Iste'mol qilinadigan oziq -ovqat mahsulotlarining pH qiymatini muvozanatlash uchun mo'ljallangan parhez mavjud. Bu dastur nafaqat o'z vazningizni nazorat qilish, balki sog'lig'ingizni yaxshilash imkonini beradi.
Ishqoriy dietaning asosiy tamoyillari
Ishqoriy dietaning davomiyligi odatda 3-4 hafta. Qayta tiklash va vazn yo'qotish dasturidan o'tish paytida qondagi kislotalilik tiklanadi va tananing o'zi kislotali toksinlardan tozalanadi.
- Ovqatlanish paytida ovqatni yaxshilab chaynang, sekin eyishga harakat qiling.
- Nonushta, tushlik va hokazolardan keyin. o'simlik choy ichishga ruxsat berilgan. Shuningdek, ichimlik sifatida suv va tabiiy meva sharbatlaridan foydalaning.
- Ishqoriy va kislotali ovqatlarning to'g'ri nisbatiga rioya qiling (80% dan 20% gacha yoki 70% dan 30% gacha).
- Oxirgi ovqat 19:00 dan kech bo'lmasligi kerak.
- Ishqoriy parhezga o'tishdan oldin, iste'mol qilinadigan gidroksidi ovqatlar miqdorini bosqichma -bosqich oshirish va kislotali bo'lganlarning nisbatini kamaytirish qat'iy tavsiya qilinadi.
- Urug'lar va har xil yong'oqlar quritilmasdan, shuningdek yashil loviya va no'xat uchun ruxsat etiladi.
- Sizga baliq yoqadimi? Ishqoriy dieta uni haftasiga 2-3 marta iste'mol qilishga imkon beradi.
- Don mahsulotlarini haftasiga 3 marta eyish mumkin.
- Tabiiy shirinliklar sifatida siz ozgina miqdorda quritilgan mevalar, asal, jigarrang shakar, chinor siropi, qayta ishlanmagan pekmezdan foydalanishingiz mumkin.
- Go'shtning oz miqdoriga ruxsat beriladi. G'oz va o'rdak tarkibida xolesterin miqdori yuqori bo'lganligi sababli taqiqlangan.
- Konservantlar va to'yingan qo'shimchalar bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishni cheklang.
- Konservalangan meva va sabzavotlar, füme va sho'r ovqatlar taqiqlanadi.
- Ertalab sariq va yashil sabzavotlar bilan boshlashga harakat qiling.
- Kesirli ovqatlanishni kuzating.
- Idishlarga eng yaxshi ta'm berish uchun faqat tabiiy yog'larni qo'shimchalarsiz ishlatishga ruxsat beriladi.
Biz do'kon javonlarida ko'radigan, kislotali va ishqoriy muhitga ega bo'lgan barcha oziq -ovqat mahsulotlari organizmga har xil ta'sir ko'rsatadi. Agar kislotali muhit suyak to'qimalarining yaxlitligini buzsa, ishqoriy muhit bu kislotaning ta'sirini zararsizlantirishga intiladi va shu bilan optimal pH muhitini ta'minlaydi. Ichki organlar ishqoriy muhitda yaxshiroq ishlaydi va agar odam pH qiymati 6 dan oshmagan ovqatni tez -tez iste'mol qilsa, uning organizmida kislotalash sodir bo'ladi, natijada foydali mikroelementlar yuviladi.
Ishqoriy ovqatlarga sabzavot va o'tlar (gulkaram, pishirilgan kartoshka, lavlagi, piyoz, sarimsoq, pomidor, bodring, zanjabil, maydanoz, arugula, selderey), don (grechka, jigarrang guruch va jo'xori), mevalar (olma va nok, o'rik, anjir) kiradi., xurmo, limon, ohak), kokos, avakado, kungaboqar va qovoq urug'lari, yong'oq, kunjut, bodom.
Kislotali ovqatlar dietaning 20% yoki 30% ni tashkil qilishi kerak, unga dukkakli ekinlar, don va yong'oqlar, baliq, dengiz mahsulotlari, barcha sut mahsulotlari, yuqori xamirturushli nonlar, sariyog ', tuxum, go'sht va qahva va choy kabi ichimliklar kiradi.
Ko'p proteinli dietalar mavjud. Bir tomondan, protein hujayralarning o'sishi va tiklanishiga yordam beradi, lekin ba'zi ovqatlanish mutaxassilari oqsil mahsulotlarining pH darajasi 6 dan oshmasligini va hayvonot mahsulotlarida ko'p xolesterin borligini ta'kidlaydilar, buning natijasida nafaqat qon salomatligi tomirlar, balki ichki organlar ham yomonlashadi. Meva va sabzavotlar gidroksidi ovqatlar bo'lib, ular metabolik jarayonlarni optimallashtirishga qaratilgan, bu esa vazn yo'qotishga olib keladi.
Diyet natijalari va ogohlantirishlar
Agar siz uzoq vaqt davomida hech bo'lmaganda to'g'ri ovqatlanish tamoyiliga amal qilgan bo'lsangiz, bu dietadan o'tish qiyin emas. Ishqoriy dasturning birinchi haftasidan so'ng, energiya kuchayadi, kayfiyat, xotira va terining holati yaxshilanadi, shishiradi va oshqozon -ichak trakti normallashadi. Qanday qilib siz avvalgidek shirinliklarga qaram bo'lishni to'xtatganingizni sezasiz.
Ishqoriy dietani boshlashdan oldin, albatta, shifokor bilan maslahatlashing va shuni esda tutingki, bu dastur yurak xastaligi, surunkali yoki o'tkir buyrak etishmovchiligi, oshqozon -ichak traktining jiddiy muammolari bo'lgan odamlarda kontrendikedir. Bir hafta ichida 4 kg gacha vazn yo'qotadi. Keyingi hafta, vazn yo'qotish faqat 1 kg edi.
Bir hafta davomida ovqatlanish
Siz parhez va ruxsat etilgan ovqatlar tamoyillarini hisobga olgan holda yoki ovqatlanish mutaxassisi yordamida ishqoriy dastur yordamida o'zingiz dietangizni ishlab chiqishingiz mumkin. Taxminiy haftalik menyu quyidagicha ko'rinadi:
- Dushanba. Bir sariq va bitta yashil sabzavotni iste'mol qiling, 200 ml soya sutini iching. Tushlik uchun 150 g tovuq filesi qaynatiladi va pishirilgan go'shtga yangi sabzavotlar qo'shiladi. Keyinchalik o'zingizni qatiq bilan davolashingiz mumkin. Kechqurun, soat 19:00 gacha, sabzavotli salat, 150 g qaynatilgan baliq va sharbat berishga ruxsat beriladi.
- Seshanba. Xurmo, meva tarkibidagi yog 'miqdori minimal bo'lgan qatiq, 200 ml har qanday yangi sharbat - dietaning ikkinchi kunidagi nonushta shunday ko'rinishi mumkin. Tushlik uchun sabzavotli baliq go'shti, shuningdek, bir stakan soya suti bor. Bir necha soatdan so'ng, o'zingizni oqsilli omlet qiling, bir bo'lak donli nonga gazak soling va 200 ml sharbat iching.
- Chorshanba. Ertalabni meva bilan boshlang, quritilgan mevalarga ruxsat beriladi. Tushlik uchun sabzavotli sho'rva, yashil sabzavotlar va loviya bilan tofu tayyorlang. Kechqurun 150 g hajmdagi qaynatilgan dana, har qanday sabzavot va yogurtdan tayyorlangan salat bo'lishi kerak.
- Payshanba. Ertalab o'zingizni har qanday meva salatidan, yogurt va yong'oqdan yoki qovurilmagan kungaboqar urug'idan o'zingizni oling. Sabzavotli salat, qaynatilgan tovuq go'shti (150 g) bilan ovqatlaning, keyin bir stakan shakarsiz o'simlik choyini iching va bir necha soatdan keyin sabzavotli bug'doy va 150 g qaynatilgan baliqni iste'mol qiling.
- Juma. Ishqoriy dietaning beshinchi kunida bir stakan yangi sharbat va meva iste'mol qilish mumkin. Tushlik uchun grechkaning bir qismini qaynatilgan dana go'shti bilan iste'mol qiling, bir muncha vaqt o'tgach, o'simlik choyini iching. Kechqurun tanangizni yangi sabzavotlar va kam yog'li qatiq bilan davolang.
- Shanba. Ertalab kiyinish sifatida kam yog'li qatiq bilan meva salatini iste'mol qiling. Sabzavotli go'shtli tovuq filetosining 150 g bo'lagi tushlikka to'g'ri keladi. Tushlik va kechki ovqat o'rtasida bir stakan o'simlik choy damlab oling. Kechqurun sabzavotli salat tayyorlang va baliqni bug'lang.
- Yakshanba. Ishqoriy dietaning ettinchi kuni ertalab 200 ml soya sutini ichish mumkin. Nonushta uchun omlet va sabzavotli salat iste'mol qiling. Tushlik uchun sabzavot va bir piyola choy yoki yangi meva bilan baliq oling. Bir necha soatdan keyin pechda bitta katta olma pishiring.
Ishqoriy dieta bo'yicha video maslahatlar:
[media =
