlatilgan yoki uzoq vaqt saqlansa, pulpa nordon-shirin ta'mga ega bo'lib, gilos bilan nokni eslatadi.
Medlar: bog'da qanday etishtirish kerak
- Bog'da o'simlik ekish muayyan qoidalarga muvofiq amalga oshirilishi kerak. Bir medlar uchun qulay yashash uchun kamida 1,5x1,5 m tuproq ajratiladi. Bu daraxtga ozuqa beradi. Uchish joyida er osti suvlari 1 metrdan oshiqroq yotishi kerak, aks holda medlar tepalik yoki tepalikka ekilgan. Yorug'lik darajasi alohida rol o'ynamaydi, lekin agar joy yaxshi yoritilgan bo'lsa, unda hosil ko'payadi.
- Medlar uchun tuproq tanlash. Substratning tarkibi neytral reaktsiyaga ega kislotali bo'lmasligi kerak, uning tarkibida chirindi, daryo qumi va hijob bo'lishi kerak.
- Suvni sug'orish qurg'oqchilikka chidamli bo'lishiga qaramay, mo'l-ko'l, ayniqsa yozda, kerak. Ammo namlik past bo'lsa, floraning bu vakili hosildorligi bir necha baravar kamayadi.
- O'g'itlar. Bahor va yoz oylarida kamida ikki marta boqish tavsiya etiladi. Mullen infuzionini yoki boshqa organik preparatni qo'llang. Azot, kaliy, fosfor va kaltsiy miqdori bo'yicha bog 'daraxtlarini o'g'itlash uchun ajralmas vosita bo'lgan sigir go'ngi bundan mustasno emas. Tarkibi jihatidan boshqa hayvonlarning axlatidan ustun turadi. Ovqat pishirish uchun sizga kerak bo'ladi: katta idish, go'ngning bir qismi va 5 barobar ko'proq suv. Hammasi idishga aralashtiriladi va qopqoq bilan mahkam yopiladi. Eritmani kamida 14 kun davomida infuz qilish kerak. Kuniga bir marta aralashtiring va yana yoping. Agar sirtda mayda pufakchalar paydo bo'lsa, demak, fermentatsiya jarayoni davom etmoqda. Bir hafta o'tgach, eritmaning rangi o'zgaradi (yoritadi) va katta qismlari pastga tushadi. Ishlatishdan oldin preparat 1:10 nisbatda suv bilan suyultiriladi va uning samaradorligini oshirish uchun unga fosfor, superfosfat va kaliy aralashtiriladi. Bu 10 litr suyultirilgan mullen uchun 100 gramm superfosfat va bir kilogramm o'tin kuli miqdorida amalga oshiriladi. Hammasi yaxshilab aralashtiriladi va 1-2 soat davomida infuz qilinadi. Bunday o'g'it ammoniy karbonat bug'lanib ketmasligi uchun mahkam yopiq holda saqlanadi, aks holda preparat o'z xususiyatlarini yo'qotadi.
- Umumiy parvarish. Medlar gullashi tugagach, toj qoliplanadi, garchi bu operatsiya shart emas. Toj ichida o'sadigan yoki o'stirilgan barcha novdalarni olib tashlash tavsiya etiladi.
Uyda medulani ko'paytirish bo'yicha tavsiyalar
O'simlik so'qmoqlar, urug'larni ekish yoki urug'larni ekish orqali ko'payadi.
Urug'larni ko'paytirish usuli eng samarali hisoblanadi va germaniyalik medlar turlari uchun ishlatiladi, chunki ota -ona namunasining barcha xususiyatlarini saqlab qolish mumkin. Bunday holda, quyidagicha:
- mevali mevalarni kesib oling va urug'ini oling;
- ularni bir necha soat davomida o'sishni rag'batlantirish eritmasiga joylashtiring;
- idishga gullaydigan o'simliklar uchun do'kondan substrat (yoki hijob-qum aralashmasi) quyiladi;
- urug'lar 3-4 sm chuqurlikda ekilgan, bitta idishda 5-6 dona, idish hajmi kamida 1,5-2 litr bo'lishi kerak, engil namlantirish amalga oshiriladi;
- konteyner plastik to'rva bilan qoplangan yoki shisha ostiga qo'yilgan;
- unib chiqadigan joy issiq bo'lishi kerak;
- kundalik shamollatish 2-3 soat davomida talab qilinadi;
- agar idishdagi tuproq quruq bo'lsa, u buzadigan amallar shishasi bilan namlanadi.
