Aminokislotalar qanday yon ta'sirga olib kelishi va ularni bodibildingda qanday to'g'ri ishlatish haqida ilmiy isbotlangan faktlarni bilib oling. Sport ovqatlanishining foydasi yoki xavfi haqidagi tortishuvlar to'xtamaydi va ehtimol bu hech qachon bo'lmaydi. Ominlar bugungi kunda quruvchilar tomonidan faol ishlatilganligi sababli, aminokislotalarning zararlanishi haqidagi savol tobora dolzarb bo'lib bormoqda. Javobni tushunish uchun siz aminokislotalar nima ekanligini yaxshi bilishingiz kerak.
Ominlar tananing barcha to'qimalarini tashkil etuvchi oqsil birikmalarini tashkil qiladi. Ammo ominlarning organizm uchun ahamiyati faqat bitta funktsiya bilan chegaralanmaydi. Bugungi kunda olimlar ikkita o'nga yaqin aminlarni bilishadi, ular ikki guruhga bo'linadi: ahamiyatsiz va almashtirib bo'lmaydigan. Ularning orasidagi farq shundaki, organizmda muhim bo'lmagan aminlarni sintez qilish mumkin. O'z navbatida, almashtirib bo'lmaydiganlar faqat tashqaridan kelishi mumkin (oziq -ovqat va sport ovqatlanish).
Siz sportchilar uchun muhim aminlar eng muhim ahamiyatga ega ekanligini allaqachon tushungansiz, chunki ularning etishmasligi sekinlashadi. Omin nima ekanligini bilib, aminokislotalarning organizm uchun xavfliligini tushunish osonroq bo'ladi. Aniqrog'i, uning mavjudligi yoki yo'qligi haqida.
Ominlarning sportdagi ahamiyati
Ammo, aminlarning sportchilar uchun foydasini aniqlashdan boshlaylik. Aminokislotalar yordamida siz quyidagi foydali ta'sirlarni olasiz:
- Mushak to'qimalariga yangi to'qimalar uchun qurilish materiallarini etkazib berish tezlashadi, chunki aminlar oqsil aralashmalariga qaraganda yaxshiroq so'riladi.
- Tanadagi omin etishmasligi bartaraf qilinadi.
- Rejenerativ jarayonlarning tezligi oshadi.
- Gormonlar faolroq ishlab chiqariladi.
- Anabolik fon normallashadi.
- Lipoliz jarayoni tezlashadi.
- Immunitet samaradorligi oshadi.
- Barcha tana tizimlarining ishi normallashadi.
Aminokislota qo'shimchalarini qanday to'g'ri qabul qilish kerak?
Har qanday modda, agar noto'g'ri ishlatilsa, zaharga aylanishi mumkin. Shu sababli, aminokislotalar birikmalarining mumkin bo'lgan zarari haqida gapirganda, sportchilar ularni to'g'ri ishlatishini bilishlari kerak. Sport ovqatlanishini ishlab chiqaruvchilar turli shakllarda aminokislotalar qo'shimchalarini ishlab chiqaradilar. Eng mashhur ominlar kapsulalarda va yovvoyi shaklda.
Ko'pgina sportchilar ro'za tutadigan aminlarni eng samarali va noto'g'ri deb hisoblaydilar. Buning sababi shundaki, qo'shimcha ovqat hazm qilish tizimini bezovta qilishi mumkin. Shuning uchun ominlarni ovqat bilan birga olish kerak. Agar biz qo'shimchalarni qabul qilish vaqti haqida gapiradigan bo'lsak, unda siz bu masalada ishlab chiqaruvchiga ishonishingiz mumkin. Masalan, BCAAlar odatda ertalab va darsdan keyin olinadi.
Aminokislotalar tanaga zarar etkazishi mumkinmi?
Shunday qilib, biz aminokislotalarning xavfliligi haqidagi savolga javob oladigan paytga yaqin keldik. Sport ovqatlanishining mashhurligi oshgani sayin, barcha qo'shimchalarga nisbatan shunga o'xshash savollar tug'iladi. Haqiqatni bilish ko'pincha oson emas. Dorixonada, ehtimol ular sizga bu haqda hech narsa demaydilar, lekin sport taomlarini sotuvchilar o'z tovarlarini sotishlari kerak va ko'pchilik ularning javoblarining to'g'riligiga shubha qilishadi.
Natijada, biz buni o'zimiz hal qilishimiz kerak. Boshlash uchun, barcha oqsil birikmalari aminlardan tashkil topganligini esga olish lozim. Har birimiz sut mahsulotlari, tuxum, go'sht va boshqalarni iste'mol qilamiz. Bu mahsulotlarda ko'p miqdorda oqsil birikmalari va shuning uchun aminokislotalar mavjud. Shubhasiz, bu ovqatlar sog'lig'ingizga zarar etkazmaydi.
Aminokislotalar qo'shimchalari tabiiy xom ashyodan tayyorlanadi va ularni yaratish texnologik jarayonida kimyoviy birikmalar ishlatilmaydi. Asosan, aminokislotalar qo'shimchalari oqsillarga bo'linadi. Aynan shuning uchun aminlar protein qo'shimchalariga qaraganda ancha tez so'riladi. Protein aralashmasi ovqat hazm qilish tizimiga kirganda, maxsus fermentlar ta'sirida, oqsil birikmalari aminlarga bo'linadi, keyin so'riladi. Bu sportchilarga aminlardan foydalanganda ma'lum bir jarayonni tezroq faollashtirishga imkon beradi, bu juda muhim.
Ammo, ominlardan foydalanganda, ularning ma'lum miqdorini oziq -ovqat bilan iste'mol qilayotganingizni unutmang. Shu sababli, aminokislota qo'shimchasini qancha miqdorda olish kerakligini aniq bilish muhimdir. Aks holda, dozani oshirib yuborish mumkin. Garchi adolatli bo'lsada, biz aminlarning haddan tashqari dozasi nazariy jihatdan ko'proq bo'lishi mumkinligini va amalda deyarli hech qachon sodir bo'lmasligini ta'kidlaymiz.
Ammo, agar biz aminokislotalarning xavfi haqida gapiradigan bo'lsak, unda bunday imkoniyat haqida gapirishga arziydi. Agar siz hali ham dozani oshirib yuborsangiz, uyquning buzilishi va buyraklar faoliyati bilan bog'liq muammolar bo'lishi mumkin. Olimlar shuni aniqladilarki, bu salbiy ta'sir faqat oqsilning ruxsat etilgan sutkalik dozasi besh barobar oshib ketgandagina mumkin. Amalda bunga erishish juda qiyin.
Aminokislotalar va ularning organizmdagi roli haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ushbu videoni ko'ring:
