Pishgan tuxum bilan salat va pomidor salatini tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Sog'lom, to'yimli va parhezli taom. Video retsepti.
Yozgi iliqlik menyuimizga o'zgartirish kiritadi. Issiq va og'ir ovqatlar o'z o'rnini suvli va engil ovqatlarga beradi. Bugun men salat barglari va qovurilgan tuxumli pomidorlarning yumshoq, engil va yorqin salatining retseptini taklif qilaman. Bu, albatta, sizni tazelik bilan quvontiradi va tanani vitaminlar bilan to'ldiradi. Salat hamma kutganlardan oshib ketadi, chunki bu erda turli xil atirlar aralashtiriladi. Marul barglari idishga tazelik beradi, qovurilgan tuxum esa - o'ziga xos noziklik. Retsept ta'mga mutlaqo har qanday ko'katlarni o'z ichiga olishi mumkin.
Bu salat uchun eng qiziqarli ta'kidlash va qo'shimcha - bu qovurilgan tuxum. Sabzavotli mahsulotlar to'plami juda boshqacha bo'lishi mumkin. To'g'ri pishirish uchun tuxum yangi bo'lishi kerak. Qovurilgan pishirilgan suvga bir chimdik tuz va sirka qo'shing, shunda oqsil yaxshiroq "ushlab" olinadi va sarig'ini to'g'ri yopadi.
Salat to'liq kechki ovqat uchun ajoyib taom bo'ladi. Bu, ayniqsa, o'z raqamiga rioya qiladiganlar yoki dietada bo'lganlar uchun mos keladi. Qiz do'stlari bilan uchrashishga tezda tayyorlanishi mumkin!
Qulupnay va salat bilan qanday salat tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 129 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Tarkibi:
- Marul barglari - o'rta shamlardan
- O'simlik yog'i - kiyinish uchun
- Bodring - 1 dona.
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Tuxum - 2 dona.
- Cilantro - to'da
- Pomidor - 1 dona.
- Yashil piyoz - to'da
Marul barglari va qovurilgan tuxumli pomidorlardan bosqichma-bosqich salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Bodringni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, ikki tomondan uchlarini kesib oling va ingichka chorak halqalarga bo'ling.
2. Pomidorlarni yuving, quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.
3. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.
4. Marul barglarini yuving, quriting va qo'l bilan kesib oling yoki yirtib tashlang. Barglari juda nozik bo'lgani uchun, siz bir vaqtning o'zida ishlatadigan darajada yuving. Ular juda tez yo'qoladi va havodor ko'rinishini yo'qotadi.
5. Barcha taomlarni chuqur idishga soling. Tuxumni suv idishiga quying.
6. Salatani tuz bilan to'kib tashlang, o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring.
Qovurilgan tuxumni har qanday qulay usulda qaynatib oling. Saytda siz sumkada, suvda, bug'li hammomda, silikon qoliplarda va mikroto'lqinli pechda pishirilgan brakonerni tayyorlash bo'yicha batafsil ko'rsatmalarni topishingiz mumkin.
7. Salatni tekis xizmat qiladigan plastinkalarga soling.
8. Salatani qovurilgan tuxum bilan to'ldiring. Agar xohlasangiz, kunjut urug'lari bilan bezang. Pishganidan so'ng, salat va pomidor salatini qovurilgan tuxum bilan xizmat qiling. Aks holda, sabzavotlar sharbat beradi va idish suvga aylanadi va brakonerlar zaiflashadi, bu tashqi ko'rinishini yomonlashtiradi.
Qovurilgan tuxum, pomidor va mozzarella bilan salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
