Kunjut va pomidor bilan sabzavotli salat

Mundarija:

Kunjut va pomidor bilan sabzavotli salat
Kunjut va pomidor bilan sabzavotli salat
Anonim

Uyda kunjut va pomidor bilan sabzavotli salat tayyorlash fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept. Tarkibi kombinatsiyasi, xizmat ko'rsatish variantlari, kaloriya va retsept bo'yicha video.

Kunjut va pomidor bilan tayyor sabzavotli salat
Kunjut va pomidor bilan tayyor sabzavotli salat

Oson, mazali va sog'lom - kunjut va pomidorli sabzavotli salat uchun oddiy retsept. Bu jozibali taomni to'liq taom sifatida yoki asosiy taomga qo'shimcha sifatida berish mumkin. Bu qulay taom bo'lib, uni kutilmagan mehmonlar kelganda, katta kompaniyaga tez tilimlash mumkin, faqat kechki ovqat uchun yoki butun oila uchun kechki ovqatga qo'shimcha sifatida.

Sabzavotlar va urug'larning sonini va nisbatlarini xohlaganingizcha sozlang. Susan urug'lari odatdagidek sabzavotli salat ta'mini qiziqarli tarzda o'zgartiradi va unga o'ziga xos yong'oq ta'mini beradi. Ularni pechdagi quruq qovurilgan idishda yoki pechdagi pishirish varag'ida oldindan quritish mumkin. Keyin ular yog 'bilan to'yingan bo'ladi, ko'proq lazzat beradi va sabzavotlarni yaxshi to'ldiradi. Retsept uchun oq va qora kunjut urug'lari mos keladi. Qora urug'lar yanada xushbo'y hidga ega, ko'proq ziravorga o'xshaydi.

Pomidorning har qanday turini oling, hatto taomni yanada yorqinroq qilish uchun ko'p rangli ranglardan ham foydalanishingiz mumkin. Kiyinish uchun oddiy o'simlik yog'i mos keladi, uni zaytun moyi bilan almashtirish mumkin. Salataga bir necha osh qoshiq balsamik sirka, soya sousi yoki limon sharbati qo'shish ham mazali bo'ladi.

Shuningdek, kunjut va o'tlardan sabzavotli salat tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 125 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 15 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Oq karam - 200 g
  • Petrushka - kichik shamlardan
  • Pomidor - 1 dona.
  • Tuz - chimdik yoki tatib ko'ring (agar kerak bo'lsa)
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Bodring - 1 dona.
  • O'simlik yog'i - kiyinish uchun
  • Cilantro - kichik shamlardan
  • Susan urug'i - 1 osh qoshiq

Asta -sekin kunjut va pomidorli sabzavotli salat tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Maydalangan karam
Maydalangan karam

1. Oq karamning boshidan kerakli miqdorni kesib oling, yuving, quriting va mayda choping.

Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi
Pomidorlar bo'laklarga bo'linadi

2. Pomidorlarni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va kub shaklida kesing. Qattiq, lekin suvli pomidor sotib oling. Yumshoq mevalar kesilganda oqadi va salat juda suvli bo'lib chiqadi.

Bodring bo'laklarga bo'linadi
Bodring bo'laklarga bo'linadi

3. Bodringni yuving, paxta sochiq bilan quriting, uchini ikki tomondan kesib oling va ingichka yarim halqalarga yoki boshqa shaklga bo'ling.

Tug'ralgan ko'katlar
Tug'ralgan ko'katlar

4. Cilantro va maydanozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda choping.

Mahsulotlar ulanadi va moy bilan to'ldiriladi
Mahsulotlar ulanadi va moy bilan to'ldiriladi

5. Barcha tug'ralgan sabzavotlarni chuqur idishga soling. Sarimsoqni tozalang, mayda to'g'rab oling va barcha mahsulotlarga yuboring. Taomni tuz bilan to'kib tashlang va ustiga sabzavot yoki zaytun moyi seping. Shuningdek, siz qidiruv satridan foydalanib, sayt sahifalarida topishingiz mumkin bo'lgan qiziqarli kiyinish, retseptlar tayyorlashingiz mumkin.

Tayyor sabzavotli salatni pomidor bilan aralashtiring, muzlatgichda 15 daqiqa sovutib oling va kunjut sepilgan holda xizmat qiling. Agar xohlasangiz, kunjut urug'ini toza va quruq qovurilgan idishda oldindan kalsinlashingiz mumkin. Pishirgandan keyin xizmat qiling Ular buni kelajak uchun tayyorlamaydilar. Sabzavotlar oqadi va salat tuyadi ko'rinishini yo'qotadi.

Yangi sabzavot va kunjutdan fitnes salatini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: