Banan makkajo'xori uni pancakesining bosqichma-bosqich retsepti: ingredientlar ro'yxati va mazali desert tayyorlash texnologiyasi. Video retseptlar.
Banan makkajo'xori unli pancakes - bu banan pechenesi va makkajo'xori tayoqchalari bilan xushbo'y, mayda, mayin pancakes. Pishgan mahsulotlar juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi, shuning uchun bir nechta pirojnoe ochlikni qondirishga va bir necha soat davomida energiya olishga yordam beradi. Bunday desert qovurilgan idishda qalin xamirdan tayyorlanadi. Pishirish texnologiyasi nuqtai nazaridan, u krep pishirishdan unchalik farq qilmaydi, shuning uchun bu jarayon pishirish bo'yicha chuqur bilimlarni talab qilmaydi.
Xamirning asosini makkajo'xori uni tashkil qiladi. Foydaliligi jihatidan u ko'p ishlatiladigan bug'doy unidan oshib ketadi, lekin u ham biroz qimmatroq. Bu banan kreplarini pishirish uchun yaxshi ishlaydi va natijada yumshoqroq va havodor pishirilgan mahsulotlar bo'ladi. Ko'pchilik uning makkajo'xori ta'mini yoqtiradi, shuning uchun ko'pchilik oshpazlar bu mahsulotni unli shirinliklar tayyorlash uchun ishlatishadi. Sotib olayotganda, uni don bilan aralashtirib yubormaslik kerak. Birinchisi nozikroq silliqlashga ega.
Ikkinchi muhim ingredient - banan. Meva pishgan bo'lishi kerak, lekin pishmagan bo'lishi kerak. Bu mahsulot yoqimli ta'm berishdan tashqari, shirinlikni ham qo'shadi. Shuning uchun, mahsulotlar ro'yxatida bizning retseptimizda shakar yo'q. Agar siz keyinroq krep tayyorlashingiz kerak bo'lsa, biz diabet va semirib ketgan odamlarga yanada foydali va hatto tavsiya etilgan steviyadan foydalanishni taklif qilamiz.
Vanil shakar, siz bilganingizdek, yoqimli hid beradi, tayyor taomning ishtahasini oshiradi. Kamdan -kam hollarda har qanday pishirilgan mahsulot bu ingredientsiz bajariladi.
Keyinchalik, har bir bosqichning fotosurati bilan bananli kreplarning batafsil retsepti bilan tanishishingizni tavsiya qilamiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 123 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Banan - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Kefir - 200 ml
- Misr uni - 50 g
- Pishirish kukuni - 1/2 choy qoshiq
- Steviya ta'mga
- Vanil shakar - 1 osh qoshiq
Misr unidan bananli kreplarni bosqichma-bosqich tayyorlash
1. Bananli krep tayyorlashdan oldin, bananni qayta ishlang. Biz uni tozalab, vilkalar bilan yaxshilab yoğuramiz. Jarayonni tezlashtirish va silliq banan pastasini olish uchun siz qo'l blenderidan foydalanishingiz mumkin.
2. Keyin, bananga tuxum soling, pishirish kukuni qo'shing va vanil shakar seping.
3. Tayyorlangan ingredientlarga plastinka ichiga har qanday yog'dan kefir tushiring va yaxshilab aralashtiring.
4. Makkajo'xori unini to'kib tashlang va o'rtacha qalin xamirni yoğurun. Qat'iylik qalin smetana o'xshash bo'lishi kerak, shunda uni paqir yordamida oson quyish mumkin. Agar kerak bo'lsa, ko'proq un qo'shing.
5. Bananli krep tayyorlashdan oldin idishni oldindan qizdiring. U quruq va yopishqoq bo'lmagan qoplama bilan qoplangan bo'lishi kerak. Yog 'ishlatish maqsadga muvofiq emas. Agar kerak bo'lsa, uni yopishqoq bo'lmagan buzadigan amallar bilan almashtirish mumkin. Isitgandan so'ng, issiq sirtga ozgina xamir quyib, diametri 10-12 sm bo'lgan doira hosil qiling. O'rtacha olovda pishiring. Teshiklar tepada paydo bo'lganda, aylantiring va yana 1-1, 5 daqiqa pishguncha pishiring.
6. Misrli unli mazali va mazali bananli pancakes tayyor! Odatda, bunday desertga asal, shirin sirop, karamel yoki quyultirilgan sut quyilgan bir nechta pirojnoe to'plami beriladi. Ushbu xizmat tufayli idish pirojnaga o'xshaydi.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Makkajo'xori pancakes
2. Diyetli bananli krep