Katta oshqovoq etishtirish - bu tezkorlik. Nima uchun bu sabzavot tez -tez sug'orishni yoqtirmasligi haqida o'qing va o'sishning boshqa agrotexnik nozikliklari haqida bilib oling. Qovoq bog'bonlar tomonidan qadimdan sevilgan, shuning uchun u hamma joyda shaxsiy uchastkalarda o'stiriladi. Haqiqatan ham, siz pishgan mevalardan juda ko'p mazali narsalarni tayyorlashingiz mumkin! Qovoqdan sho'rvalar, donlar, salatlar, piroglar, hatto murabbo va krep tayyorlanadi. Va yaxshi pishgan mevalar bahorgacha yoki hatto yangi hosilga qadar mukammal saqlanadi. Qovoq juda foydali, u nafaqat pishirishda, balki kosmetik maqsadlarda ham ishlatiladi.
Qovoq navlari
Mana, eng shirin va suvli navlar:
- "Chit" … Turi erta pishadi, birinchi mevalari unib chiqqandan keyin 90-100 kundan keyin pishadi. Mevalar unchalik katta emas - 2-3 kg, tepada va pastda biroz yassilangan. Ularning qobig'i och kulrang, go'shti chiroyli, och sariq, suvli va shirin.
- Qovoq qobig'i va pulpa rangiga o'xshash rangga ega Voljskaya … U erta pishib, yuqori mahsuldor va yaxshi saqlanadi. Bundan tashqari, nav bir qator qo'ziqorin kasalliklariga yaxshi qarshilik ko'rsatadi.
- "Gribovskaya qish" ham yaxshi saqlanadi va shunga o'xshash rangga ega.
- "Parij qizil" Frantsiyada etishtirilgan. Bu navning mevalari 15-19 kg gacha bo'lishi mumkin. Go'shtning rangi sariq, qovoqning o'zi esa to'q qizil rangda.
Agar siz katta meva olishni istasangiz, "Big Max" va "Atlant" navlarini eking. Birinchisining qovoqlari 40 kg ga etishi mumkin! Bu nav kech pishadi, shuning uchun u ko'chat ekishda eng yaxshi natija beradi.
Atlant, Big Max kabi, ichki va tashqi tomondan to'q sariq rangga ega. Bu ham kech pishadigan nav. "Atlanta" ning mevalari 20-50 kg gacha o'sadi! O'simlik ko'p rangli. Agar siz katta meva olishni xohlasangiz, bitta o'simlikda 1-2 tuxumdonni qoldiring.
Qovoq "Titan" mevalari 150 kg vaznga etishi mumkin! Agar siz o'simlikni tegishli parvarish bilan ta'minlasangiz va bitta tuxumdonni qoldirsangiz. Qovoq etishtirishda ikkita asosiy usuldan foydalaniladi - fide va ko'chatsiz.
Qovoqning erta hosilini olish - urug'larni tayyorlash
Agar siz iyulda qovoqli sog'lom taomlarni tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, jarayonni ko'chat etishtirishdan boshlang. Birinchidan, urug'larni kaliy permanganatning qizil eritmasida dezinfektsiya qilish kerak. Ular 20 daqiqa o'tirgandan so'ng, suv bilan yuvib tashlang. Keyin qovoq urug'ini iz elementlari, kul, aloe sharbati yoki o'sish stimulyatori eritmasiga joylashtiring. Ularni tavsiya etilgan echimlardan birida 4-5 soat ushlab turing, so'ng yuving va paxta matosiga o'rang.
Uch kun davomida nam bo'lishi kerak. Urug'larning issiq joyda chiqishi yoki shishishi uchun qancha vaqt kerak bo'ladi va ularda o'simlik rivojlana boshlaydi. Bu vaqtdan keyin ularni ko'chatlarga yoki darhol doimiy joyga ekish mumkin.
Qovoq ko'chatlarini etishtirish
Qovoqni ko'chatlarga shunday ekish kerakki, doimiy joyga ekish paytida o'sgan ko'chatlarning yoshi 20-30 kunni tashkil etsin, bundan ortiq bo'lmaydi. O'rta bo'lakda bu 15-25 aprel kunlari amalga oshiriladi.
Bodring, qovoq, qovoq urug'lari singari darhol alohida idishlarga sepiladi. Agar siz ularni bitta katta joyga ekib, keyin sho'ng'iyotgan bo'lsangiz, unda bunday transplantatsiya ko'chatlarga salbiy ta'sir qiladi - axir, qovoq o'simliklari ildizlari shikastlanganda uni yoqtirmaydi. Shuning uchun, hijob qozonlarida bir vaqtning o'zida bitta urug 'ekish yaxshidir. Keyin, to'g'ridan -to'g'ri bu idishda bog'da ko'chat ekish paytida, qovoq ildiz tizimi mexanik shikastlanmaydi va ko'chatlar yaxshi ildiz otadi.
Konteynerlarni deyarli tepaga tuproq bilan to'ldiring, uni kaliy permanganatning kuchsiz eritmasi bilan to'kib tashlang, o'rtasiga 2-2,5 sm chuqurlikda teshik oching, ichiga urug 'qo'ying, tuproq bilan seping. Idishlarni laganda, laganda ustiga qo'ying, shaffof selofan bilan yoping, issiq quyoshli derazaga qo'ying. Idishlarni kuniga bir yoki ikki marta tekshiring, agar ko'chatlar paydo bo'lsa, idishlarni, masalan, harorat + 15–20 ° S bo'lgan oynali balkonga qo'ying.
Urug'lar paydo bo'lgandan keyin birinchi 3 kun ichida havo harorati ko'tarilmasligi uchun yo'l qo'ymaslik juda muhimdir. Keyingi kunlarda qovoq uchun juda issiqxona sharoitlarini yaratish shart emas, lekin siz haroratni + 25 ° C ga ko'tarishingiz mumkin. Bunday muhitda, etarli yorug'lik bilan, ko'chatlar cho'zilmaydi, ular kuchli bo'ladi. 15-25 may - bahorgi sovuqlarning qaytish ehtimoli o'tganda, uni bog'ga eking.
Ko'chatlar ekish, urug'larni ekish, qovoqqa g'amxo'rlik qilish
Bush qovoqlari 70 x 70 sm, ko'tarilganlar esa 140 x 140 sm sxema bo'yicha ekilgan, qovoq organiklarga boy tuproqni yaxshi ko'radi. U issiq bog 'to'shagida yaxshi o'sadi. Uni tartibga solish uchun 30 sm chuqurlikdagi xandaq qazib, tuproqni o'ngga va chapga buking. Chiqib ketgan barglar, yarim chirigan kompost yoki go'ngni chuqurchaga joylashtiring. 1 kv uchun m. 1 osh qoshiq qo'shing. nitrofosfat. Xandaqni uning o'ng va chap tomonida joylashgan tuproq bilan to'ldiring. To'shakni plastik o'ralgan holda yoping. 1-2 hafta o'tgach, siz unga ko'chat yoki qovoq urug'ini ekishingiz mumkin. Ular kech bahor sovuqlari oxirida ham ekilgan.
Siz ko'chatlarni, urug'larni avvalgi kompost yig'indisiga ekishingiz mumkin, ilgari tuproqni 5 sm tepaga quyib, bu erda qovoq yaxshi meva beradi va tez orada uning katta barglari ortida yoqimsiz rasmni yashirib, kompost uyumini go'zal vohaga aylantiradi..
Bu madaniyat uchun joy quyoshli bo'lishi kerak, chunki qovoq cho'ldan keladi, shuning uchun u issiqlikka yaxshi toqat qiladi. Shu sababli, u tez -tez sug'orishga muhtoj emas. Agar siz tushdan keyin, barglari biroz cho'kib ketganini ko'rsangiz, siz sug'orish idishini ushlab, o'simlikni sug'orishingiz shart emas. Darhaqiqat, bu bilan u namlik bug'lanib ketmasligi uchun varaqning pastki qismidagi teshiklarni yopadi. Kechga yaqin, o'simlikning ko'rinishi sug'orilmasdan normallashadi.
Kechqurun, issiq kunlarda, sug'orish idishidan yoki purkagich shlangining taralgan oqimidan iliq suv sepib, kechasi, issiq kunlarda tuproqni namlash kifoya. Sovuq kunlarda bu har 7-10 kunda amalga oshiriladi. Qovoq barglari o'sganda, siz uni kamroq sug'orishingiz mumkin.
Kechqurun sug'orish yoki yomg'irdan keyin, bir kundan keyin, butaning atrofidagi tuproqni ehtiyotkorlik bilan gevşetin, ketmonning tishlarini sayoz qilib tushiring - 1-3 sm. Yosh o'simlik atrofida ular 1 sm bo'shashadi, kattalar atrofida biroz chuqurroq.