40-45 kundan keyin siz birinchi asirlarni ko'rishingiz mumkin. Ko'chatlarda 2-3 ta haqiqiy barg paydo bo'lganda (22-24 kunlik davrdan keyin), mediali alohida qozonlarga botiriladi, tagida substrat ko'proq mos keladi. Agar o'simlik buta shaklini olishi kerak bo'lsa, tepa bo'linadi. Sovuq xavfi tugagach, transplantatsiya ochiq erga ko'chirish usuli bilan (tuproq komasini buzmasdan) amalga oshiriladi. Bunday o'simlik ekilgan paytdan 4-5 yil o'tgach gullashni boshlaydi.
Suyak ekish - lokva (yapon medlar) ning ko'payishi. Buning uchun quyidagilarni bajaring:
- keyingi o'sishni tezlashtirish va o'sgan pulpani olib tashlash uchun mevadan suyakni olib tashlash va skarifikatsiya qilish (suyakni zımpara yoki qog'oz bilan ishlov berish) kerak;
- bir kun davomida kaliy permanganat bilan suvda namlang (eritma biroz pushti bo'lishi kerak);
- qumli hijobli substrat (teng qismlar) pastki qismida drenaj teshiklari bo'lgan idishga quyiladi va suyuqlik teshiklardan chiqib ketguncha mo'l-ko'l namlanadi;
- suyak 2-3 sm chuqurlashadi;
- idish issiq joyga qo'yiladi va plastik to'rva bilan yopiladi.
Bir oydan keyin ko'chatlar paydo bo'ladi. Bu vaqt ichida, buzadigan amallar shishasidan quritilgan substratni har kuni shamollatish va namlashni unutmaslik kerak. Urug'lar paydo bo'lishi bilan, idish quyoshning to'g'ridan -to'g'ri nurlari bo'lmaydigan joyga joylashtiriladi. O'sish harorati 18 darajadan past bo'lmasligi kerak. 3-4 barg hosil bo'lganda, medlar qattiqlashishi uchun balkonga yoki terastaga o'tkaziladi. Agar shartlar ruxsat etilsa (sovuqlar o'tgan bo'lsa), ular ochiq erga qo'nishni amalga oshiradilar. Bunday g'amxo'rlik bilan 3 yildan keyin gullashni kutish mumkin.
Medlar payvandlashda quyidagilar tavsiya etiladi:
- qozon yoki kavanoz tayyorlang - konteyner qorong'i qog'ozga yoki qalin matoga o'ralgan, chunki ildizlarning paydo bo'lishi faqat qorong'uda sodir bo'ladi;
- hijob-qumli tuproqni qozonga quying yoki suv quying;
- 45 daraja burchak ostida kesilgan loquat pastki qismini kesib oling;
- yuqori barglardan tashqari barcha barglarni qisqartiring;
- kesmani 4-5 sm chuqurlikka ekib, tuproq mo'l -ko'l namlanadi;
- mini -issiqxona uchun sharoit yaratilgan - so'qmoqlar shisha idish yoki kesilgan plastik shisha ostiga joylashtirilgan;
- so'qmoqlar bilan konteyner ildiz hosil bo'lishi uchun issiq joyga qo'yiladi (masalan, batareya yonida).
Ildizlari 14 kundan keyin paydo bo'ladi va ularni tuproqli qozonga ekish mumkin. Ko'chat kuchliroq bo'lganda va ertalabki sovuqlar o'tib ketganda, ular tuproq komasini buzmasdan, bog'dagi tayyorlangan joyga ko'chiriladi.
Bog'da medlar o'sishda qiyinchiliklar, kasalliklar va zararkunandalar
Bog'da o'stirilganda, o'simlik kamdan-kam hollarda zararkunandalarga ta'sir qiladi, lekin vaqti-vaqti bilan u tırtıllar va barg eyuvchi hasharotlar hujumidan aziyat chekadi. Shuning uchun medlar uchun bahorgi va yozgi muolajalarni o'tkazish tavsiya etiladi.
Davolash bahor-yoz davrida gullashdan 14-20 kundan keyin karbofos va xlorofos eritmalari bilan uch marta amalga oshiriladi. Birinchisini 0,3% konsentratsiyada ishlatish kerak, bu 10 litr uchun 30 gramm preparat va 2% xlorofos 10 litrli chelakda, taxminan 20 grammni eritishi kerak. Zararkunandalarga qarshi yana bir vosita - bu somon go'ngi yoki namlangan somon, u daraxtlar qatoriga sepiladi (agar bo'lsa), keyin qoziqlar tamaki changiga sepiladi va olovga qo'yiladi. Fumigatsiya bir necha soat davomida amalga oshiriladi, lekin somon yonmaydi.
Bundan tashqari, shira va qurtlar muammosi bo'lib, ular medialning foydali moddalarini so'rib olishni boshlaydi. Jang uchun insektitsid preparatlari bilan purkashdan foydalanish odatiy holdir (masalan, Aktara, Aktellik yoki Fitoverm). Bir hafta o'tgach, davolanish zararli hasharotlar va ularning namoyon bo'lishi (hasharotlar va asal shoxlari - yopishqoq shakarli gullash) to'liq yo'qolguncha yana takrorlanadi.
Bu shunday bo'ladi: medlar bakterial kuyishga uchraydi, bu holda o'simlikning bir qismi yoki hammasi quriydi. Agar faqat qismlar kasal bo'lsa, ularni olib tashlash va bu voqea haqida eng yaqin fitopatologiya xizmatiga xabar berish mumkin, chunki kasallik juda xavfli va yuqumli.
Ko'pincha barglar va mevalarda engil dog'lar paydo bo'ladi, ular vaqt o'tishi bilan jigarrang bo'lib, nekrotik bo'lib qoladi - bu dog'lanish belgisidir. Ushbu kasallikni mis o'z ichiga olgan fungitsidlar bilan davolash uchun.
Uzoq davom etadigan yomg'ir tufayli tuproq juda ho'l bo'lganda va substrat yomon drenajlanganda, medlar ildiz chirishidan va turli qo'ziqorin kasalliklaridan ta'sirlanadi. Ularga qarshi kurashni amalga oshirish uchun fungitsid preparatlari bilan davolash ham talab qilinadi.
Medlar haqida e'tiborga olish kerak bo'lgan faktlar
Medlar uzoq vaqtdan beri insoniyatga nafaqat mazali meva, balki shifobaxsh o'simlik sifatida ham ma'lum bo'lgan. Uning yordami bilan siz ko'plab kasalliklardan xalos bo'lishingiz va tanani barcha kerakli mikroelementlar va vitaminlar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Siz meva mevalarini nafaqat yangi iste'mol qilishingiz, balki ularni turli xil oshxona taomlari uchun faol ishlatishingiz mumkin, masalan: murabbo, sharqona shirinliklar, sharbatlar, murabbo va kompotlar, hatto spirtli ichimliklar (bunga vino va likyorlar kiradi. "olma", Chunki sharbat fermentatsiya xususiyatiga ega).
Agar biz mevali mevalarda hosil bo'lgan urug'lar haqida gapiradigan bo'lsak, ular harakatga kirishadi: ulardan yuqori sifatli surrogat tayyorlash mumkin, u qahva loviyalarini muvaffaqiyatli almashtiradi, chunki u ajoyib hid va ta'mga ega. Shuningdek, bunday ichimlik sog'liq uchun juda foydali.
Agar medlyaning mevalari hali etarlicha pishmagan bo'lsa, po'stlog'i va barg plastinkalarida ham teridan ishlov berishda ishlatiladigan taninlar ko'p bo'ladi. Shkaf ishlab chiqaruvchilar yog'ochdan mashhur hunarmandchilik qilish uchun foydalanish odat tusiga kirgan, ularning mashhurligi dunyoda juda yuqori.
Agar meddaning tibbiy qo'llanilishi haqida gapiradigan bo'lsak, unda uning tarkibiy qismlari (qobig'i, barglari, mevalari) asosida dorivor preparatlar tayyorlanadi, ular yordamida oshqozon -ichak traktining turli kasalliklari davolanadi va ular ham mustahkamlovchi xususiyatlarga ega.. Urolitiyoz, bronxit va astmani davolashda shunday dorilar bor va ular yallig'lanishga qarshi, gemostatik va tuzatuvchi ta'sirga ham ega.
