Pishloq, tuxum va yangi bodringli ajoyib kartoshka salatasi asosiy taomni osongina almashtiradi! Tez, sodda, mazali va juda yangi. Urunib ko'r! Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Salat murakkab taom bo'lishi shart emas. Ba'zida u minimal miqdordagi ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin, shu bilan birga mazali bo'ladi. Quyida har bir xonadonda mavjud bo'lgan ingredientlardan tayyorlangan retsept mavjud. Kartoshka va tuxum ko'plab retseptlarni tashkil etadigan asosiy mahsulotdir. Ular byudjetdir va yuqori narx bilan farq qilmaydi. Shu sababli, an'anaviy Olivierdan boshlab, mo'ynali kiyimlar ostida seld, "Mimoza" dan boshlab, bu ingredientlarsiz juda ko'p turli xil retseptlar mavjud … bu erda siz bu ingredientlarsiz qilolmaysiz. Bugun, pishloq, tuxum va yangi bodring bilan kartoshka salatini tayyorlaylik.
Taomni tayyorlash juda oson, lekin juda qoniqarli, mazali va xushbo'y bo'lib chiqadi. Bu go'sht yoki baliq idishlariga garnitür sifatida ajoyib qo'shimcha. Salat alohida taom bo'lishi va alohida xizmat qilishi mumkin bo'lsa -da. Yozgi mavsumda, bodring va har xil ko'katlar mavsumida, bu taom stolni to'ldiradi va uni tazelik va yengillik bilan to'ldiradi. Mavsumda siz tuzlangan yoki muzlatilgan bodringdan foydalanishingiz mumkin.
Qaynatilgan achchiq kartoshka va no'xat bilan suvli salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 204 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - kesish uchun 20 daqiqa, shuningdek kartoshka va tuxumni qaynatish va sovutish uchun vaqt
Tarkibi:
- Kartoshka - 2 dona.
- Limon sharbati - 1 choy qoshiq
- Bodring - 2 dona.
- Tuz - bir chimdim
- O'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq
- Qayta ishlangan pishloq - 100 g
- Tuxum - 2 dona.
- Yashil piyoz - to'da
Pishloq, tuxum va yangi bodring bilan kartoshka salatini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Kartoshkani qobig'idagi tuzli suvda oldindan qaynatib, sovutib oling. Keyin tozalang va kub shaklida kesib oling.
2. Bodringni yuving, uchlarini kesib oling va kartoshka kabi kubiklarga bo'ling.
3. Qayta ishlangan pishloqni avvalgi mahsulotlar bilan bir xil qilib kesib oling. Agar u mayda tug'ralgan, bo'g'ilgan va ajinlangan bo'lsa, muzlatgichda 15 daqiqa oldin namlang. U ozgina muzlab qoladi va osongina kesiladi.
4. Qattiq qaynatilgan va sovutilgan tuxumlarni tozalang va kesib oling.
5. Yashil piyozni yuving, quriting va mayda choping.
6. Barcha taomlarni bir piyola ichiga solib, o'simlik yog'i bilan seping.
7. Tuz qo'shing va limondan 1 choy qoshiqni siqib oling. sharbat.
8. Ovqatni aralashtiring va pishloq, tuxum va yangi bodring bilan kartoshka salatini muzlatgichda 15 daqiqa sovutib yuboring, so'ng stolga xizmat qiling. Bu engil nonushta yoki to'liq kechki ovqat uchun juda mos keladi. U nafaqat salat, balki go'sht yoki baliq uchun garnitür sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Shuningdek, salatda siz o'zingiz uchun optimal nisbatni tanlab, ingredientlar nisbatlarini o'zgartirishingiz mumkin.
Kartoshkali "Dier" salatini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
