Vaqtingiz kam bo'lsa, mazali, sog'lom va tez makaron tayyorlang. Va uni diversifikatsiya qilish uchun uni qo'ziqorin bilan qovurish bilan to'ldiring. Keyin siz qo'ziqorin va sarimsoq bilan mazali spagetti olasiz. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Shubhasiz, har bir styuardessa hayotida kechki ovqat tayyorlashga juda oz vaqt qolgan. Biroq, vaqt etishmasligiga qaramay, men mazali va qoniqarli taom tayyorlamoqchiman. Bunday hollarda, qandaydir sosli makaron yordam beradi. Bu haqiqiy oshxona qutqaruvchisi. Misol uchun, mazali va tez tayyorlanadigan taomlardan biri qo'ziqorin va sarimsoq bilan spagetti.
Retsept uchun har qanday qo'ziqorin ishlatilishi mumkin. Bunday holda, muzlashdan oldin qaynatilgan o'rmon muzlatilganlari ishlatiladi. Shuning uchun ular juda tez tayyorlanishadi. Lekin yangi qo'ziqorin yoki istiridye qo'ziqorinlari qiladi. Qovurilgan sarimsoq va ziravorlar bilan birgalikda qo'ziqorinlar yanada ekzotik ta'mga ega bo'lib, makaronni xushbo'y qiladi.
Har qanday makarondan foydalanish mumkin. Til tillari, spagetti, spiral, kamon, qobiq va hatto noodle mazali bo'ladi. Ular yilning istalgan faslida mavjud va moliyaviy jihatdan qimmat emas. Qo'ziqorinli sos ularga o'ziga xos ta'm beradi, bu taom hatto kichik bayram tadbiriga ham mos keladi. Bunday taom, albatta, hech kimni befarq qoldirmaydi. Shunday qilib, agar siz hech qachon bunday taom tayyorlamagan bo'lsangiz, bugun uni sinab ko'rishingizni maslahat beraman.
Pishloq va tuxum bilan spagetti tayyorlashni ham ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 198 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pishirish vaqti - 30 daqiqa, ortiqcha qo'ziqorinlarni muzdan tushirish uchun vaqt
Tarkibi:
- Spagetti - 75 g
- Tuz - 1 choy qoshiq slayd yoki ta'mga ko'ra yo'q
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Muzlatilgan o'rmon qo'ziqorinlari - 200 g
Qo'ziqorin va sarimsoq bilan spagetti tayyorlash bosqichma -bosqich, fotosurat bilan retsept:
1. Pishirishdan oldin qo'ziqorinlarni muzdan tushiring. Buning eng yaxshi usuli - muzlatgichning pastki tokchasida. Agar siz buni tezroq qilishingiz kerak bo'lsa, ularni xona haroratida muzdan tushiring. Ammo bu jarayon uchun mikroto'lqinli pechdan foydalanmang.
Keyin qo'ziqorinlarni oqayotgan suv ostida yuving, quriting va o'rta bo'laklarga bo'ling va mayda mevalarni saqlang.
Panani pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va qizdiring. Qo'ziqorinlarni unga yuboring va o'rtacha olovda taxminan 5-7 daqiqa qovuring.
2. Sarimsoqni tozalang, chiziqlar bilan kesib oling va qo'ziqorin bilan panga yuboring. Ularni tuz va qora murch seping.
3. Qo'ziqorin va sarimsoqni yana 7-10 daqiqa qovurishda davom eting, vaqti-vaqti bilan aralashtiring.
4. Kastryulchaga suv quying, tuzlang va qaynatib oling. Keyin spagetti tushiring va yana qaynatiladi. Makaronni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Pishirish vaqti ishlab chiqaruvchining qadoqlarida ko'rsatilgan.
5. Qaynatilgan spagettini elakka egib, ortiqcha suyuqlikka o'ting.
6. Makaronni xizmat ko'rsatish plastinkasiga qo'ying.
7. Spagetti kosasiga qo'ziqorin va sarimsoq qo'shing. Ovqat pishganidan so'ng darhol stolga xizmat qiling. Kelajakda foydalanish uchun makaron odatda qabul qilinmaydi.
Shuningdek, qaymoqli sosda qo'ziqorin bilan spagetti tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