Medlar turlari
Turda turlar etarli bo'lgani uchun, lekin insoniyat ulardan faqat eng mosini ishlatadi, biz bu navlarga to'xtalamiz:
Nemis medlar (Mespilus germanica)-bargli daraxtga o'xshash mevali o'simlik. Mahalliy yashash joyi Janubi -G'arbiy Osiyo va Evropaning janubi -sharqidir. O'simlik birinchi marta rimliklar tomonidan o'ziga xos nom kelgan Germaniya erlariga olib kelingan. Bu flora vakili issiq yozda va qishda yumshoq o'sadi. Yovvoyi tabiatda nemis medlasi Qrimning janubiy qirg'oqlarida, Gruziya va Armanistonda joylashgan bo'lib, u Janubiy Osetiya va Shimoliy Kavkazda ham joylashishi mumkin. Bog'ni himoya qiladigan plantatsiyalar mavjud bo'lgan Ukrainaning markaziy hududlarida bu o'simlik kam uchraydi (masalan, Uman shahrida). Bu joylarda medlar Sovet Ittifoqi davridan beri nokning past o'sadigan ildizi sifatida ishlatilgan. O'simlik quyoshli va quruq joylarda ozgina kislotali substratlarga joylashishni afzal ko'radi.
Agar bu tur sovuqsiz (ideal) sharoitda o'ssa, unda uning turlari 8 metrga etishi mumkin, lekin ko'pincha o'simlik ancha qisqaroq bo'ladi. Nemis medlar barglari to'q yashil rangga ega, ularning shakli elliptikdir. Uzunlik parametrlari 3-4 sm gacha kengligi 8-15 sm oralig'ida o'lchanadi Qizig'i shundaki, kuzda, kuzgacha, barglari qizil rangga o'zgaradi. Gullash paytida, kurtaklari beshta oqish barglari bilan paydo bo'ladi. Gullash jarayoni kech kuzda sodir bo'ladi.
Nemis medlarining mevasi-qizil-jigarrang olma, diametri 2-3 sm ga etadi, shakli yumaloq, engil yassilangan. Yuqori qismida doimiy ravishda ochilgan sepallar borligi sababli, ichi bo'sh ichki taassurot paydo bo'ladi. Mevalari nordon va qattiq. Agar siz ularni muzlatib qo'ysangiz va uzoq vaqt saqlasangiz, ularni oziq -ovqat uchun ishlatish imkoniyati bor, bu faqat mevalar sovuqdan oldin daraxtdan olib tashlangan bo'lsa. Agar siz ekspozitsiyani olib, birinchi sovuqni kutsangiz, unda olma ta'mi shirin bo'lib, ichi yumshoq bo'ladi, faqat yuzasi ajinlar bilan qoplangan va hajmi ancha kamayadi.
Yapon medlar (Eriobotrya japonica) ham yaponiyalik Eriobotriya, Lokva yoki Shisek nomini olgan. Bu har doim yashil daraxt bo'lib, balandligi 8 metrga etadi. O'simliklar va asirlarning rangi qizg'ish kulrang rangga ega, chunki ular kuchli balog'atga ega. Mahalliy nav Xitoy va Yaponiya erlari hisoblanadi, u erda o'simlik nam subtropik o'rmonlarda joylashgan. Bugungi kunda yapon medalari Evropada, Qrim va janubiy Kavkaz qirg'oqlarida etishtiriladi.
Barg plastinkalari qattiq, oval shaklga ega, uzunligi 25 sm ga etadi, kengligi taxminan 7-8 sm. Ularning yuzasi teri, barglari tepada yaltiroq, orqa tomonida tukli. Barg plastinkalari mayda o'sadi yoki mayda novdalari bor.
1-2 sm uzunlikdagi gullar asirlarning tepasini toj qilib, tik panikulalar shaklida inflorescencesda to'planadi. Korollada oq yoki sarg'ish rangga bo'yalgan 5 ta gulbarg bor. 20-40 stamens bor, ular sarg'ish-qizil. Balog'atga etgan beshta sepal. Gullash sentyabrdan oktyabrgacha sodir bo'ladi.
Mevalar, avvalgi turlar singari, qutulish mumkin va ular har bir cho'tkada 1-8 donadan hosil bo'ladi. Ularning konturlari diametri taxminan 10 sm bo'lgan nokga juda o'xshaydi. Ichkarida 1–5 urug'ni o'rab turgan suvli pulpa bor. Ularning rangi to'q jigarrang. Ta'mi nordon ta'mga (nordon-shirin) ega bo'lgan suvli nok va gilosga o'xshaydi. Peel jigarrang-to'q sariq rangga ega. Pishish bahor oxiridan iyungacha sodir bo'ladi.
Medlar haqida qo'shimcha ma'lumot quyidagi videoda:
