Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyoz salatasi

Mundarija:

Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyoz salatasi
Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyoz salatasi
Anonim

Oilangiz va do'stlaringizni mazali va original uy taomlari - tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyoz salatidan xursand qiling. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyozdan tayyor salat
Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyozdan tayyor salat

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Bosqichma -bosqich pishirish
  • Video retsepti

Ko'plab zamonaviy salatlarni tuzlangan qo'ziqorinlarsiz tasavvur qilib bo'lmaydi. Va bayramona stol yig'ilishlarida tuzlangan qo'ziqorin salatisiz qilish mumkin emas. Bu mazali, mazali va mazali taom. Lekin ba'zida siz do'stona oilani kechki ovqatga yig'ib, o'ziga xos narsa bilan xursand qilishni xohlaysiz. Va an'anaviy "Olivier" va "Vinaigrette" pishirilmasligi uchun, siz tuzlangan qo'ziqorinli mazali salat fotosurati bilan quyidagi retseptni tayyorlashingiz mumkin. Shubhasiz, eng mashhurlari go'sht bilan birga tuzlangan qo'ziqorinli salatlardir. Biroq, bu mahsulotlarning yagona uyg'un kombinatsiyasi emas. Misol uchun, qo'ziqorin tuxum va piyoz bilan yaxshi ketadi. Salat engil, xushbo'y, achchiq va mazali.

Ushbu retsept uchun qo'ziqorin navlarini tanlash cheksizdir. Siz xohlagan do'kon qo'ziqorinlarining har xil navlarini va turlarini tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, siz ularni uyda o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Tuzlangan qo'ziqorinlar ko'plab mahsulotlar bilan mukammal birlashtirilganligi sababli, bu taomning retseptiga muvaffaqiyatli yashil no'xat, har qanday qattiq pishloq, konservalangan makkajo'xori, tuzlangan piyoz va boshqalarni qo'shish mumkin. Bu mahsulotlar har qanday taomni boyitishi, butunlay yangi ta'm berishi va haqiqiy oshpazlik asarini yarating. Siz bu salatni qalbingiz xohlagan narsaga qo'shishingiz mumkin: o'simlik moylari, mayonez, smetana, uy qurilishi soslari va boshqalar.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 163 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - kesish uchun 10 daqiqa, tuxumni qaynatish va sovutish vaqti
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuzlangan qo'ziqorinlar - 250 g
  • Yashil piyoz - to'da
  • Tuxum - 2 dona.
  • Tuz - bir chimdim
  • Tatar sosu - kiyinish uchun

Tuzlangan qo'ziqorin, tuxum va piyoz salatini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Qo'ziqorinlar kesiladi
Qo'ziqorinlar kesiladi

1. Tuzlangan qo'ziqorinlarni elakka soling, oqayotgan suv ostida yuving va ortiqcha suyuqlikni stakanga qoldiring. Keyin ularni ingichka chiziqlar yoki kub shaklida kesib oling.

Piyoz to'g'ralgan
Piyoz to'g'ralgan

2. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping. Uni qo'ziqorin kosasiga yuboring.

Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan
Tuxum qaynatilgan va tug'ralgan

3. Tuxumni salqin mustahkamlik bo'lguncha qaynatib oling, salqin, tozalang va kub shaklida kesib oling. Pishirish uchun ularni sovuq suvli idishga tushiring va pechka ustiga qo'ying. Qaynatgandan so'ng, ularni 7 daqiqa qaynatib oling va muzli suvga o'tkazing.

Ovqatlar sos bilan tuzlangan
Ovqatlar sos bilan tuzlangan

4. Bir chimdik tuz va tartar sousi bilan salat. Ushbu retseptda uy qurilishi sousi ishlatiladi. Buni qanday qilish kerakligini bilish uchun siz qidiruv liniyasi yordamida retseptni sayt sahifalarida topishingiz mumkin.

Tayyor salat
Tayyor salat

5. Mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring, salatni muzlatgichda saqlang va stolga xizmat qiling.

Tuzlangan qo'ziqorin bilan qanday salat tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: