Go'sht, sabzavot va baliq ikraidan tayyorlangan tayyor krep - bu sog'lom, tez tayyorlanadigan taom, uni ertalab ham ishdan oldin pishirish qiyin emas. Fotosurat va video retsepti bilan asta -sekin retsept.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Go'sht, sabzavot va baliq ikrasidan tayyor kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash
- Video retsepti
Pancakes haqida gapirganda, biz eng mashhur xamir taomini nazarda tutamiz. Biroq, hozir ularni tayyorlash uchun juda ko'p turli xil variantlar mavjud. Misol uchun, qovoq yoki kapelin ikra, jigar yoki olma kreplaridan tayyorlangan bir xil darajada mashhur pancakes … Bundan tashqari, krep - ingredientlar kam bo'lsa, to'liq taom tayyorlashning ajoyib usuli. Bugungi retsepti uchta taomni bir idishga birlashtirishni o'z ichiga oladi: go'sht, sabzavot va baliq ikra. Bu ijodiy kombinatsiya juda mazali, sog'lom va juda tez tayyorlanadi.
Har bir uy bekasi retseptni o'zgartirishi mumkin. Kartoshka va piyoz o'rniga boshqa sabzavotlarni oling: qovoq, karam, sabzi, lavlagi va boshqalar. Har qanday baliq ikrai mos keladi: pike, sazan, sazan, kapelin yoki boshqa baliqlardan. Go'sht komponenti sifatida katta assortiment ham taklif etiladi: cho'chqa go'shti, mol go'shti, dana go'shti, parranda go'shti … Lekin agar biron bir qo'shimchaga ortiqcha tuyulsa, uni ishlatmang va uni mahsulotlar ro'yxatidan chiqarib tashlang. Esda tutish kerak bo'lgan asosiy narsa shundaki, ingredientlarni tanlashda, taom sog'lom mahsulotlar bilan to'ldirilishi kerak.
Tayyorlangan pancakesni yangi qalin smetana yoki oq sarimsoq sousi bilan mustaqil taom sifatida ishlatishingiz mumkin. Bojxona taomlari mos keladi: makaron, kartoshka, don mahsulotlari. Siz shunchaki bir bo'lak nonga krep qo'yishingiz mumkin, va u allaqachon mazali bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 160 kkal.
- Porsiya - 15
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Kartoshka - 1 dona.
- Baliq ikra - 150 g
- Tuz - 1 choy qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Tuxum - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Go'sht (har qanday) - 200 g
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Go'sht, sabzavot va baliq ikraidan tayyor kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kartoshkani piyoz bilan tozalang, yuving va go'sht maydalagich uchun bo'laklarga bo'ling. Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kesib oling.
2. Go'sht maydalagichni o'rta panjara bilan joylashtiring va u orqali kartoshka va piyozni burang.
3. Keyin go'shtni burgutdan o'tkazing.
4. Baliq jo'xori nozik elakka soling va yuving. Barcha suyuqlikni stakanga qoldiring va maydalangan go'shtga qo'shing. Keyingi tuxumni to'kib tashlang.
5. Taomni ta'mga qarab tuz va maydalangan qalampir bilan tuzlang. Agar xohlasangiz, sevimli ziravorlaringiz va o'tlaringizni qo'shing: maydalangan muskat yong'og'i, arpabodiyon, sarimsoq matbuotdan o'tdi va boshqalar. Pancake xamirini yaxshilab yoğurun.
6. Qovurilgan idishga o'simlik yog'ini to'kib tashlang va yaxshilab qizdiring. Sariyog 'xiralashganda, xamirning bir qismini osh qoshiq bilan olib, oval shaklida skovorodkada yoyib chiqing.
7. Sabzavotli va go‘shtli kreplarni har ikki tomondan o‘rtacha olovda qizarguncha qovuring. Pishirgandan so'ng darhol ularga issiq xizmat qiling.
Qovoqli kreplarni go'sht bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
