Agar siz xamir bilan do'st bo'lmasangiz va pishirish stolga tez -tez mehmon bo'lmasa, men pechda olma bilan pita rulosining retseptini taklif qilaman. Shirin desertni tayyorlash juda oson. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Arman yupqa lavash - bugungi kunda dunyoning ko'plab mamlakatlarida turli xil taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan universal non. Shu bilan birga, undan shirin va sho'r atıştırmalıklar va shirinliklar bir xil darajada mazali olinadi. Bundan tashqari, undan har qanday mahsulotlar juda oson tayyorlanadi va siz bunday idishlarning variantlarini cheksiz ravishda o'ylab topishingiz mumkin. Bugun bizda sog'lom va mazali uy qurilishi shirinligining juda oson versiyasi bor - pechda olma qo'yilgan pita rulosi. Lavashdan foydalanish tufayli pishirish vaqti sezilarli darajada kamayadi va natija har doim mazali bo'ladi.
Bunday shirinliklar juda keng tarqalgan va ularning boshqa nomi bor - tezkor strudel. Aslida, bu xamirturushsiz xamir va katta miqdordagi mevalarni to'ldirish. Olmani to'ldiruvchi sifatida ishlatish shart emas. Bu har doim g'alaba qozongan kombinatsiya, ayniqsa doljin bilan. O'rik, olxo'ri, shaftoli, qulupnay, tvorog, yong'oq, shokolad va boshqalar kabi boshqa mahsulotlar ham mos keladi. Muzlatilgan ovqatlar ham mos keladi, faqat ularni ishlatishdan oldin eritib, to'kib tashlash kerak.
Olma puflamali konvertlarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 359 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Arman yupqa lavash - 1 dona.
- Olma (tercihen shirin va nordon navlari) - 3 dona.
- Shakar - 1-2 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Sariyog ' - 20 g olma qovurish va rulonni moylash uchun
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq xohishiga
Pechdagi olma bilan pita nonini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Olmani qog'oz sochiq bilan yuving va quriting. Yadroni olib tashlash uchun maxsus pichoqni ishlating va go'shtni o'rta bo'laklarga bo'ling yoki yo'lakchada maydalang. Siz terini xohlaganingizcha kesib yoki qoldirishingiz mumkin.
2. Idishni pechka ustiga qo'ying, sariyog 'qo'shing va o'rta olovda eritib oling.
3. Dilimlenmiş olmalarni eritilgan sariyog 'bilan skovorodkaga joylashtiring. Ularni shakar va ixtiyoriy ravishda doljin bilan seping.
4. Olmani jigarrang bo'lgunga qadar o'rta olovda karamelize qiling. Yonib ketmasligi uchun vaqti -vaqti bilan aralashtiring. Ularni uzoq vaqt olovda saqlamang, shunda ular shaklsiz massaga aylanmaydi.
7
5. Stolga yupqa pita nonini yoyib, ustiga olma soling. Ularni varaqning maydoniga tarqating.
6. Pita nonining qirralarini buking va o'rab oling.
7. Pita rulosini, tikuv tomonini pastga, pishirish varag'iga qo'ying. Oltin jigarrang qobiq uchun uni sariyog ', tuxum yoki sut bilan surting. Mahsulotni yarim soat davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga yuboring. Tayyor lavash rulosini pechda olma bilan sovutib xizmat qiling. Uni bir stakan qahva yoki bir stakan sut bilan ham iliq, ham sovutilgan holda berish mumkin.
Shuningdek, olma bilan dangasa pita strudelini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