Qovoq shakllanishi, meva berish
Yuqorida aytib o'tganimizdek, agar siz juda katta meva olishni istasangiz, unda o'simlikda faqat bitta tuxumdon qoldiring. Odatda u ikki yoki uchta kirpikdan hosil bo'ladi, ularning har birida 1-2 ta meva qoladi. Agar siz shimoli -g'arbda qovoq o'stirayotgan bo'lsangiz, unda o'simlikni 2 kirpikdan hosil qiling, har birida bitta tuxumdon qoldiring.
Qovoqning gullashi yaxshi bo'ladi, lekin keyin tuxumdonlar hosil bo'lmaydi. Buning bir necha sabablari bo'lishi mumkin. Agar siz asalarilar yaxshi kunda gullaydigan o'simlik ustidan uchmasligini ko'rsangiz, uni o'zingiz changlating. Buning uchun erkak gulni tanlab, gulbarglarini olib tashlang va u bilan urg'ochi gulni changlating, oxirida mevaning mayda rudimenti bor.
Agar tuxumdonlar chirigan bo'lsa, bu, ehtimol, haddan tashqari sug'orish bilan bog'liq. Qovoqni bir muddat sug'orishni to'xtating, shunda mevalar bog'lanadi. Bunga va yuqori kiyinishga hissa qo'shing. Birinchisini o'simlik 4-5 bargli bo'lganda bering. Go'ngda azot ustun bo'lishi kerak. Bu quyuq ko'katlar bilan sog'lom, kuchli o'simlikni shakllantirishga yordam beradi. Buning uchun siz 1:10 suv bilan suyultirilgan mullen infuzionidan foydalanishingiz mumkin. Siz mineral o'g'itlardan foydalanishingiz mumkin, uni ko'rsatmalarga muvofiq suyultirasiz.
Shuni unutmangki, o'simliklar faqat nam tuproqda oziqlanadi, aks holda siz uning ildizlarini yoqib yuborishingiz mumkin.
Meva hosil qila boshlagach, kaliy-fosforli o'g'it bilan boqing. 6 litr suvga 1 osh qoshiq soling. l. superfosfat va 100 g kul. Eritmani 1-2 kun tursin, so'ng ovqatlantiring. Xuddi shu narsani 2-3 haftadan keyin bajaring.
Qovoq yig'ish va saqlash
O'rim -yig'imdan 2 hafta oldin siz sug'orish va ovqatlantirishni to'xtatishingiz kerak, keyin qovoq yaxshi saqlanadi. Mevalar kuzgi sovuq boshlanishidan oldin, sentyabr oyida sopi bilan kesiladi. Agar ular mayda bo'lsa, mevalarni bir kechada burlap, plyonka yoki to'quv bo'lmagan mato bilan yoping. Keyin qovoq sentyabrning o'rtalariga qadar yaxshi pishishi mumkin bo'ladi. Lekin bu sabzavotni yig'ish jarayonini kechiktirish mumkin emas.
Meva sopi bilan kesilganidan so'ng, uni kun davomida quyoshda 4 kun davomida namlang. Ammo kechani xonaga olib kiring. Qovoqlar quruq podvalda, podvalda + 6– + 10 ° S haroratda saqlanadi. Agar sizda bunday bino bo'lmasa, mevalarni uyda saqlang. Asosiysi, harorat tushishining oldini olish va ularni juda issiq bo'lmagan joyga, masalan, balkon eshigi yoniga, shkaf ostiga qo'yish.
Uzoq muddatli saqlash uchun faqat sog'lom, shikastlanmagan mevalar qo'yiladi, uning poyasining uchi yaxshi quriydi.
Agar qovoq shikastlangan bo'lsa, uni pishirish uchun ishlating. Qovoq urug'ini tashlamang. Eng kattasini quritib, siz kelgusi yil ekishingiz mumkin va urug'larni sotib olmaysiz. Bundan tashqari, katta qovoq urug'ini tishlash yoqimli. Bundan tashqari, ular oldindan yuviladi va keyin quritiladi.
Siz uchun past jismoniy va moddiy xarajatlar bilan ajoyib hosil!
Bu videoda katta oshqovoq etishtirishning butun jarayoni:
